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UNIDAD DE APRENDIZAJE:

“Costos y Presupuesto”

Profesor : Manuel Aguayo Llanos


Contenidos Unidad Nº 1: Enfoques de Costeos
1. Conceptos básicos de costo:
• Concepto de costo.
• Objetivos de la contabilidad de costos.
• Diferencias entre costo, gasto y pérdida.
• Criterios de clasificación de los costos.

2. Clasifica los costos con forme a los elementos del costo de un producto:
• Materia prima directa.
• Mano de obra directa.
• Costos indirectos de fabricación.

3. Clasifica los costos en relación con los volúmenes de producción:


• Costos variables.
• Costos fijos.
• Costos semivariables.

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Contenidos Unidad Nº 1: Enfoques de Costeos
4. Enfoque de costeo absorción:
• Elementos del costo.
• Estado de resultado.
• Estado de costo.
• Esquema de cuentas del proceso de costos.

5. Enfoque de costeo variable:


• Elementos del costo.
• Estado de resultado.
• Análisis comparativo a través de estado de resultados.

6. Punto de equilibrio:
• Variables y fórmulas de cálculo.
• Método margen contribución.
• Método ecuación.
• Método gráfico.

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Evaluaciones
Instrumentos %
Nº Criterios de evaluación
de evaluación Parcial

1.1.2.- Clasifica los costos, conforme a los elementos del costo de un


producto.

1.1.3.- Clasifica los costos en relación con los volúmenes de


producción. Control

1.2.1.- Ejecuta enfoque de costeo de absorción, considerando el tipo


de empresa.
Pruebas tipo test,
1 25%
modalidad mixtas
1.2.2.- Ejecuta enfoque de costeo variable, considerando el tipo de
empresa.

1.2.3.- Calcula puntos de equilibrio en la planificación y proyección


futura de producciones, para distintos tipos de empresas
monoproductoras.

1.2.4 Evalúa los impactos positivos y negativos de carácter ético,


derivados del cumplimiento de tareas normales de carácter laboral.

Fecha tentativa: 20 clases


4
Aprendizaje Esperado 1.1.-

Fundamenta los conceptos básicos de costos


y enfoques de costeo, de acuerdo a marcos
normativos y comportamientos éticos.

5
Aprendizaje Esperado 1.2.-

Aplica enfoques de costeo de absorción y


costeo variable en la obtención del costo de
producción de bienes y servicios,
cumpliendo éticamente con las tareas de
carácter laboral, de acuerdo a estándares,
normas y plazos.

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Introducción

El sistema de información de una empresa,


entrega múltiples datos, informaciones y
antecedentes que pueden contener distintas
formas, contenidos y propósitos.

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Requisitos de la información contable

Económica

Completa Oportuna

Significativa

Exacta Verdadera
Clara

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Diferencia entre las contabilidades

Contabilidad
Empleados.
administrativa Internos Inversionistas.
o gerencial
(internos)

Inversionistas.
Instituciones
financieras.
Contabilidad Externos Proveedores.
financiera Clientes.
Gobierno
Público en general

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La información contable
administrativa o gerencial.
ES AQUELLA QUE APOYA LA GESTIÓN Y EL CONTROL DE LA EMPRESA,
SUS CARACTERÍSTICAS SON:

• Se entrega hacia el interior de la empresa.


• Sirve para la gestión.
• Se refiere a materias específicas.
• No tiene una estructura.
• Se entrega de acuerdo a las necesidades de la empresa.

EJEMPLOS DE ESTE TIPO DE INFORMACIÓN:


Listados, informes, cuadros resúmenes, análisis contables, la contabilidad de
costos.

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1. Conceptos básicos de Costos.

11
¿Qué entendemos por Costos?

12
¿Qué entendemos por Costos?
Costo se define como el sacrificio económico
en que incurre una entidad para la
obtención de un bien, un servicio o el
cumplimiento de una función.

Tipo de empresa Tipo de Costo


Manufactureras Fabricación, distribución, cobranza
Comerciales Distribución, cobranza
Servicios (Universidad) Docencia, investigación, extensión

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¿Qué es contabilidad de Costos?
Es una parte del sistema de información general de la
empresa, que registra, analiza e interpreta los detalles de
los costos necesarios para la elaboración de artículos o la
presentación de servicios.

Identifica Define Mide Reporta Analiza

Los diversos elementos de los costos directos e indirectos


asociados con la producción y la comercialización de bienes
y servicios.
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Objetivos de la contabilidad de
Costos
a) Proporcionar informes relativos a costos para medir la
utilidad y evaluar el inventario (estado de resultados y
balance general).

b) Ofrecer información para el control administrativo de las


operaciones y actividades de la empresa (informes de
control).

c) Proporcionar información para fundamentar la planeación y


la toma de decisiones (análisis y estudios especiales).
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Concepto de gasto
Son aquellos desembolsos que se aplican contra el egreso del
período durante el cual se devengaron, y que no se
identificaron directamente con la fabricación del producto o
servicio.

Ej. La remuneración de un portero, es por el servicio que presta


en el momento, es decir, es un gasto del período en que ocurre
el hecho y dicho servicio no cubrirá períodos futuros, en los
cuales, se tendrá que cancelar nuevamente el trabajo que se va
a realizar.

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Concepto de pérdida
Son reducciones en la participación del
patrimonio ( sin considerar el retiro de capital),
por las cuales no se ha recibido ningún valor
compensativo. La destrucción de un activo por
un incendio es un ejemplo de pérdida (no tener
seguro).

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Concepto de Costos
Se define como el sacrificio económico en que incurre una entidad para la
obtención de un bien, un servicio o el cumplimiento de una función.

Esto nos indica que el costo es un activo, un recurso económico que


entregará un beneficio en el futuro.

Ejemplo:
Si una empresa elabora mesas de madera, se compra madera (materia
prima), esto se paga con un activo que puede ser dinero (caja), se necesita el
servicio de trabajo (mano de obra), y la utilización de otros recursos, como
pintura, herramientas, maquinarias.

El costo o valor de este bien estará conformado por todos los elementos
incorporados, el producto queda en activo hasta que se realice la venta y
genere un beneficio por el ingreso de la venta menos el costo de dicha
venta.
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Alumnos:

¿Cuál es la diferencia entre


costos, gasto y pérdida?

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Clasificación de los Costos
1. Según el área funcional de la empresa los costos pueden ser de:

• Producción.
• Comercialización
• Financieros
• Recursos Humanos

2. Según el período en que son reconocidos como resultados, los costos


pueden ser:

• Inventariables o del productor: Cuando pueden ser reconocidos como


resultado en un período posterior cuando ocurren.
• Del Período: cuando son reconocidos como resultado en el mismo período
en que ocurre.
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Clasificación de los Costo
3. Según su naturaleza básica:
• Materiales.
• Remuneraciones
• Gastos generales

4. Según la sensibilidad ante los cambios de nivel de actividad:

• Variables: Son aquellos en los que el costo total cambia en proporción directa a
los cambios en el nivel de producción o venta, en tanto que el costo unitario
permanente constante dentro de un rango relevante.

• Fijos: Son aquellos en los que el costo fijo total permanece constante, mientras
el costo fijo por unidad varía con el nivel de actividad, dentro de un rango
relevante, más allá del rango relevante variarán los costos fijos totales.

• Mixtos: Tienen las características de fijos y variables.

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Clasificación de los Costos
• Costos semi – variable: Son aquellos que varían con la actividad pero tienen
una parte que es constante.

• Costos semi - Fijo: son aquellos que se comportan como los fijos pero dentro
de rangos muchos más pequeños de actividad.

5. Según la importancia para la toma de decisiones del costo:

• Relevantes : Cuando son decisivos para tomar algún curso de acción.

• Irrelevantes: Cuando no tienen ninguna importancia para adoptar alguna


decisión

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Clasificación de los Costos
6. Según el grado de identificación con algún objeto de costo determinado.

• Directos: Cuando pueden ser fácilmente identificados con algún objeto de


costo, por lo tanto son fácil de asignar.

• Indirectos: Cuando son difíciles de identificar con determinado objetos de


costos, por lo tanto necesitan ser distribuidos en base a algún criterio racional.

7. Según la oportunidad en que se dispone la información:

• Históricos : Se van registrando en el momento que ocurren.

• Predeterminados: Se estiman o se presupuestan antes de comenzar el período.

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Clasificación de los Costos
8. Según la posibilidad de modificaciones:

• Controlables: Si pueden ser eliminados, aumentados o disminuidos.

• No controlables: Cuando no pueden ser modificados.

9. Otras Clasificaciones: (Tareas para los alumnos)

• Costos Hundidos.

• Costos de oportunidad.

• Costos diferenciales.

• Costos Comprometidos.

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Clasificación de los Costos
9. Otras Clasificaciones: (Tareas para los alumnos)

• Costos Hundidos: Costos pasados que ahora son irrevocables. (automóvil)

• Costos de oportunidad: Beneficios perdidos al descartar la siguiente mejor


alternativa.

• Costos diferenciales: Son los aumentos o disminuciones del costo total, o el


cambio en cualquier elemento del costo, generado por una variación en la
operación de la empresa. .

• Costos Comprometidos: son aquellos que no pueden sufrir modificaciones.


(Deprecación)

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2. Clasificación de los costos
conforme a los elementos del costo
de un producto.

26
Elementos del costo de un
producto

MATERIALES

COSTOS INDIRECTOS
MANO DE OBRA DE FABRICACIÓN

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Elementos del costo de un
producto
MATERIALES: Son los insumos físicos aplicados a la producción de un bien o
servicio, pudiendo conservar o no, sus propiedades originales, el costo de los
materiales puede dividirse en:

 Materia Prima Directa (MPD): Son aquellas materias primas y materiales


fáciles de identificar y asignar, en “términos económicos”, a un producto,
proceso o lote de productos, ejemplos: la madera para fabricar una mesa o
el cuero para fabricar zapatos.

 Materia Prima Indirecta (MPI): Son aquellos involucrados en la elaboración


de un producto, pero no son materiales directos. Estos se incluyen como
parte de los costos indirectos de fabricación, ejemplo es el pegamento
usado para construir una mesa o zapatos.

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Elementos del costo de un
producto
MANO DE OBRA: Es el esfuerzo físico o mental empleados en la fabricación de
un producto, el costo de los materiales puede dividirse en:

 Mano de Obra Directa (MOD): Es aquella directamente involucrada en la


fabricación de un producto terminado que puede identificarse fácilmente y
representa un importante costo en la elaboración del producto, ejemplo el
trabajo de los operadores de una máquina en una empresa manufacturera,
se considera mano de obra directa.

 Mano de obra Indirecta (MOI): Es aquella involucrada en la fabricación de


un producto que no se considera MOD, la mano de obra indirecta se
incluye como parte de los costos indirectos de fabricación, ejemplo el
trabajo de un supervisor de planta, este es un tipo de mano de obra
indirecta.
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Elementos del costo de un
producto

COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN:

Son todos los materiales indirectos, mano de obra indirecta y los demás costos
indirectos de fabricación que no pueden identificarse directamente con los
productos específicos, para posteriormente ser distribuirlos conforme a una
base representativa, en los productos, en los procesos o lotes de producto.

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3. Clasificación de los costos en
relación con los volúmenes de
producción.

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Clasificación de los costos en
relación con el volumen de
producción
COSTOS VARIABLES:
Es aquel costo que varía en forma directa y proporcional al volumen de
producción, entre ciertos límites o dentro de un rango dado de producción, en
tanto el costo unitario permanece constante.

COSTOS FIJOS:
Son aquellos en los que el costo fijo total permanece constante dentro de un
rango relevante de producción, mientras el costo fijo por unidad varía con la
producción.

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Clasificación de los costos en
relación con la producción
COSTOS PRIMOS:
Son los materiales directos y la mano de obra directa, estos costos se
relacionan directamente con la producción.

COSTOS DE CONVERSIÓN:
Son los relacionados con la transformación de los materiales directos en
productos terminados. Los costos de conversión son la mano de obra directa y
los costos indirectos de fabricación.
COSTOS PRIMOS

Materiales Directos Mano de obra directa CIF

COSTOS DE CONVERSIÓN 33
Ejercicio Nº1
Una empresa produce radio con CD para automóviles. La siguiente información de
costos está disponible para el período que terminó el 31 de diciembre del 2014:

 Materiales empleados en la producción $ 120.000, de los cuales $ 80.000


fueron para materiales directos.

 Costo de mano de obra de fábrica del período: $ 90.000, de los cuales $ 25.000
fueron para mano de obra indirecta.

 Costos indirectos de fabricación por servicios generales : $ 40.000.

 Gasto de venta, generales y administrativos del período: $ 60.000.

Se pide calcular :
a. Costos Primos b. Costos de conversión
c. Costos del producto d. Costos del período = GAV

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Desarrollo
a. Costos Primos
Materiales directos 80.000
Mano de obra directa 65.000
Total Costos Primos 145.000

b. Costos de conversión
Mano de Obra Directa 65.000
Costos indirectos de fabricación 105.000
Total costos de conversión 170.000

c. Costos del producto


Materiales directos 80.000
Mano de obra directa 65.000
Costos indirectos de fabricación:
Materiales indirectos 40.000
Mano de obra indirecta 25.000
CIF servicios generales 40.000 105.000
Total costos del producto 250.000

d. Costos del período = GAV


Gasto de venta, general y administración 60.000 35
4. Enfoques de costeo por absorción.

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Enfoques de costeo por absorción,
tradicional o Completo
Este criterio se define como aquel enfoque en el cual el costo del
producto, como concepto de activo o inventario, los constituyen
todos los costos del área de producción, sean éstos directos o
indirectos (variables o fijos).

En cambio, los costos que se generen en las áreas de ventas y


admistración, tendrán un tratamiento como concepto de
resultado de pérdida del período, es decir, Gastos de Ventas o
Gastos de Administración, del período en el cual se devengaron.

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Estado de resultado

Ventas ……………………………………………………..xxxxxxx
(-) Costo de ventas ……………………….…………..(xxxxxx)
Utilidad Bruta o Margen de Contribución....xxxxxxxx
(-) Gastos de administración Fijo ……………….(xxxxxx)
(-) Gastos de administración variables ………..(xxxxxx)
(-) Gastos de ventas Fijos ……………………...…..(xxxxxx)
(-) Gasto de venta variable ………………..……….(xxxxxx)
Resultado Operacional ……….……….……………xxxxxxx

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Estado de Costo de ventas
Materiales prima directos:
Inventario Inicial ..……………………… xxxxx
+ Compras de MD…………………………….. xxxxx
+ fletes …………………………………………….. xxxxx
(-) Inventario Final de MPD………..………. xxxxx
= Consumo MPD ………………….….. XXXXXX
+ consumo MOD …………………………… xxxxx
+ consumo Costos indirectos……………. xxxxx
= Costo de producción del período ………… XXXXXX
+ I.I.de productos en proceso…………… xxxxx
Total costo de producción …………………. XXXXXX
(-) I. final de productos en proceso………xxxxx
= total artículos terminados del período …… XXXXXX
+ I.I. de artículos terminados ……………. xxxxx
Total costos disponibles para la venta …..XXXXXX
(-) I. final de artículos terminados ……… xxxxx
= Costo de venta del período …………… ……. XXXXXX
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Esquema de las cuentas según
Enfoques de costeo por absorción
En el enfoque de costeo por absorción para acumular y controlar
los costos se deben crear tantas cuantas como elementos tenga
el producto, ya sea como cuentas de control o cuenta de
fabricación.

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Esquema de cuentas
MPD (A) Prod. En Proceso Art. Terminados (A) COSTO VENTA (R)
(A)
I.I. CONSUMO I.I. Artículos I.I. artículos Artículos Artículos
terminados
COMPRAS MD Costo terminados vendidos vendidos
FLETES De
SEGUROS producto

SD = I.F
MOD (C) (A) = ACTIVO VENTA (R)
Remunera Consumo (R) = RESULTADO Artículos
ciones
MOD (C) = CUENTA DE CONTROL Vendidos
I.I. = INVITARIO INICIAL Precio
CIF (C) I.F. = INVENTARIO FINAL venta
Materiales Consumo
Indirectos,
Depreciació
n
Lubricantes 41
CUENTAS
MPD : Es una cuenta de activo y contiene las material primas o materiales que
son bienes de propiedad de la empresa. Esta cuenta se carga por las compras,
fletes, seguros y se abona con los consumos de producción. Puede tener I.I. y
I.F.

MDO: es el control y permite registrar las remuneraciones del personal que ha


participado directamente en la producción. Esta cuenta no llega a los estados
finales por si sola y nunca puede quedar con saldo, puesto que la acumulación
de dichos costos se deberá distribuir entre los artículos que participaron en la
producción.

CIF: es de control de costos. Tampoco llega a los estados financieros por si sola
y nunca queda con saldo, puesto que estos costos que se acumulan debes ser
distribuidos entre los productos que se consumieron dichos costos.

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CUENTAS
Artículos terminados : es de activo y representa los bienes terminados que
posee la empresa, por lo tanto, puede tener inventario Inicial como Inventario
final.

Costo de venta: es el resultado gasto y representa los artículos que se


vendieron en el período. Esta cuenta no puede tener saldo, puesto que, por
ser cuenta de resultado, se cierra al final de un período.

Ventas: Es el resultado de ingreso y representa los ingresos por ventas del


período. Esta cuenta no puede tener saldo, puesto que, por ser cuenta de
resultado, se cierra al final de un período.

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5. Enfoques de costeo variable.

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Enfoques de costeo variable, directo
o marginal
Este se define como aquel enfoque que absorbe como costo del
producto (concepto de activo) todos los costos variables a nivel
de empresa, que se generan fundamentalmente en el área de
producción y eventualmente en las áreas de ventas y
administración, toda vez que éstos varían en función del volumen
de producción.

En cambio, los costos fijos que se generen en las áreas de


producción, ventas o administración, tendrán un tratamiento
como concepto de resultado pérdida, es decir, los costos fijos del
período en el cual se devengaron.
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Estado de resultado variable
Ventas …………………………………………………..xxxxxxx
(-) Costos o gastos variables:
De producción ………………………………….xxxxxxx
De Venta …………………………………………. xxxxxxx
De Administración ……………………………xxxxxxxxx
Utilidad Bruta o Margen de Contribución . Xxxxxxxx
(-) Costos o gastos Fijos:
De producción …………………………….…..xxxxxx
De Venta …………..…… ……………………. Xxxxxxx
De Administración ……………………...... xxxxxxx
Resultado Operaciones ………………………xxxxxxx
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6. Punto de equilibrio.

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Que es el punto de equilibrio

Es la cantidad que se debe producir y vender en un determinado


período de modo que los ingresos igualen a los costos.

De esta forma, al producirse este fenómeno la utilidad que


obtiene la empresa por la producción y venta de sus bienes es
igual a cero.

Es decir que la cantidad de equilibrio de un período determinado


es la cantidad mínima que debe producir y vender una
organización.
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Que es el punto de equilibrio
Luego, si se toma en cuenta el hecho que los ingresos se calculan
como el producto entre la cantidad vendida y el precio de venta
y a su vez, los costos totales se calculan como la suma entre los
costos fijos y los costos variable totales, siendo estos últimos el
producto entre la cantidad vendida producida y los costos
variables unitarios, podemos ilustrar la situación de la siguiente
manera:

Ingreso (I) = Precio unitario (P) * Cantidad producida (Q)

Costos variables Totales (CVT) = Costos variable unitarios (CV) * (Q)

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Entonces, podemos decir que para este proceso, se parte de la
base que las cantidades producida por la empresa es igual a la
cantidad vendida durante un determinado período, podemos
decir matemáticamente lo siguiente:

Ingreso (I) = costos


PQ = CVT + CF
PQ = CVQ + CF
PQ – CVQ = CF
P(P – CV) = CF

Q = CF
(P – CV)

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Donde decimos que la diferencia entre el precio de venta
unitario y los costos variables unitarios se denominan como el
margen de contribución unitario.

Finalmente es importante destacar, que cualquier cantidad que


se produzca y venda por debajo de la cantidad de equilibrio va a
generar pérdidas para la organización, en cambio su produce
cualquier cantidad sobre la cantidad de equilibrio genera
utilidades para la organización.

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Variaciones en los elementos del
punto de equilibrio
a) Ante un aumento en el precio de venta unitario la cantidad de
equilibrio disminuye, esto porque al aumentar la contribución
unitaria por producto, se necesita producir y vender una menor
cantidad de modo de poder cubrir los costos totales.
Inversamente ante una disminución en el precio de venta,
aumenta la cantidad de equilibrio, esto porque al disminuir la
contribución unitaria por producto, se debe producir y vender
una mayor cantidad de producto de modo de cubrir los costos
totales.

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Variaciones en los elementos del
punto de equilibrio
b) Ante un aumento en el costo variable unitario, la cantidad de
equilibrio aumenta, esto porque al disminuir la contribución
unitaria por producto, se necesita producir y vender una mayor
cantidad de modo de poder cubrir los costos totales.
Inversamente ante una disminución en el costo variable unitario,
disminuye la cantidad de equilibrio, esto porque al aumentar la
contribución unitaria por producto, se debe producir y vender
una menor cantidad de producto de modo de cubrir los costos
totales.

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Variaciones en los elementos del
punto de equilibrio
c) Ante un aumento de los costos fijos la cantidad de equilibrio
aumenta, eso únicamente debido al hecho que aumenten los
costos totales, por lo que se debe producir y vender una mayor
cantidad de producto de modo de poder cubrir dicho aumento.
Inversamente, al disminuir los costos fijos, la cantidad de
equilibrio disminuye, ya que al tener una disminución neta de los
costos totales del período, se debe producir y vender una menor
cantidad de modo de poder cubrir la totalidad de los costos.

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Utilidad del período

Ahora bien, para saber la cantidad mínima que se debe producir


y vender en un determinado período de modo de obtener una
utilidad objetivo, entonces se le está añadiendo un nuevo
componente a la ecuación, por lo que ésta quedaría de la
siguiente manera:

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Utilidad del período

INGRESO – COSTOS = UTILIDAD

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Método cálculo punto equilibrio

57
Método cálculo punto equilibrio

58
Método cálculo punto equilibrio

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Ejercicio
Situación : Una empresa presenta la siguiente información:

Costo variable : $ 100


Costo fijos (total) : $ 3.000
Precio de venta : $ 250

Se pide:

a) Calcular el margen de contribución unitario. ( m.c.u.)


b) Razón de contribución (rc)
c) Razón de recuperación (rr)
d) Punto de equilibrio en unidades (Q.E.)
e) Punto de equilibrio en valores (V.E.)

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Desarrollo

m.c.u. = 250 – 100 = $ 150

Rc = 150 / 250 = 0,6

Rr = 100 / 250 = 0,4

Q.E. = 3000 / 150 = 20 unidades

V.E. = 3000 / 0,6 = $ 5000 pesos


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