MEDICINA ORTOMOLECULAR Y

VITAMINOTERAPIA
 INTRODUCCION
Nuestro estado de salud representa, ante todo, nuestra dieta
desde que éramos fetos. Somos producto de lo que ingerimos y
que además trasmitimos genéticamente. Una verdad tan sencilla
de entender, pero a su vez una tesis que ha sido ridiculizada y
olvidada. Es hora de redescubrirla, porque cada día que pasa nos
estamos muriendo por la boca.
La medicina Ortomolecular viene a restablecer los desequilibrios
nutricionales tratando o previniendo la enfermedad con sustancias
naturales al cuerpo, vitaminas, minerales, aminoácidos y otros
modificadores de la respuesta biológica. Estas sustancias se usan
frecuentemente en dosis grandes (mega dosis), pero como no son
drogas, la toxicidad se evita, y el cuerpo puede responder de una
manera más positiva. El ejemplo clásico es el tratamiento de la
diabetes con la insulina.
 ¿QUE ES LA MEDICINA
ORTOMOLECULAR?

Corrigiendo
Cantidades concentracion
óptimas de es y conseguir
Orthos = Justo substancias un nivel
o «correcto» que están en optimo de
nuestro ellas para
organismo mantener una
buena salud
 ¿QUE ES LA MEDICINA
ORTOMOLECULAR?

PARTE DE LA MEDICINA
REHABILITACIÓN EQUILIBRIO
CELULAR QUÍMICO

MOLÉCULA MOMENTO SALUD Y

PREVENCIÓN DE
ADECUADA ADECUADO ENFERMEDADES
 ¿QUE ES LA MEDICINA
ORTOMOLECULAR?

RESTABLECI
MIENTO DEL
OBJETIVO EQUILIBRIO
QUIMICO

NEUTRALIZANDO
EFECTOS TOXICOS USO DE SUSTANCIAS
Y MEJORANDO LA O ELEMENTOS
CALIDAD DE VIDA NATURALES
 ¿QUE ES LA MEDICINA
ORTOMOLECULAR?

La prehipertensión arterial y la hipertensión

arterial pueden ser controladas a través de
modificaciones dietéticas y suplementación de
nutrientes, incluidos antioxidantes. (Mark C
Houston, et al. “Nutraceuticals, vitamins,
antioxidants, and minerales in the prevention
and treatment of hipertensión”. Prog Cardiovasc
BASE
CIENTIFICA Dis, 2005, mayo-junio.)
 ¿QUE ES LA MEDICINA
ORTOMOLECULAR?
LINNUS PAULING

Preservar la salud y tratar

enfermedades administrando la
cantidad óptima de moléculas que
son necesarias para el organismo y
que se encuentran normalmente en
el mismo.

18 gramos de vitamina C, repartidos a lo largo

del día, y vitamina E, 800 UI día, 1.000 a 2.000
mg de niacina, y selenio.
CARACTERISTICAS O NIVELES DE ACCION
DE LOS SUPLEMENTOS NUTRICIONALES
PREVENTIVA CURATIVA

• Mantiene el equilibrio • Cuando las carencias en

energético biocelular
• Regula la célula al
aportar nutrientes
• Beta caroteno, vitamina
C, luteína, reducen riesgo
HP. El estudio se realizó
con 32.265 hombres.
American journal of
Clinical Nutrition, febrero
2006.
nutrientes celulares son
manifiestas
• Déficit de selenio
• Déficit de ZINC
• El ácido alfa lipoíco y la
vitamina E: Reducen estrés
• ALZHEIMER: Gonzales Perez O,
Gonzales Castaneda RI
“Therapeutic prospectives on
the combination of alpha lipoic
acid and vitamin E” Nutrition
Research, 2006; 26).
 ¿CUANTA SUPLEMENTACION
NECESITAMOS?
- ¿Suplementación igual para todos?
- OMS, CDR, RDA (necesidad mínima de
nutriente para mantener la salud)
- Medio ambiente, factores nutricionales??
- Alcohol, tabaco??
- No tienen en cuenta las necesidades de cada
persona, antecedentes, situaciones
fisiológicas, estrés, genética, etc
 ¿CUANTA SUPLEMENTACION
NECESITAMOS?
La suplementación de vitamina C y E reduce las muertes posinfarto en
diabéticos. Estudio realizado con 800 participantes en el Myocardial
Infarction and Vitamins (MIVIT) Study, placebo control.

• VITAMINA C INTRAVENOSA NO RECIBIERON

UN GRAMO VITAMINAS
• SEGUIDO DE 400 MG DE
VITAMINA C MÁS 200 MG DE
VITAMINA E ORAL 3 VECES AL
DÍA.
ESTRÉS
OXIDATIVO
REDUJO EN UN 68%
LA MORTALIDAD
 ¿CUANTA SUPLEMENTACION
NECESITAMOS?

INDIVIDUALIDAD BIOQUÍMICA.
La podemos considerar como las necesidades
alimenticias para conseguir una óptima función
de las funciones biológicas del individuo, y que
son diferentes entre las personas.
¿NECESIDAD DE NUTRIENTES O
SUPLEMENTOS?

Estudio americano, entre los años 2001-2002, elaborado por Agricultural

Research Services Food Surveys Research Group in Beltville, Maryland

93% tienen un déficit de vitamina E

56% tienen déficit de magnesio
44% tienen un déficit de vitamina A
31% tienen déficit de vitamina C
14% tienen déficit de vitamina B 6
12% tienen déficit de zinc
 Estudio publicado en julio 2005 en el journal of nutrition
sobre el consumo de alcohol, actividad física, tabaco,
forma de comida, y productos lácteos que consumían.
información completa de su dieta y la toma de
suplementos, peso, altura, PA, circunferencia abdominal,
de muñeca, y muestras de sangre de colesterol, ácido
fólico, hierro, vitamina B12.

que tomaban suplementos tenían disminuido

elriesgo cardiovascular,
disminuido el IMC
disminución de la circunferencia de abdomen y
muñeca
 Zinc y de cobre  ↓riesgo de cáncer de pulmón.
 Calcio y vitamina D  ↓ riesgo padecer cáncer de mama
 Omega 3 ayuda al crecimiento y la función cognitiva
 Ácido fólico ayuda a prevenir el aborto espontáneo en las mujeres con tto
anticonvulsivante
Nuevos informes confirman la necesidad de tomar suplementos nutricionales de
vitaminas y minerales y de fortificación de los alimentos, dado la disminución de
que existe.

1951 al año 1999 se aprecia una

disminución de nutrientes en el
brócoli del calcio en un 62%,
hierro en un 34%, Vitamina A
en un 56%, vitamina B1 en un
18%, vitamina B2 en un 50%,
vitamina B3 en un 45%,
y vitamina C en un 10%.
la forma de preparar los alimentos puede alterar
mucho la cantidad de micronutrientes en
nuestra comida, alterando la cantidad de
diversos fitoquímicos, vitaminas

El acompañamiento de los vegetales

también es importante, por ejemplo si una
ensalada se sirve con una grasa de
aguacate o con aderezos grasos para
ensalada.
 NORMAS BÁSICAS PARA EL USO DE SUPLEMENTOS
ALIMENTICIOS

1. Los complejos alimentarios 2. Cantidad progresiva,

(vit, a.g, minerales) deben comenzar por cantidades 3. Llevar pauta: depuración y
tomarse durante las comidas, bajas e ir aumentando cada desintoxicación hepática e
a excepción de los aa y de las día, hasta alcanzar la dosis intestinal.
enzimas. adecuada.

4. Los probióticos es mejor

5, La vitamina C comenzar 6. Los enzimas digestivos se
tomarlos antes de comidas,
con cantidades bajas e ir tomarán fuera comidas o
con zumo, plasma quinton,
aumentando inmediatamente después
leche.

7. Los aminoácidos deberán 8. Las vitaminas liposolubles

tomarse siempre en ayunas o mejor tomarlas con algo de
fuera comidas, excepto la grasa (aguacate, pescado
taurina azul).
 Análisis de Oligoelementos

Factor de tolerancia a la glucosa

Aumenta el efecto de la insulina
CROMO Disminuye el colesterol
ANTAGONISTAS: estrés, hierro

Antioxidante
Conservación elasticidad de tejidos SELENIO
Función pancreática
Protege al sistema inmune y CV
 Bactericida
Formación de glóbulos rojos
COBRE Síntesis de catecolaminas
ANTAGONISTA. Zinc

Interviene en el proceso de memoria y

aprendizaje
Prevención y tratamiento de alcoholismo ZINC
Componente liquido espermático y insulina
Ayuda fx prostática
 Síntesis de tejido conjuntivo, uñas, piel, estrías.
Mejora absorción de calcio
SÍLICE Antiateroma

Regula la actividad del sistema neurovegetativo

Hipotensor, anti fatiga MAGNESIO
Prevención de enfermedades cardiacas y cálculos
renales
 COBALTO Ayuda a la síntesis de la vitamina B12

Tóxico, daño cerebral y hepático

Daños cromosómicos
Destrucción eritrocitaria MERCURIO
Hiperactividad en niños
ANTAGONISTA: Selenio
 VITAMINOTERAPIA

Método curativo de algunas enfermedades que se

fundamenta en los efectos producidos por las
vitaminas en el organismo
Ayuda a la formación y mantenimiento de
Formas activas: retinol, el retinal y el ácido
dientes sanos y tejidos blandos y óseos, de las
retinoico. Los precursores de la vit A están
membranas mucosas y de la piel. Conocida
presentes en alimentos de origen vegetal
como retinol o ácido retinoico. Desempeña un
(carotenoides). El retinol es encontrada en
papel importante en el desarrollo de una
alimentos de origen animal, son importantes
buena visión. Requerida también para la
para la visión y el crecimiento óseo. Existen
reproducción y la lactancia. El β-caroteno es
otros retinoides usados en medicina.
un precursor de la vitamina A.

CONCEPTO FORMAS ACTIVAS

VITAMINA
A
MECANISMO DE INGESTION DIARIA
ACCION
Funciones importantes: función de la retina;
crecimiento y la diferenciación del tejido 5000 UI (o 3 mg de betacaroteno), para
epitelial; crecimiento del hueso; reproducción hombres.
y desarrollo embrionario. 4000 UI (ó 2.4 mg betacaroteno), para
Aumenta la función inmunitaria, contribuye a mujeres.
reducir las consecuencias de ciertas Límite máximo 3000 µg (10000 UI).
enfermedades infecciosas.
 MECANISMO DE ACCIÒN
ACIDOS GRASOS DE
MUCOSA INTESTINAL
RETINOL CADENA LARGA

Proteína Quilomicornes y
fijadora de transportados al hígado
retinol Esteres retinil
para ser almacenados.

Acido retinoico y
retinal

b- caroteno se absorbe en el
intestino y se convierte en
retinal.
Retinal: el 11- cis retinal se liga a
la opsina para formar rodopsina,
pigmento visual de los bastones
de la retina implicados en la
visión y en la adpatacion del
paso de la oscuridad a la luz.
El acido retinoico: Incrementa la
síntesis de proteínas controladoras de
crecimiento celular y diferenciación
de células epiteliales.
 EVIDENCIAS
• En el déficit de vitamina A, los mecanismos de protección específicos y no
específicos están alterados (repuesta bacteriana, humoral, parasítica,
infecciones virales), y sabemos que la actividad de los linfocitos T y células T
helper se afectan mucho en los casos de déficit de vitamina A.

• La suplementación con vitamina A afecta a la producción de la proteína

secretada por los leucocitos, llamada proteína 1 quimioatacante del
monocito, o (MCP-1), que desencadena la inflamación en el tracto intestinal.
Los niños que toman vitamina A reducen la proteína inflamatoria

• Existe una proteína, la RARa1 que es detectada en las células normales del
pulmón, pero no en las células del cáncer de pulmón, y cuando se expresa
artificialmente esta proteína, mejora la sensibilidad de las células malignas a
la vitamina A.
• La toma de vitamina A disminuye el riesgo de cáncer de estómago a
la mitad.

• La vitamina A más D inhiben la división celular en el cáncer de mama

e induce a las células cancerígenas a la diferenciación en células no
cancerígenas.

• Favorece la cicatrización de llagas, al facilitar la formación de

proteínas y colágeno, añadir zinc. Importante para la salud de las
células epiteliales, que se encuentran en la superficie de nuestro
cuerpo, dentro y fuera (piel, labios, pulmones, tracto digestivo,
cornea de los ojos).
Hígado; Zanahorias; Brócoli; Papas o camote;
Mantequilla; Espinaca; Lechuga; Melón; Huevos; Deficiencia de vitamina A; Acné;
Papaya; Mango. Leucemia promielocítica aguda;
La vitamina A de fuentes animales tienen un alto Trastornos del ojo; Sarampión;
contenido de grasa saturada y colesterol. Xeroftalmia.
'Las fuentes de' betacaroteno de origen vegetal Malaria; Retinitis pigmentosa.
libres de grasa y colesterol.

FUENTES EVIDENCIAS

VITAMINA
A
DEFICIENCIA EXCESO

Problemas de la visión (visión nocturna) y Náuseas, ictericia, irritabilidad, anorexia,

xeroftalmia (xerosis  queratinización 
manchas de Bitot  queratomalacia  ceguera
total).
Incremento de la susceptibilidad a infecciones,
hipoqueratosis, queratosis pilaris y metaplasia
escamosa del epitelio respiratorio y urinario
hasta llegar a un epitelio queratinizado.
vómitos, visión borrosa, cefalea, dolor y
debilidad muscular, somnolencia.
Toxicidad aguda (> 25000 UI/kg); Toxicidad
crónica (4000 UI/kg d por 6 -15 meses).
En casos crónicos, pérdida de cabello, sequedad
mucosas, fiebre, insomnio, fatiga, pérdida de
peso, fracturas de hueso*, anemia, y diarrea.
 • SN - SOM; fluido de electrolitos; procesos
NECESARIA enzimáticos ,metabolismo de los carbohidratos; y
producción del ácido clorhídrico

• Carne de res, levadura de cervecero, leguminosas

FUENTES : ,leche, nueces, avena, naranjas, carne de cerdo, arroz,
semillas, trigo, cereales de grano entero y levadura.

• BERI - BERI
DEFICIENCIA

• 0.2 – 1.2 mg/día . Reservas duran 14 días.

DOSIFICACIÓN:

• Grandes dosis pueden causar somnolencia o

EFECTOS SECUNDARIOS Y relajación muscular.
ADVERTENCIAS :
 Mecanismo de acción
DIETA (Carne de res, levadura Duodeno.
de cervecero, leguminosas
,leche, nueces, avena)
Corazón,

Hígado,
Forma activa es
Riñones
la tiamina-
pirofosfatoque Cerebro.

COFACTOR ENZIMATICO:
 Piruvato deshidrogenasa
 Alfa- cetoglutarato
deshidrogenasa( ciclo
ACT)
 Alfa cetoacido
deshidrogenasa
 Transcetolada (vía fosfato)
Forma parte de las vías de las
pentosas y del ciclo de krebs. La
tiamina es coenzima en la
utilización de pentosas en
monofosfato de hexosas. Un déficit
de tiamina disminuye la actividad
de transketolasa en los eritrocitos e
incrementa la concentración de A.
Pirúvico en sangre, el A. Pirúvico se
convierte en ácido láctico, y la
acidosis láctica puede ocurrir por
déficit de vitamina B1. La vitamina
B1 aumenta un 20% la actividad de
la transketolasa. la vitamina B1 es
capaz de bloquear 3 de las 4 vías de
lesiones en los vasos sanguíneos en
la diabetes. La Benfotiamina es un
derivado de la vitamina B1 o
tiamina.
 CONSIDERACIONES:

• Favorece la relajación, disminuye la transformación de piruvato en lactato

activando la piruvato deshidrogenasa, y provoca acción antiálgica.
1

• Ayuda a la neuropatía diabética, relacionada con el aumento de riesgo

cardiovascular. La toma de 7 a 70 mg por kilo de peso, es decir, de 20 a 140 veces
más de la cantidad recomendada diaria, se asocia a la reducción de la activación
2 de la proteasa kinasa C, glicación proteica y control del estrés oxidativo.

• La toma de tiamina pude enlentecer el desarrollo y progresión de la

arteriosclerosis
3
 estar disminuida en los glóbulos
Preventivo del Alzheimer. rojos y plasma de los pacientes
Alzheimer y demencia.

Mejora la actividad mental, y la Estimulante inmunológico,

concentración, antidepresiva, sobre todo niños con
pérdida de memoria. fiebres de repetición.

Neuropatía
diabética
Síntomas de déficit

• Ansiedad, fatiga, irritabilidad, labilidad emocional,

disautonomia hipersensibilidad a ruidos, pérdida de
apetito, estrés psicológico, depresión, contracturas,
SNC: neuromialgias, polineuritis, pérdida de peso, beriberi.

• Trastornos del ritmo cardiaco, hipotensión.

Cardiovascular

• Disfunción pancreático con riesgo de diabetes,

estreñimiento.
Digestivas:
Antagonistas de la vitamina B1:

• Alcohol (interfiere la absorción de la vitamina B1

y, al mismo tiempo, esta vitamina es necesaria
para el metabolismo del alcohol).

• Antibióticos (como aminoglucosidos,

cefalosporinas, bumetanide, clortetraciclina,
demeclociclina, doxiciclina, fenitoina, furosemida,
macrólidos, penicilinas, sulfonamidas,
tetraciclinas, trimetoprim, etc.), exceso de azúcar,
cloro, té negro.
 Fuente
• Niacina • 15 -20 mg
• Niacinamida • Levaduras diarios
• Carnes • No en niños
• vegetales
Componentes Dosificación

USO BASADO EN EVIDENCIA CIENTÍFICA GRADO *

Colesterol alto A
Pelagra A
La mayoría de las personas que ingieren Aterosclerosis B
niacina experimentan una sensación de
calor y enrojecimiento en la piel, sobre Prevención de un segundo ataque cardíaco B
todo en el rostro, el cuello y los oídos, Degeneración macular relacionada con la edad C
cuando inician el tratamiento o aumentan
la dosis. Enfermedad de Alzheimer/ decadencia cognitiva C
Diabetes tipo 1 y 2 C
Efectos secundarios más serios : toxicidad Dolor de cabeza C
hepática, empeoramiento de úlceras Niveles altos de fósforos en la sangre
estomacales y alteración en los niveles de C
(hiperfosfatemia)
azúcar o insulina en la sangre o en la
concentración de ácido úrico. Osteoartritis C
Afecciones cutáneas C
Prevención de diabetes mellitus tipo 1 D
Se encuentra en la carne roja, Se sintetiza en el
pollo, pavo, judías, granos cuerpo a través del
triptófano

El intestino es capaz de producir

pequeñas cantidades de niacina a
través de la flora saprofita.

Absorbe en el
Ambas se convierten en forma intestino delgado la
coenzima en los glóbulos rojos, niacinamida
riñones y cerebro. Forma más conocida y
aceptada por la
medicina tradicional
Estómago la niacina
para disminuir el
Su función metabòlica es colesterol y mejorar el
como el anillo perfil lipídica.
nicotinamida de las
coenzimas NAD y NADP en
reacciones de oxidación/
reducción.
 Folato (Acido fólico)
 Tanto el folato como el ácido fólico son formas de vitamina B
solubles en agua.

 El folato se produce de forma natural en los alimentos, y el ácido

fólico es la forma sintética de esta vitamina.

 El ácido fólico se tolera bien en las cantidades que se encuentran en

los alimentos fortificados y suplementos.

 Fuentes se cuentan los cereales, los productos horneados, los

vegetales con hojas (espinacas, brócoli, lechuga), kimbombo,
espárragos, frutas (bananos, melones, limones), legumbres,
levadura, hongos, carne de órganos (hígado, riñón), jugo de naranja
y jugo de tomate.
 MECANISMO DE ACCIÒN
• El folato se encuentra en los alimentos, mientras que el
ácido fólico es una forma sintética que se añade a los
suplementos nutricionales.
• El ácido fólico se absorbe en el intestino duodeno y
yeyuno. Se transforma en dihydrofolato, que pasa a 5-,10
methylenetetrahydrofolato.

Funciones:
• Produce la síntesis de amnoacidos(glicina, metionina, etc).
• Purinas, AMP y GMP.
• Timidina.
GRADO USO BASADO EN EVIDENCIA
 Def de folato/ Anemia megaloblástica
 Prevención de las complicaciones del embarazo
A
B  Toxicidad por metotrexato

 Enf de Alzheimer
Envenenamiento con arsénico
Cáncer
Sínd de fatiga crónica
 Depresión
C  Def de folato en los alcohólicos
 Pérdida de la audición relacionado con la edad
Hiperglicemia/ intolerancia a la glucosa
Hipertensión asociada con el embarazo
 Hiperplasia gingival inducida por la fenitoína
Gingivitis relacionada con el embarazo
 Enf vascular/ hiperhomocisteinemia
 Vitiligo
D  Sínd de Down

F  Sínd X frágil
 Intoxicación

• Más que intoxicación el problema se relaciona

en que un aumento de ácido fólico en suero
puede enmascarar un déficit de vitamina B12.
Por lo que se recomienda suplementar al
mismo tiempo con ácido fólico y con vitamina
B12.
 Vitamina B12 (Cianocobalamina )
 Por lo común, se encuentra en una variedad de alimentos como pescado, mariscos,
carnes y productos lácteos.

 Se usa con frecuencia en combinación con otras vitaminas B en una formulación

del complejo B.

 Ayuda a mantener sanas las neuronas y los glóbulos rojos y también se necesita
para producir el ADN, material genético de todas las células.

 Extremadamente raro encontrar deficiencia nutricional de esta vitamina.

 Los ancianos son los que están en mayor riesgo.

 La deficiencia puede producirse al no poder usar la vitamina B12 (anemia

perniciosa)

 Los vegetarianos rigorosos que no consumen cantidades apropiadas de B12 son los
más propensos a un estado deficiente de esta vitamina.

Absorción:
Intestinal y dependerá del factor intrínseco, el
cual ayudará al transporte de la vitamina B12;
este factor disminuye con la edad.
Dependerá de la acidificación o de los niveles
de ácido clorhídrico en el estómago,
dependerá del oligoelemento cobalto que
tengamos, y dependerá del funcionamiento
del tiroides. la mejor forma de la vitamina B12
oral es sublingual, de lo contrario se absorbe
poco.

Coenzima de:
 Metilmalonil CoA mutasa:
Degradacion de acidos de cadena
impar.
 Homocisteina Metil transferasa: como
metilcobalamina, para asistir en la
síntesis de metionina.
Esta reacción contraresta el atrapamiento
de metilfolato regenerando THF a partir
THF
 Consideraciones:
• La vitamina B12 tiene efectos neurofarmalógicos y normaliza alteraciones del
ritmo circardiano. En el mecanismo de normalización, la methyl cobalamina está
considerada que trabaja como coenzima en los tejidos de transmetilación y
función de dador de metilo, cuando la base methyl activa los sistemas de síntesis
de la serotonina, monoamina y melatonina. Este aumento de melatonina permite
regular el ciclo del sueño (Akemi Tomoda, 1995; 17).

• Ayuda a regular el sueño, a dosis de 3 mg, ya que ayuda a la elaboración de la

Melatonina en la epífisis, por lo que mejora la acción de la melatonina si se
administra junto a B12,y B6.

• Relacionada con el metabolismo de las células del tubo digestivo, medula ósea y
SNC. Necesaria para las reacciones de metilación de las células nerviosas, y
permite esta función, por esto, la forma metilada de la B12 (Metilcobalamina)
puede ser superior a otras formas de la vitamina B12. la vitamina B12 ayuda a las
funciones cerebrales bajando la homocisteína. la homocisteína es un biproducto
proveniente del metabolismo de la metionina, y que puede causar lesiones
neurológicas. Un aumento de homocisteína interfiere con las reacciones de
metilación, necesarias para la función cerebral
• La vitamina B12 y el ácido fólico son necesarios para la
producción de la enzima que transforma la
homocisteína en metionina. Diversos estudios avalan
que la causa más común del aumento de la homocisteína
es un déficit de vitamina B12 y de ácido fólico, por lo
tanto la suplementacion de estas vitaminas ayuda a
disminuir los niveles de homocisteína
• El aumento de homocisteína se considera factor de
riesgo de cáncer, los niveles elevados de homocisteína
se relacionan con lesiones en el ADN. Esta conexión se
ha hecho en estudios Australianos con el índice de
micronúcleos (mediciones de lesión del ADN) que
aumentan cuando la homocisteína está elevada. Una de
las implicaciones de este estudio es que niveles normales
de estas vitaminas posiblemente no sean capaces de
prevenir las lesiones de ADN.
• Ayuda al tratamiento de acufenos o tínitus.
• Interviene en la utilización y absorción del hierro.
• Interviene en la toma del ácido fólico celular.
• Relacionada con el crecimiento de los niños.
• Interviene en la síntesis de la metionina, colina, ácidos
nucléicos, RNA, ADN.
• Ayuda en pacientes con esclerosis múltiple, ya que la mayoría de
estos pacientes no metabolizan bien la vitamina B12.
• Ayuda al tratamiento del SIDA, ya que estos enfermos en
cualquier estadio la tienen disminuida, con disminución de
leucocitos. la administración de vitamina B12 aumenta los
linfocitos CD4 y la relación CD4/CD8. los niveles de vitamina B12
en pacientes con SIDA serían tan buenos predictores de la
evolución de la enfermedad como el estudio de los CD4. Reduce
la genotoxicidad linfocitaria inducida por la ribavirina (joksic et
al., 2006).
Administración
• Si existe un déficit severo, la forma intramuscular, 1.000 μg dos
veces a la semana.
• la forma oral (sublingual) en dosis de 2.000 a 2.500 μg día
(después del desayuno y cena).

Fuentes
• Se elabora en nuestro intestino, se absorbe en el íleon terminal
con la presencia del factor intrínseco, que se secreta en el
estómago.
• También la podemos encontrar en los riñones, alfalfa, espinacas,
hígado, cerdo, vaca, pollo, huevo, salmón, sardinas, ostras, leche
GRADO USO BASADO EN EVIDENCIA
 Anemia megaloblástica /def de vitamina B12
 Anemia perniciosa
 Deficiencia de piridoxina/neuritis
A  Convulsiones en RN dependientes de la piridoxina
 Enfermedad de Alzheimer
 Angioplastia
 Cáncer de seno
 Enfermedad cardiovascular/ hiperhomocisteinemia
 Fatiga
 Colesterol alto
 Enfermedad de Imerslund-Grasbeck
C
 Síndrome de temblor en las piernas
 Enfermedad de las células falciformes

Trastorno del ritmo cicardiano del sueño

Cáncer de pulmón
D
 Apoplejía
F Enfermedad de Leber
 USOS BASADOS EN LA TRADICIÓN O TEORÍA
 Envejecimiento, SIDA
 Alergias, ELA
 Asma, autismo
 Estímulo de energías, sínd de fatiga
crónica
 Función cognitiva, depresión
 Diabetes, neuropatía periférica diabética
 Trastornos de crecimiento hemorragias
 Inmuno-supresión, mejoramiento de
concentración
 Mejoramiento del estado de ánimo, EII,
enf renal
 Enfermedad hepática, infertilidad
masculina
 Pérdida de memoria, inflamación de boca
y garganta
 Esclerosis múltiple, trastornos
mioclónicos (mioclonus espinal)
 Defectos del tubo neural, osteoporosis
 Enfermedad periodontal,envenenamiento
(cianuro)
 Trastornos psiquiátricos, dermatitis
seborreica
 Trombosis, tirotoxicosis
 Tinitus, temblor, vitiligo

Efectos secundarios: picor, exantema transitorio y urticaria, rosácea fulminans,

trombosis vascular periférica. hipocalemia fatal y gota en personas susceptibles y esto
puede ocultar la deficiencia de folato en la anemia megaloblástica. contraindicación para la
fase inicial de la enfermedad de Leber (aguda y rápida atrofia óptica)
 Vitamina D

la vitamina D no siempre necesita

la vitamina D se diferencia
de otros nutrientes en dos
cosas.
provenir de la dieta.
además de ser un nutriente, la
vitamina D es considerada una
hormona
Vías de síntesis de la vitamina D
Funciones vitamina D
CANTIDAD DIARIA RECOMENDADA (UI / DÍA)
FUENTES DE VITAMINA D
ENFERMEDADES ASOCIADAS A DÉFICIT DE VITAMINA D

• ENF. • enfermedad
AUTOINMUNES, cardiovascular.
OSTEOARTRITIS
Y DIABETES

osteomalacia raquitismo

osteoporosis cáncer

• Insuficiencia • Tuberculosis
renal crónica en activa e
diálisis infecciones
peritoneal respiratorias.
AGONISTAS Y ANTAGONISTAS
VITAMINA D
Vitamina A: 10 partes de vitamina A
por cada una de vitamina D
Colina: ayuda a prevenir la toxicidad
Vitamina C.- ayuda a prevenir la
toxicidad
Ácidos grasos insaturados
Fósforo y calcio

Alcohol
Cortisona
Anticonceptivos
orales
 Contraindicaciones
 la toma de vitamina D puede interferir con glucósidos cardiacos
(digoxina).
 Puede favorecer el riesgo de cálculos renales, por lo tanto control
con los pacientes con cálculos renales.
 Evitar en pacientes con hipercalcemia, sarcoidosis,
hipoparatiroidismo.
 VITAMINA E
En 1969, la FDA reconoció formalmente la vitamina E como un
nutriente esencial para los seres humanos.

La vitamina E es un compuesto soluble en grasa y un

antioxidante y protege las membranas celulares de la oxidación
y destrucción.
METABOLISMO DE VITAMINA E
  Alfa RRR, RSR,
 beta RRS y
tocoferoles.
 Gamma RSS alfa-tocoferol
Formas  delta
de la
vitamina
el plasma humano
E
"fuente natural“ vitamina E.
tocotrienoles

1 mg RRRalfa tocoferol = 1,47 UI "fuente natural" vitamina E (alfa-

tocoferol) = 2,2 UI "todo racémica" vitamina E (DL alfa-tocoferol).
Funciones de vitamina E
Fuentes vitamina E
 Déficit vitamina E
• decline físico en • aumento de riesgo
personas mayores. de diabetes.
• acortar la vida útil
de las células rojas
de la sangre.
disminución de la
respuesta
inmunitaria y El
tromboemboli
de la producción smo venoso
de
inmunoglobulinas.

mujeres
embarazadas,
potencia el
desarrollar rinitis y
fenotipo del
asma en los niños
Alzheimer.
a la edad de 5
años.
• pobre calidad de • pérdida de
vida y aumento de memoria
inflamación en • demencia y
personas mayores. alteraciones de
comportamiento.
AGONISTAS Y ANTAGONISTAS
VITAMINA E

Vitamina A
Complejo B
Vitamina C
Ácidos grasos insaturados
Manganeso y selenio

Antibióticos
Cloro
Drogas hipolipemiantes-
hierro inorgánico
Anticonceptivos orales
 hipotiroidis
mo

Tratamiento Contraindicac Hipertensió

con
iones n arterial
cumarínicos

déficit de
coagulación
 Vitamina K
La filoquinona, que es la forma
principal de vitamina K en la dieta,
también es la forma que se halla en
las plantas

menaquinona es la forma animal

de la vitamina K , producida por
bacterias en el intestino grueso
 Funciones vitamina K
coagulación de la sangre y el metabolismo óseo.

proteínas Gla osteocalcina

disminuye el riesgo cardiovascular

calcificación de la placa arterial calcificación de la arteria coronaria

reduce el riesgo de carcinoma hepatocelular y prostático

aumento de la sensibilidad
Leucemias y cáncer de pulmón
a la insulina.
Fuentes vitamina K
Déficit vitamina K

enfermedades
crónicas
fractura de
cadera.

sangrado de la
mucosa.
AGONISTAS Y ANTAGONISTAS
VITAMINA K

ácidos grasos
grasas
Vitamina E

.- Antibióticos
.- Polución del aire
.- Anticoagulantes
(cumarínicos, aspirina)
.- Radiaciones
.- Aceites y grasas rancios