Estudio del trabajo

Daniela Panchana
Estudio del trabajo
• Es una técnica utilizada en la industria manufacturera para análisis de
operaciones para mejorar la productividad.
• El estudio del trabajo es una herramienta de la dirección basada en
técnicas del Estudio de Métodos y la Medición del Trabajo
• Son usadas en el análisis del trabajo en sus contextos, orientado a la
investigación sistemática de recursos y factores que afectan la eficiencia y
economía.
• Tiene un uso común en los países desarrollados.
• La construcción tiene varias preocupaciones comunes con la industria
manufacturera.
Entre los mas importantes:
1. Uso correcto del recurso humano
2. Mejor utilización y mantención posible de equipos
3. Transporte y distribución eficiente de los materiales
El estudio del trabajo es una herramienta que ayuda:
1. Aumentar la eficiencia de los métodos de trabajo y aumentar la
productividad.
2. Obtener máxima utilización de plantas y equipos
3. Mejorar la utilización de materiales, reduciendo perdidas en obra y
mejorando los métodos de despacho y manipulación.
• Esto se logra presentando los antecedentes y resultados esperados de
cambios o innovaciones.
El estudio de trabajo cumple con 2 funciones:
1. Informa lo que se esta haciendo y como se esta haciendo
2. Genera cambios, modificaciones para un mejoramiento de
productividad.
A través de un estudio un observador pudiera:
a) Determinar el uso efectivo de mano de obra, equipos y espacio
disponible.
b) Indicar mejoramientos de métodos de trabajo.
c) Determinar eficiencias de las alternativas.
d) Proveer información para seguimiento y control.
Etapas generales:
1. Observar e identificar problemas
2. Registrar método y antecedentes
3. Analizar los antecedentes actuales
4. Alternativas de mejoramiento
5. Seleccionar la mejor alternativa
6. Desarrollar un plan de acción con el nuevo método o modificaciones
7. Seguir y controlar lo implementado
Estudio de métodos
• Es el registro sistemático y análisis critico de factores y recursos involucrados
en un trabajo como medio de desarrollar y aplicar métodos mas fáciles y
eficientes de reducir costos.
Pasos:
1. Definir el problema y seleccionar áreas con mayor posibilidad de
mejoramiento.
2. Evaluar el método observado e identificar los procesos.
3. Examinar la operación o método en estudio usando las preguntas
Varias técnicas:
a) Cartas de proceso/planificación
b) Diagrama de flujo
c) Cartas de actividades múltiples o equilibrio de cuadrilla
d) Maquetas y modelos a escala
Carta de balance o equilibrio de la cuadrilla
• Análisis de operaciones empleado en ingeniería industrial para
estudiar la eficiencia d las combinaciones hombre-maquina.
• Muestra su aplicabilidad en la industria de la construcción.
• Permite resolver la necesidad de describir el proceso de operación de
construcción de manera detallada.
• Permite comentar el método usado y determinar la cantidad de
obreros para la cuadrilla.
• Consigue importante información para el análisis de rendimientos.
• A este método se van ajustando las condiciones de técnicas de
materialización usuales y conocidas.
• La técnica de análisis ofrece una respuesta inmediata, entregando
herramientas básicas para optimizar la ejecución de operaciones.
• Con el análisis se podrá reducir el periodo de transición al estado de
régimen, favoreciendo las condiciones de ritmicidad y funcionamiento
optimo de las cuadrillas.
• La carta de balance o de equilibrio es un grafico de barras verticales
que muestra el tiempo y los recursos (hombre y maquina).
• Las barras se subdividen en el tiempo por la secuencia de actividades.
• El objetivo es analizar la eficiencia del método constructivo.
• No se pretende que los obreros trabajen mas duro, sino mas
inteligente.
• Enfocar el estudio a una reducción de tiempos improductivos y
aumentar niveles de actividad real y rendimiento.
1. Revisar el proceso constructivo seleccionado y buscar otro método
que permita cuestionar comparativamente su conveniencia.
2. Cuantificar el grado de utilización eficiente de recursos de mano de
obra, maquinaria y equipos, materiales, energía.
3. Analizar el diagrama de procesos de recursos en actividades que se
desarrollan en espacios extensos.
4. Muestrear la operación y determinar condiciones reales de
recursos. Realizar no menos de 3 muestras en días distintos.
5. Procesar la información, concluir y discutir resultados. Determinar
mejoras necesarias y describir en una carta de balance ideal el
procedimiento propuesto.
Principales beneficios
• Mejor comprensión de a ejecución de la operación del personal
• Mejor definición de las tareas de obreros
• Apoyo a la gestión de los capataces
• Mejoras en supervisión
• Diminución de accidentes
• Mejoras en el ingreso per cápita de obreros
• Disminución en costos de obra al reducirse atrasos
• Mejor interacción de recursos.
Medición del trabajo
• Aplicación de técnicas que establecen el tiempo necesario para
ejecutar una operación a un nivel de desempeño determinado
(estándar)
Principales técnicas:
1. Estudios de tiempo – movimiento
2. Tecnicas fílmicas – fotografías por tiempo – videos/películas
• Busca reducir cantidad de trabajo eliminando movimientos
innecesarios y mejorar métodos de trabajo
• Objetivo: investigar, reducir y eliminar el tiempo improductivo
Estudios de tiempo-movimiento
• Técnica mas utilizada para mediciones del trabajo por su bajo costo.
• Materiales: papel y cronometro
Pasos:
1. Descomposición de la operación a medir, en elementos: un
elemento es una parte delimitada de a operación que se selecciona
para observación, medición y análisis.
2. Toma de tiempos: cronometraje acumulativo donde se registra el
momento en el que termina cada elemento
Técnicas fílmicas
• Principales: Fotografías a intervalos de tiempo, videos y películas.
• Sacar fotografías a intervalos de 1 a 16 segundos
• Películas permiten analizas una operación, dado que el intervalo del
tiempo es conocido, es posible calcular los tiempos de elementos.
Ventajas:
• Permite un ahorro en la cantidad de película necesaria para registrar un
periodo.
• Cuenta indefinidamente con testimonios gráficos para análisis inmediato
Desventajas:
• Sistema de riesgo mas completo y fidedignos
• Gran costo de los equipos y películas