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𝜎 = 𝐸ε
σ = Esfuerzo normal (Pa)
E = Modulo de Elasticidad (Pa)
ε = Deformación unitaria (mm/mm)
MODELOS VISCO-ELÁSTICOS
El amortiguador es representado por un sistema cilindro – pistón en el cual se manifiesta la parte
viscosa del alimento y con ello la dependencia del factor tiempo. El fluido es modelado como un
líquido ideal o Newtoniano:
𝜎 = 𝜂𝛾
Donde: