Oportunidad de Negocio y

Entorno Empresarial
CURSO: ADMINISTRACION Y GESTION EMPRESARIAL
PROFESOR: JUAN REYNALDO SOSA NUÑEZ
INTEGRANTES:
COLONIO HUAMAN ANTONI
COCHACHIN HUAMAN PEDRO
DAVILA MUÑOZ WILLAN
TIPTE PINO TREYSY
RODRIGUEZ CONSTANTINO JULIO
VARGAS HUAYLLA BLANCA
I. OBJETIVOS
 Elegir un producto con oportunidad de negocio, a través de criterios de evaluación y su
valorización respectiva previamente establecida.
 Definir y explicar el entorno empresarial de la idea elegida.
 Estudiar el mercado para saber qué tan factible es nuestro producto
 Elaborar un plan estratégico para poder lanzar el producto al mercado satisfactoriamente.
II. CRITERIOS DE EVALUACION

 INNOVACION: Una mejora en el modelo del producto que se ofrece o realizar grandes cambios.
 TECNOLOGIA: Aliado clave para la realización de todo tipo de procesos, que tipo de tecnología
va utilizar cada producto ya sea fácil o difícil de conseguir.
 INVERSION: la capital que se usara en el producto, esto implica los gasto que se realizara
durante el proceso.
 MATERIA PRIMA: componente necesario para la elaboración del producto, que dependerá de su
facilidad o dificultad de conseguir una materia prima de calidad.
 CAPITAL HUMANO: Personal requerido.
 MEDIO AMBIENTE: Políticas de cuidado del medio ambiente.
III. PESOS Y PUNTAJE
IV. ENTORNO EMPRESARIAL

A. GENERAL:
TECNOLOGÍA:
Influyentes sobre la productividad ya que hace más eficiente la producción porque permite mejorar y
reducir el tiempo de fabricación del producto como.
DEMOGRAFÍA:
Nuestro producto va dirigido al sector europeo y asiático, ya que los residentes (personas oriundas e
inmigrantes latinoamericanos) gustan de la diversidad de productos latinoamericanos.
GLOBAL:
Antes de explotar nuestros productos se hizo el análisis interno de la empresa (FODA) para saber si se
podría afrontar satisfactoriamente la exportación, debido a que los estándares de calidad son exigentes.
ECONOMÍA:
Tasa de desempleo, Inflación, Tipos de interés, Evolución de ventas.
ECONOMÍA:
Tasa de desempleo, Inflación, Tipos de interés, Evolución de ventas.

FACTORES POLÍTICOS – LEGALES:

-Estabilidad nacional alicaída.
-Clima político en crisis
-Cumplir con: la normativa sanitaria de alimentos: “decreto supremo n°007-98-sa”, Ley de la inocuidad de los
alimentos: “decreto legislativo n°1062”, Código de protección y defensa del consumidor:” ley n°29571”
-Cumplir con el etiquetado, según la legislación de etiquetado y denominación de los productos establecido en
el codex alimentarius.

SOCIOCULTURAL:
Hoy en día la población peruana busca tres cosas en una comida, buen sabor, nutritivo y barato. Nuestro
producto va por el gusto; hemos visto como las personas consumen en gran cantidad salsas, cremas y ajís entre
otros que realzan el sabor del alimento.
B. ESPECIFICO:

COMPETENCIA:
En el mercado actual donde las exigencias de los consumidores es cada vez mayor, además de que prefieren
productos alimenticios mas naturales y que estén exentos de aditivos perjudiciales, es así que podríamos
suponer que nuestro producto tendría aceptación entre los consumidores como alternativa a las salsas
presentes en el mercado.
PROVEEDORES
 Mango: Sunshine Export (es una de las empresas líder en la exportación de mango fresco en el Perú).

 Cebolla y Limón: Mercado mayorista de Lima

 Pimienta, ajíes, cilantro: Pronasel Export (empresa peruana dedicada al cultivo, procesamiento y
comercialización de productos agrícolas).

 Sal: Supermercados Plaza Vea

 Conservante y Acidulante: Sigonsa (empresa peruana dedicada a la importación, comercialización y

distribución de productos químicos, fragancias y sabores para la industria).
CONSUMIDORES
Para todo tipo de personas que usualmente consuman aderezo picante además que podría exportarse a
países donde el índice de consumo de alimentos picantes sea relativamente alto como por ejemplo: México,
India, Tailandia y Corea entre otros.

ENTIDADES FINANCIERAS
“Mi banco”: La tasa de interés que ofrece es favorable para emprendedores que recién inician con su
negocio.
COMUNIDAD
 Se podría implementar sistemas que disminuya la contaminación que genere los residuos
 Implementación de programas sociales y ayuda a las comunidades vecinas a la empresa
 Convenios con centros educativos para una inserción laboral
ESTADO
 La DIGESA: relacionado al saneamiento básico, salud ocupacional, higiene alimentaria, zoonosis y
protección del medio ambiente.
 El monopolio genera ineficiencias que puede ser corregida por el estado mediante políticas de
regulación.
 Cumplir obligaciones con la SUNAT.
 Misión
Desarrollar productos elaborados en base a frutas que satisfagan y mejoren la calidad
de la alimentación con una nutrición más sana, dirigida a un público cada vez más
amplio y exigente, con nuestros productos elaborados con calidad y en base de
nutrientes como es nuestra empresa.
Análisis FODA:
V. CONCLUSIONES
 Se seleccionó la idea de negocio que representara al grupo, a través de los criterios de evaluación.
 Se definió el entorno empresarial de la idea elegida.
 Se desarrollo con éxito la descripción del producto seleccionado
 Para la industrialización de nuestro producto se requiere una inversión manejable de parte de nuestra
empresa, cumpliendo primordialmente con las normas sanitarias establecidas y poder comercializar
nuestros productos.
 Nuestro plan estratégico que prácticamente se basó en la reducción de costos nos permite aumentar
nuestro nivel de competitividad en el mercado y por ende mejorar nuestras utilidades.