ATRACTIVOS TURÍSTICOS

 Catedral de Puebla
 Sin duda el edificio más emblemático de la ciudad, en un principio no estaba
considerada su construcción al estar la diócesis en Tlaxcala. Sin embargo, al
cambiarse la sede se comenzó a construir tardando siglos en terminarse, sólo
entre las dos torres hay 90 años de diferencia, data de 1678 la norte y 1768 la sur.
El interior también está lleno de joyas como el Altar Mayor, considerado una obra
maestra del país y diseñado por Manuel Tolsá.
 El centro histórico de Puebla es la
zona que se considera origen de la
capital poblana. Fue declarado
Patrimonio de la Humanidad por la
Unesco el 11 de diciembre de 1987.
Se encuentra en la ciudad de Puebla
de Zaragoza ubicada al pie del
volcán Popocatépetl, y su fundación
fue en 1531.
  La gastronomía poblana es una fusión de
tradiciones mexicanas, europeas e incluso
GASTRONOMIA asiáticas. Sus platillos seducen la mirada y el
paladar, por lo que han ganado fama a nivel
mundial.
 El mole poblano es una
especialidad cultural de la ciudad
de Puebla. Originalmente
consistía principalmente en una
salsa de una gran variedad de
ingredientes vertid
 a sobre piezas de guajolote,
nombre que se le da en México al
pavo doméstico, aunque
actualmente es común su uso con
pollo u otras carnes, siendo uno
de los platillos más
representativos de Puebla. Se
pueden crear platillos rápidos
como lo son: las enchiladas de
mole poblano rellenas con pollo
desmenuzado. Estas enchiladas
se preparan muy fácilmente con
mole listo para servir y pollo de
la rosticería.