Bab V

Klasifikasi Zat
A. Sifat Fisika dan Sifat Kimia

1. Sifat Fisika

 wujud zat
 massa
 volume
 massa jenis
 kelarutan
 daya hantar listrik
 kemagnetan
 warna Bola dengan beragam
 titik didih, titik leleh, titik beku ukuran dan warna
1. Sifat Kimia

 mudah terbakar
 mudah busuk
 berkarat
 mudah meledak

Bahan bakar mudah

terbakar
B. Perubahan Fisika dan Perubahan Kimia

1. Perubahan Fisika

Perubahan wujud Perubahan bentuk

Perubahan ukuran Perubahan bentuk energi

Perubahan panjang
 Air dipanaskan berubah
wujud dari cair menjadi
uap.

Biji kopi ketika digiling

berubah dari biji kopi
menjadi serbuk kopi
2. Perubahan Kimia

Perubahan warna Perubahan bau

Perubahan rasa Perubahan energi

Perubahan suhu Terbentuk endapan

Pembentukan gas
 Apel yang dipotong
dibiarkan di udara
terbuka akan berubah
warna menjadi cokelat.

Besi karena pengaruh

lingkungan, menjadi
berkarat.
C. Unsur, Senyawa, dan Campuran

1. Unsur

• Tembaga (Cu), Aluminium

Logam (Al), Air Raksa (Hg), dan
Magnesium (Mg)

• Oksigen (O), Karbon (K),

Nonlogam Belerang (S),dan Klor (Cl)
 2. Senyawa

Contoh:

Air • Hidrogen + Oksigen (H2O)

• Hidrogen + Oksigen + Karbon dioksida

Gula (C12H22O11)

Garam dapur • Natrium + Klor (NaCl)

Cara pembentukan senyawa:

Pembakaran Kombinasi

Penguraian Pencampuran
3. Campuran
a. Jenis-Jenis Campuran

• larutan gula
• udara
Campuran Homogen
• logam paduan (aloi)

• campuran air dengan minyak

• campuran garam dengan pasir
Campuran Heterogen
• campuran serbuk besi dengan
belerang
b. Pemisahan Campuran

Penyaringan Penyulingan Dekantasi

Penyubliman Penguapan Penyarian

D. Asam dan Basa
1. Asam

bengubah kertas
mempunyai rasa
lakmus biru
asam
menjadi merah

bereaksi dengan bereaksi dengan

logam Karbonat
menghasilkan gas menghasilkan gas
Hidrogen Karbon dioksida
2. Basa

Terasa pahit dan agak berasa sabun

Mengubah kertas lakmus merah menjadi biru

3. Netralisasi

Natrium hidroksida + asam klorida natrium klorida + air

Natrium hidroksida : basa

Asam klorida : asam
Natrium klorida : garam

 Sampo dengan kondisioner

 Pasta gigi dan sisa makanan di mulut
 Sengatan serangga dan llotion
4. Indikator

Kertas lakmus

Indikator alami

Indikator universal

pH Meter
Be The Next Scientist!