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Limeños gastan más en productos para bebés

que en útiles escolares


• Desembolso total de hogares es de S/ 115 millones al mes, con un per cápita de
S/ 341 mensuales. Gastan más en leches de fórmula, papillas y pañales. Precio es
factor menos considerado a la hora de comprar.
• El estudio refiere que en el segmento A el gasto mensual es de S/ 540; en el B de
S/ 365; en el C de alrededor S/ 315; y en el D de S/ 310.
• Los productos en los que gastan más los hogares limeños son:
• leches de fórmula a las que destinan alrededor de S/ 57 mensuales;
• compotas y papillas, con S/ 52;
• pañales un monto similar;
• ropas S/ 51; entre otros
• Los segmentos de ingresos más altos (A y B), prefieren los supermercados y
tiendas por departamentos. "Los padres de bebés eligen el lugar de compra
principalmente por la variedad de productos que pueden encontrar, cercanía al
hogar y precios accesibles"
https://gestion.pe/economia/limenos-gastan-productos-bebes-utiles-escolares-136210
Proy ventas prepare baby food
(2017-2021) en mill de PEN (Euromonitor 2016)

• Los tres atributos de la compota


y papillas para bebés
considerados como los más
valiosos son:
• (a) que provea una nutrición
completa,
• (b) que sea una marca confiable
• (c) que el sabor le guste al niño.
Perú: Importaciones de compota - Valor CIF (en dólares)
• Papilla de cereales sin gluten
única en farmacias porque
contiene BL, FOS (oligofructosa)
y además, sin azúcares
añadidos
compotas Gerber
• Constituyen una opción práctica, nutritiva
y deliciosa para la integración de los más
pequeños al proceso de alimentación
familiar. Son una opción suave con trozos
pequeños de vegetales, carne y pollo; que
estimulan el desarrollo del bebé en los
procesos de masticación.
Presentaciones:
Gerber Paso 1 (Manzana - Pera)
• Gerber Paso 2 (Manzana - Pera -
Melocotón - Plátano - Frutas Mixtas -
Ciruela Pasa -Verduras Mixtas - Verduras y
Pollo)
• Gerber Paso 3 (Puré de Manzana - Puré y
trocitos de Verduras y Carne de Res)
Papilla utilizando Cushuro
• El cushuro o nostoc commune vauch es
una cianobacteria fijadora de nitrogeno
que habita en las lagunas alto andinas del
Perú, a mas 3000msnm donde estas
lagunas son cristalinas y puras ricas en
nitrógeno que favorecen el crecimiento
del Nostoc.
• Crece especialmente en época de lluvias,
formando colonias gelatinosas esféricas
que flotan libremente por el borde de
superficies de lagos, lagunas y ambientes
muy húmedos, como en los
departamentos de: Ancash, Amazonas,
Cajamarca, Cuzco, Huancayo, Junin, La
Libertad, Oroya, Puno, Cerro de Pasco, y
parte de la selva de Huánuco
Composición alimentaria:
• el Nostoc común andino de forma
esférica, por cada 100 g de producto
desecado contiene: 25,4 g de
proteínas, 62,4 g de glúcidos, 0,80 g
de lípidos, 6,30 g de agua, 5,10 g de
ceniza, 258 mg de fósforo, 1,076 g de
calcio, 19,6 mg de hierro y 10 de
vitamina A (Gantar, 2008).
• También ha demostrado
científicamente que esta alga tiene
más calcio que la leche (145mg/20mg)
y más hierro que la lenteja
(83.6mg/7.6mg).

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