Professional Documents
Culture Documents
FITOKIMIA II
Universitas Islam Makassar
Agus Sangka Pratama
SEKILAS TERPENOID
Terpenoid merupakan salah satu jenis metabolit
sekunder, dengan kerangka karbon yang terdiri dari dua
atau lebih unit C5 yang disebut unit isoprena. Oleh karena
itu terpenoid disebut juga isoprenoid. Pada definisi yang
lebih modern, terpenoid merupakan hidrokarbon dari
tanaman dengan rumus umum (C5H8)n, termasuk juga
derivat lainnya yang teroksigenasi, terhidrogenasi, dan
terdehidrogenasi.
isoprene
(2-methyl-1,3-butadiene)
The Isoprene Rule. Isoprenoids- C10 (terpenes),
C15 (sesquiterpenes) and C20 (diterpenes) plant;
essential oils
STRUKTUR TERPENOID
• Berdasarkan jumlah atom karbon Terpenoid
dikelompokkan sebagai berikut :
Jumlah Atom
No. Jenis Senyawa Sumber
Karbon
CH2OH
OH
OH
OH
Mirsen Sitronelol Mentol -pinen Farnesol Bisabolen Eudesmol
Diterpena Politerpena
OH
n
COOH
Manool Asam abiatet
Karet alam
Pimaradien
COOH
Livandulol Asam krisantemat Santolinetrien Artemisiaketon
Biosintesis Terpenoid
Terdapat dua jalur biosintesis pembentuk terpenoid :
1. Jalur Mevalonat
2. Jalur Deoksiselulosa.