León Sánchez Luis ángel La contabilidad agropecuaria es una rama de la contabilidad general, netamente especializada y su contabilización se realiza de la misma manera que la contabilidad de costos industriales. En otras palabras es el registro y ordenamiento de la información de las transacciones practicadas en unidades económicas dentro de las empresas agropecuarias con el objeto de cuantificarlas para tomar decisiones de carácter administrativo. El uso de la contabilidad en las empresas agropecuarias cualquiera que sea la importancia de su explotación, permitirá obtener una mayor comprensión del resultado económico y a la vez un mejor conocimiento para determinar, si debe seguir en su cultivo actual, diversificarlo, combinarlo o arrendar la tierra. La contabilidad agropecuaria se aplica también a otros fines tales como obtener información necesaria y correcta para cumplir con los requisitos del pago del impuesto de la renta; ayudar al finquero a planificar el mejoramiento de la infraestructura de su finca, asimismo, obtiene la información necesaria para hacer comparaciones entre periodos y determinar si ha habido errores que en el futuro pueden ser corregidos de acuerdo a las experiencias vividas. Dificultades de la contabilidad • Dificultad para identificar los gastos e ingresos familiares de los gastos e ingresos de la empresa.
• El crecimiento normal de los animales que se poseen, lo cual implica cambios de
valor, además debe considerarse el destino que se le dé a los animales. Según el destino, pueden ser considerados como factores de producción o como productos.
• La combinación de la agricultura y la ganadería que dificulta la determinación del
costo de las actividades.
• Existencia de mano de obra familiar.
CONTABILIDAD BÁSICA PARA AGRONEGOCIOS Una contabilidad adecuada, es vital para la operación y ampliación de una empresa. Sin ella, se corre el riesgo de enfrentar problemas de flujo de caja, malgastar el dinero y desperdiciar oportunidades de ampliación.
el propósito de la contabilidad es ayudar a administrar un negocio y
permitir que las autoridades tributarias evalúen sus operaciones. • Ingresos y gastos
La mayor parte de las pequeñas empresas utiliza un Libro diario de
ingresos y gastos, es decir, una contabilidad por partida simple, donde se registran sólo los ingresos y los gastos. Por partida doble involucra un Libro mayor y requiere que todas las actividades se registren como débitos y créditos en los libros. • Gastos de caja
Debes contabilizar el efectivo que se gasta en tu empresa si deseas llevar
un registro de todos los gastos en un año determinado. Existen al menos dos formas de hacerlo: girar tu mismo los cheques reembolsables o mantener un registro de la caja chica. • Registros de inventario
Controlar tus registros de inventario te permitirá evitar robos, mantener
las existencias al mínimo y llevar un registro de las tendencias de compra, entre otras cosas. • Cuentas por pagar. • Cuentas por cobrar.