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Uruguay se caracterizó por la excelente

calidad de sus aguas.


 degradación de los recursos hídricos
estuvieron vinculados al desarrollo Llamada “revolución verde” que
urbano y en particular a la se desarrolló a Partir de la
contaminación industrial en segunda mitad del siglo XX y
que implicó grandes cambios En
Montevideo, Canelones y en la la agricultura
ciudad de Paysandú.
 uso masivo de insumos
químicos, manipulación
genética y altos niveles de
mecanización
EL FERTILIZANTE COMPUESTO ESTÁ FORMADO POR DOS O
MÁS NUTRIENTES PRINCIPALES (NITRÓGENO, FÓSFORO Y
POTASIO)
Los fertilizantes
NPK aportan tres
de los
entre 2000 y 2007 Uruguay más
macronutrientes
El nitrógeno (N) , crecimiento
que duplicó la importación de
necesarios para
el desarrollo de de las plantas, aumenta el fertilizantes, pasando de casi
los vegetales. contenido en proteínas,
participa en la fotosíntesis y
300.000 a 646.000 toneladas,
forma parte las células. según el último informe difundido
por la Oficina de Programación y
El fósforo (P) interviene en Políticas Agropecuarias (OPYPA).
la fotosíntesis,
almacenamiento y
transferencia de
energía, promueve la
formación y el
crecimiento de las raíces.

El potasio (K)
contribuye a
evitar organismos
invasores.
Los plaguicidas usados en este modelo

son sustancias tóxicas destinadas a controlar a aquellos organismos que


puedan afectar a los cultivos. Ellos incluyen fundamentalmente herbicidas,
insecticidas y funguicidas

los funguicidas, grupo de


las estrobirulinas y de los
triazoles, ya que las
mezclas deAzoxistrobina y
Triazoles son de uso
predominante en los
cultivos de soja (Carmona
2009).
Éste puede ser debido a
alguna de las siguientes
causas: lixiviación y
El deterioro de la percolación hacia napas
calidad del agua es freáticas, lavado de
uno de los mayores equipos y elementos de
aplicación en fuentes de
problemas agua, eliminación de
asociados al uso de desechos de plaguicidas y
plaguicidas. envases, rotura de envases
y accidentes con vuelco
de productos hacia
fuentes de agua
Impacto de los plaguicidas en el
ambiente y la población
Posteriormente el compuesto ES
transportado desde el suelo hacia el
el 25 % es aire, agua o vegetación, pudiendo
retenido en
el follaje entrar en contacto - por inhalación o
ingestión con una amplia gama de
organismos, incluyendo los seres
el 30 % humanos.
llega al
suelo
El contacto crónico e incluso de bajo
nivel con los plaguicidas se ha
asociado al cáncer, a defectos de
nacimiento y daños del sistema
el 44 % restante
es exportado a nervioso y del endocrino
la atmósfera y a
los sistemas
acuáticos por
escorrentía y Uruguay -atienden anualmente unas 8000
lixiviación consultas por intoxicaciones, de las cuales
18 - 20 % corresponden a plaguicidas.
cultivos de mayor importancia
económica .La mayor parte del área
de producción se ubica en la Cuenca
de la Laguna Merín

La superficie sembrada oscila


entre 150.000 a 200.000 hectáreas.
• En materia de agua, en el estudio se
investigó la presencia del funguicida
Carbendazim y de los herbicidas
• fertilizantes, 90% de la Quinclorac, Clomazone y Propanil.
superficie cultivada.
• los herbicidas (60 –
70% del área) • objetivo era determinar • Se analizaron 495 muestras para
los niveles de plaguicidas, resultando 33 muestras
• los funguicidas, en 25 positivas (6,7%), detectándose
– 30% del área. concentración del Clomazone, Quinclorac, Propanil y
• En cuanto a los herbicida Carbendazim.
insecticidas, estos • clomazone en agua y • El rango aguas superficiales fue de
tienen escasa evaluar su interacción desde 0,01µg/l hasta 5,6 µg/l. por
relevancia. encima del límite de 0,5 µg/l de las
con el manejo del normas de calidad de aguas de
agua en el cultivo del Uruguay.
Aplicación arroz
agroquímicos
El fenómeno de la eutrofización
cuerpos de agua Uruguay
•la descarga de aguas servidas (
nutrientes) Efectos
•Mortandad masiva de pecesy
de biota en general
•El uso excesivo de fertilizantes,
mediante el aporte de nitrógeno •
(sales de nitrato y amonio) y •Bioacumulación de
fósforo (fosfato). •Aumento de la biomasa y un sustancias tóxicas
empobrecimiento de la diversidad
•La presencia de gases • Sedimentación en los
ambientales tales como óxidos de •El crecimiento descontrolado y cuerpos de agua, reduciendo
nitrógeno (NOx) y óxidos de azufre acelerado de algas en el embalse , el la vida útil,
(SOx), al entrar en contacto con el 38% de fósforo total son de
agua atmosférica forman ion saneamiento de residuos •Proliferando la aparición de
nitrato (NO3-) e ion sulfato (SO4- domésticos, el 62% usos agrícolas organismos patogénicos y
2), que forman sales solubles al de los suelos. vectores de enfermedad.
alcanzar el suelo con los cationes
del mismo •El fondo del ecosistema acuático se
va convirtiendo un ambiente
Causas anaerobio.
c
Un caso particular: la
Laguna Del Sauce
función de suministrar agua potable
el estado trófico de la
Laguna corresponde a la
mesotrofia eutrofia.
Causas de la Eutrofización
El aumento de nivel de
agua, produjo a su vez
desarrollo urbanístico y al
inundaciones de una zona
extensa de humedales,
incremento de las Problemas
actividades agrícola-
ocasionando la ganaderas potabilización
descomposición de una Nitrógeno el 82% de la • aumento en la frecuencia y
importante biomasa ganadería y el 14% por la duración de las floraciones de
vegetal, agriculturafósforo, el 56% micro algas.
• Si se observa el sistema como el
proviene de la agricultura principal reservorio de agua
(fertilizantes y plaguicidas) potable, la generación de
30% de la ganadería floraciones es todo un
inconveniente, llevando a la
colmatación de filtros de la planta
potabilizadora y la inutilización del
agua por su sabor y olor
desagradables.
 El país vive un proceso de
degradación de los recursos
hídricos, en gran medida
vinculado a un modelo industrial
de agricultura, basado en el uso
masivo de agroquímicos. El país
gasta millones de dólares en
importar fertilizantes que terminan
eutrofizando nuestros cursos y
espejos de agua y otros muchos
millones para importar plaguicidas
que contaminan aguas
superficiales y subterráneas.
 Beneficios de aplicar la
técnica de la agricultura
orgánica : protección de
Para mostrar claramente su
suelos, previenen la
diferencia con el modelo
agroindustrial, la agricultura erosión, la compactación,
Frente al modelo
ecológica se puede definir
como un sistema de salinización y
producción que no usa
agroindustrial que fertilizantes químicos, degradación,
ocupa cada vez más plaguicidas sintéticos ni
tierras en nuestro país semillas genéticamente
modificadas, que minimiza la
especialmente a través de
dejando a su paso
destrucción ambiental
contaminación de aire, suelo
y agua, y que optimiza la
la rotación de los cultivos,
salud y la productividad de
comunidades
siembra de abonos verdes
interdependientes de
plantas, animales y personas. (cultivos que una vez
crecidos son incorporados
al suelo).

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