Organografía de la raíz

LIC. ANGELA DEL CALLEJO V.

 LA RAIZ

La Raíz, es el órgano de las plantas cormofitas que primero

se forma en el desarrollo del embrión, rompe la envoltura.
MORFOLOGÍA EXTERNA DE UNA RAÍZ PRIMARIA
FUNCIONES DE LA RAÍZ

Fijación: excepto las raíces aéreas y acuáticas flotantes, todas las raíces realizan
esta función.
Absorción: al descender el agua de riego o de lluvia por el suelo, disuelve gases,
sales y otras sustancias, de manera que al haber contacto con los pelos
absorbentes de la raíz, el agua lleva disueltos varios productos que utiliza la planta
en su nutrición.
Reserva: muchas maíces desempeñan esta función, almacenando agua, azucares,
almidón, proteínas, tornándose gruesas y carnosas (rábano, jicama, zanahoria,
etc.).
Conducción: se realiza por los vasos leñosos (sabia bruta) y vasos liberianos
(sabía elaborada).
Respiración: por tener elementos vivos, todas las raíces respiran, tomando el
oxigeno que se encuentra en la atmosfera, agua, capas terrestres, según sea el tipo
de esta.
LA RAÍZ
 CLASIFICACIÓN DE LAS RAÍCES

1. Por el medio en que viven

•Terrestres o subterráneas: la mayoría de las

plantas poseen este tipo de raíz. Al desarrollarse el
embrión sale la radícula y se introduce en la tierra,
crece, se desarrolla y forma la raíz adulta.

•Acuáticas: las poseen aquellas plantas que viven

en estanques, ríos, lagos, canales, etc. Algunas
son fijas.

•Aéreas: pertenecen a las plantas epifitas

(orquídeas, helechos, musgos, líquenes), estas
plantas forman raíces que se introducen a los
troncos de otras plantas que les permite fijarse y
absorber de las partículas de polvo atmosférico al
ser disuelto por el agua de las lluvias o del roció.
2. Por su forma

•Típicas, axomorfas o pivotantes:

muestran su raíz principal o eje primario
muy desarrollado, el cual penetra
verticalmente en el suelo, sus ramificaciones
son muy cortas y delgadas (quelite, alfalfa y
la mayor parte de las dicotiledóneas
(leguminosas).

Fibrosas o fasciculadas: su eje primario es

muy pequeño, en cambio las raíces
secundarias adquieren gran desarrollo, son
muy abundantes y todas salen más o menos
del mismo sitio (maíz, arroz, cebada, avena,
etc), la mayoría de las monocotiledóneas.
3. Por su origen

•Normales: se derivan de la radícula del embrión como la raíz primaria y las que
se derivan de esta (secundaria, terciaria).

•Adventicias: no tienen región embrional, ni se derivan de otras raíces. Se

desarrollan en los tallos y ramas hasta ciertas hojas. Ejemplos: maíz, caña de
azúcar, fresa, etc.
4. Por su consistencia

•Herbáceas: son pequeñas, delgadas y

blandas (lechuga, col, verdolaga y todas
las plantas herbáceas).

•Leñosas: son grandes, gruesas y

resistentes, gran parte de sus tejidos se
impregnan de lignina. Ejemplos> todos los
árboles (pino, cedro, álamo, eucalipto,
mesquite, etc.)

•Carnosas: son raíces que se llenan de

sustancias de reserva y se tornan gruesas,
jugosas y poco resistentes (zanahoria,
betabel, jícama, rábano).
5. Por su duración

•Anuales: plantas cuyo ciclo vegetativo

es de un año o menos. ejemplos: maíz,
trigo, frijol, cartazo, garbanzo, etc.

•Bianuales: plantas cuyo ciclo

vegetativo es de dos años. El primero lo
necesitan para la germinación,
crecimiento, etc., el segundo para la
reproducción. Ej: cebolla, zanahoria,
caña, etc.

•Perennes: duran muchos años (pino,

cedro, aguacate, cítricos,
etc.)
RAICES DE LAS MONOCOTILEDONEAS Y DICOTILEDONEAS
 MODIFICACIONES DE LAS RAICES

Haustorios

Raíz modificada de una planta parásita

(por ejemplo en el género Orobanche)
que penetra en el tejido del anfitrión,
pero permanece fuera de la membrana
de la célula huésped.