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Formulación y

Evaluación de Proyectos
M.C. ABRIL RODRÍGUEZ GUZMÁN
Unidad I
DEFINICIONES Y ECONOMÍA
Definiciones
•Proyecto: Propuesta que responderá al planteamiento de una situación
problemática que busca, entre otras cosas, la satisfacción de una necesidad
humana.
•Ingeniería Económica: es el estudio de criterios económicos/financieros para
evaluar decisiones sobre inversiones por medio de técnicas para calcular los
beneficios y costos de alternativas que tienen flujos de dinero distintos.
•Formulación y Evaluación de Proyectos: añade a los criterios
económicos/financieros de la Ingeniería Económica, los estudios referentes a lo
técnico, al mercado del bien o producto que se produciría si se lleva a cabo el
proyecto y al impacto tanto social como ambiental de la empresa que se crearía,
de tal forma que la producción del bien o servicio se haga de eficiente, segura y
rentable.
Definiciones
•Alternativa: es una opción independiente para resolver una situación dada.
1. Es necesario definir claramente las alternativas y evaluar los beneficios y costos de
todas ellas.
2. Si no se reconoce una buena alternativa se puede tomar una decisión mala. No
hacer nada (NHN) es siempre una alternativa.
3. La mejor alternativa de un conjunto de alternativas malas va a ser una alternativa
mala.
4. Por cada alternativa que se añade se aumenta el costo de la evaluación.
Evidentemente se necesita encontrar un balance entre una inversión grande en
buscar alternativas y la falta de incluir alternativas.
5. Las alternativas deben ser apropiadas y relevantes con el objetivo final. Realizar un
análisis preliminar a cada una, aplicando este criterio, a veces sirve para eliminar
ciertas alternativas que no tales.
Tipos de proyectos
•Según la finalidad del estudio de lo que se desea evaluar, pudiendo ser: estudios
para medir la rentabilidad del proyecto, estudios para medir la rentabilidad de
los recursos propios y estudios para medir la capacidad del propio proyecto para
enfrentar los compromisos de pago asumidos en un eventual endeudamiento.
•Según el objeto de la inversión si lo que se persigue es crear una nueva empresa
o si se quiere evaluar un cambio o mejora en una empresa existente.
Ejemplo:
Considere la decisión de cómo ir de Veracruz a CDMX. ¿Cuales son las alternativas?

Ahora bien, si consideramos el presupuesto y si no disponemos de más de $500 habrá que


eliminar la alternativa de ir en avión. En este caso, no es una alternativa.
Ejemplo:
Considere la decisión de cómo ir de Veracruz a CDMX. ¿Cuales son las alternativas?

Ahora bien, si consideramos el presupuesto y si no disponemos de más de $500 habrá que


eliminar la alternativa de ir en avión. En este caso, no es una alternativa.

Por otra parte, si el objetivo es llegar a CDMX en 24 horas, evidentemente hay alternativas que
no son compatibles con este objetivo y, por lo tanto, no debemos considerarlas.
Ejemplo:
Considere la decisión de cómo ir de Veracruz a CDMX. ¿Cuales son las alternativas?

El ejemplo descrito es trivial y este proceso de eliminación de alternativas incompatibles


o no factibles con el objetivo final, se haría en este ejemplo inconscientemente, pero cuando
se trata de un problema complejo habrá que analizar bien lo que constituye una alternativa
factible para dicho problema.
Evaluación de alternativas
La evaluación de una alternativa planteada como solución de un problema tiene
como objeto conocer su rentabilidad económica y social, de tal manera que
asegure resolver una necesidad humana en forma eficiente, segura y rentable.
Solo así es posible asignar los recursos económicos a la mejor alternativa.
Consecuencias de las distintas alternativas identificadas
1. Las decisiones se deben basar sobre las consecuencias de las distintas alternativas. Cuando
se trata de decisiones sobre inversiones hay que hacer estimaciones sobre valores futuros a
veces difíciles y siempre en aproximaciones.
2. Las consecuencias deben ser conmensurables, es decir, que se deben expresar las
consecuencias de todas las alternativas en las mismas unidades para poder compararlas
(esta unidad es el dinero: pesos, dólares, libras, euros, etc.).
3. Antes de establecer procedimientos para la formulación y evaluación de proyectos es
imprescindible decidir de quien es el punto de vista que se va a adoptar. En cuanto se trate
de una industria privada esto es evidente, pero en el sector publico la situación es más
complicada.
4. Las consecuencias que todas las alternativas tienen en común son irrelevantes; el pasado es
una característica que todas las alternativas tienen en común y por eso no debe influir en la
decisión que se tome.
Evaluación y selección de alternativas
Una vez que se tienen las alternativas apropiadas, se hará en la planeación la evaluación y
selección de la optima, para ello se contrasta cada alternativa contra diversos factores, de los
que se reconocen dos grupos:
1.Los factores cuantitativos que son los que se pueden medir en términos numéricos como el
tiempo, costos de operación, costo de materia prima, etcétera; y
2.Los factores cualitativos que son difíciles de medir numéricamente (algunas veces se les asigna
un porcentaje de ocurrencia) tales como huelgas laborales, siniestros, política internacional
devaluación, etcétera.
Ejercicios

1. El dueño de un carro por puesto ha perdido muchos días de trabajo por fallas mecánicas
durante los últimos 6 meses. Teme que si esto continua no podrá cubrir sus costos de
vida. ¿Cuáles alternativas sugiere para él? ¿Qué consecuencias traen estas alternativas? (Defina
en primer lugar su objetivo).
2. ¿Cuáles son las alternativas factibles de alojamiento para usted como estudiante aquí en
Orizaba? ¿Influye el factor de transporte? ¿Cómo lo evaluaría? Defina sus criterios personales
para escoger entre las alternativas sugeridas.
3. ¿Cuál cree usted es la importancia de las variables ambientales en un proyecto de inversión?
El proceso de formulación y evaluación de
proyectos
•Perfil o identificación de la idea que resulta del juicio u opinión de expertos y
en términos monetarios presenta sólo cálculos globales de las inversiones,
costos e ingresos.
•Factibilidad que profundiza en el estudio de mercado, detalla los procesos
productivos y la tecnología y determina los costos e ingresos totales y la
rentabilidad de la inversión. Constituye la base para la toma de la decisión.
•Proyecto definitivo que contiene básicamente toda la información del estudio
de factibilidad, pero a mayor detalle, tales como planos, contratos, cotizaciones
de inversión. Por lo tanto, el proyecto definitivo no debería modificar la decisión
tomada a partir del estudio de factibilidad.
Niveles de profundidad en un estudio de
evaluación de proyectos
1.Perfil, gran visión o identificación de la idea

2.Estudio de prefactibilidad o anteproyecto

3.Proyecto definitivo
1. Perfil, gran visión o identificación de la
idea
Es el nivel de profundidad mas simple, se elabora de la información existente el juicio común y la
opinión que da la experiencia. En términos monetarios sólo presenta cálculos globales de las
inversiones, los costos y los ingresos, sin entrar a investigaciones de terreno.
2. Estudio de prefactibilidad o
anteproyecto
Este estudio profundiza la investigación en fuentes secundarias y primarias de investigación de
mercado, detalla la tecnología que se empleará, determina los costos totales y la rentabilidad
económica del proyecto y es la base en la que se apoyan los inversionistas para tomar una
decisión
3. Proyecto definitivo
Contiene básicamente toda la información del anteproyecto, pero aquí son tratados los puntos
finos. Aquí no sólo deben presentarse los canales de comercialización más adecuados para el
producto, sino que deberá de presentarse una lista de contratos de venta ya establecidos.
La información presentada en el “proyecto definitivo” no debe alterar la decisión tornada
respecto a la inversión, siempre que los cálculos hechos en el “anteproyecto” sean confiables y
hayan sido bien evaluados.
La formulación y evaluación de proyectos
conllevan a la realización de diferentes estudios,
que tienen por objetivo proveer información
relevante para la determinación de la
factibilidad del proyecto.
Análisis de Mercado
•Debe proveer información sobre el producto o servicio que se
realizará a partir del proyecto.
•Recuérdese que dicho producto o servicio tiene como finalidad
satisfacer una necesidad humana, por lo tanto, debe medirse el
nivel de aceptación por parte de los consumidores (demanda
del bien o servicio).
•Cuantificarse el impacto que tendrá la inserción en el mercado
(oferta del bien o servicio, análisis de los precios y mercado de
los insumos requeridos).
•En este estudio se hace uso de diferentes técnicas de
proyección del mercado, tanto para estimar la demanda como
para estimar la posible competencia. De igual manera es
importante considerar la comercialización del bien o servicio a
producir.
Análisis Técnico Operativo
•Debe proveer información sobre el proceso de producción del
bien o servicio, las técnicas de elaboración, la maquinaria, los
insumos, todo lo cual recibe el nombre de Ingeniería del
Proyecto.
•Se determina el tamaño del proyecto, la localización de la
empresa que se crearía y el espacio físico requerido para llevar
a cabo el proceso productivo.
•Se indican en este estudio aspectos relacionados con la
organización de la empresa y los diferentes aspectos de orden
legal que deben tomarse en cuanta para dar inicio a las
operaciones.
Análisis Económico Financiero
•Toma como insumo los elementos identificados en el estudio
técnico y estima, a partir de ellos y de los precios probables de
mercado, los costos en los que se incurriría al crear la empresa,
tales como inversiones, depreciaciones y amortizaciones,
capital de trabajo, etc.
•A partir del estudio de mercado, se estiman los beneficios o
ingresos que arrojaría la ejecución del proyecto, así como los
valores de salvamento de los elementos que constituyen la
inversión.
•El principal producto de dicho estudio es la construcción del
flujo de caja del proyecto.
Análisis Socio-Económico
•Considera otros aspectos muy relevantes del proyecto en
cuanto a su pertinencia desde el punto de vista social y las
externalidades que acarrearía la puesta en marcha del
proyecto.
•Un estudio de proyectos debería internalizar en sus costos las
externalidades que éste generaría.
•Las evaluaciones privadas deberían obligar al evaluador a
incluir los costos de prevención o los necesarios para subsanar
el daño que pudiera ocasionar el proyecto de llevarse a cabo.
•El estudio de impacto social y ambiental es particularmente
importante en proyectos del sector publico.
UNIDAD III
NATURALEZA Y CONTENIDO DE UN PROYECTO
I Introducción y Marco de Desarrollo:
Toda persona que pretende realizar el estudio y la evaluación de un proyecto, primero deberá
presentar la Introducción que debe contener lo siguiente:

1. Una reseña histórica del producto y sus usos, así como los factores que influyen directamente
en su consumo. Se recomienda que lo anterior se realice de manera breve.

2. Un Marco de desarrollo, Marco de referencia ó Antecedentes del estudio; debe ser situado en
las condiciones económicas y sociales, debe aclarar porque se pensó en emprenderlo, a quién va
a beneficiar y qué problemas va a resolver.
II. Objetivos del estudio y los del
proyecto.
Los objetivos del estudio deben ser básicamente tres:

1. Verificar que existe un mercado potencial insatisfecho y que es operativo introducir en ese
mercado el producto en estudio.

2. Demostrar que tecnológicamente es posible producirlo, y que se tiene abasto suficiente de


materia prima para el producto.

3. Demostrar que es económicamente rentable llevar a cabo su realización.


II. Objetivos del estudio y los del
proyecto.
Los objetivos del proyecto se encuentran dados en función de las intenciones e intereses de
quienes lo promueven, también depende de las limitaciones que se le impongan, como
localización óptima de la planta, tipo de producto primario, monto máximo de la inversión, etc.
Estudio de Mercado
Es la primera parte de la investigación formal del estudio. Consta de la determinación y
cuantificación de la Oferta y la Demanda. Para esto es recomendable la investigación de las
fuentes primarias, pues proporciona información directa, actualizada y mucho más confiable. El
objeto general de esta investigación es verificar la posibilidad real de penetración del producto
en un mercado determinado.
Estudio técnico.
El estudio técnico determinará el lugar, la tecnología adecuada para la producción, la
distribución del equipo para un procedimiento factible, el personal y turnos adecuados, así
como la división por áreas de trabajo.
Estudio económico.
Este determinará en cierta forma el tipo de tecnología a emplear, ya que si se cuenta se podrá
obtener el equipo adecuado para la producción.
En este se presenta un cálculo de las inversiones totales en moneda nacional y extranjera una
estimación de los costos e ingresos que resultarían del funcionamiento de la empresa y
antecedentes que puedan ser necesarios para evaluar el proyecto.
Evaluación económica
Esta parte es muy importante, pues es la que al final permite decidir la implantación del
proyecto. Normalmente no se encuentran problemas en relación con el mercado o la tecnología
disponible que se empleará en la fabricación del producto; por tanto, la decisión de inversión
casi siempre recae en la evaluación económica. Ahí radica su importancia. Por eso es que los
métodos y los conceptos aplicados deben ser claros y convincentes para el inversionista.
Análisis y confrontación del riesgo
Por lo general, la última parte tratada en el estudio de factibilidad es la evaluación económica.
Este enfoque puede aplicarse en economías inestables, a diferencia de otros enfoques de
aplicación más restringida. El resultado de una evaluación económica tradicional no permite
prever el riesgo de una posible bancarrota a corto o mediano plazo, lo que sí es posible con esta
perspectiva de análisis.
Finalmente, en todo proyecto debe haber una conclusión general, en la que se declare abierta y
francamente cuáles son las bases cuantitativas que orillan a tomar la decisión de inversión en el
proyecto estudiado.
Un proyecto es una herramienta para la toma de decisiones de inversión, pero no
puede garantizar que en el futuro efectivamente todo lo que se visualizó en el
momento de su formulación y evaluación se replique. Hay que recordar que el
contexto es cambiante y en general la visualización de los evaluadores es limitada.
¿Cómo surge un proyecto?
Idea asociada a una solución de PROBLEMA

Aprovechamiento de una OPORTUNIDAD

Cubrir una NECESIDAD humana


Cómo surge un proyecto
Problema: Elevado índice
de delitos en las viviendas SOLUCIONES????

unifamiliares de la ciudad de
Mérida
Oportunidad: EL Gobierno DEJAR PASAR LA
nacional está otorgando a un OPORTUNIDAD???
costo muy bajo terrenos para el
cultivo de rubros agrícolas.

NECESIDAD: Enviar un Si la necesidad es


común..cómo cubrir esa
documento de una ciudad a necesidad??
otra
Dado que los proyectos surgen como una respuesta a un problema, necesidad u
oportunidad éstos deben ser IDENTIFICADOS claramente.

Éstos permiten identificar el Objetivo del Proyecto el cual se convertirá en la


referencia a evaluar (Evaluación del proyecto).
FASES DE UN PROYECTO
1.Análisis: Estudios -conveniencia del proyecto. Se materializa un
“documento del proyecto”.

2.EJECUCIÓN: Se llevarán a cabo las obras, montaje de maquinarias,


instalaciones, etc. descritas en el Documento del Proyecto las cuales son
requeridas para que comience a operar el proyecto.

3.OPERACIÓN.
FASES DE ANÁLISIS
IDENTIFICACIÓN DE IDEA, perfil, gran visión, basada en información existente, juicio común,
experiencia. Cálculos globales de inversiones, costos e ingresos. Es el nivel de análisis que en general
en México exigen los organismos del gobierno para financiar un proyecto.

ANTEPROYECTO O ESTUDIO DE PREFACTIBILIDAD: La información en la cual se basa el análisis


implica una investigación más profunda (fuentes secundarias), se detalla la tecnología, se analizan
los costos y rentabilidad del proyecto.

PROYECTO: En general se presenta la información del anteproyecto pero se presenta la información


más detallada (información de fuentes primarias), especialmente en lo relacionado a las
especificaciones técnicas, tiempos de ejecución de inversiones, etc.
COMPONENTES DE UN PROYECTO
i.Aspectos preliminares y Cuerpo del proyecto

ii.Estudio de Mercado

iii.Estudio Técnico

iv.Estudio económico y financiero

v.Evaluación, análisis de riesgo.


Tipos de proyectos
◦ Según el ente promotor o patrocinante.
1. Públicos
2. Privados
3. Mixtos

◦ Según su cobertura espacial, área de influencia o ámbito de mercado:


1. Locales
2. Estatales
3. Regionales
4. Nacionales
5. Internacionales
Tipos de proyectos
Según el producto a obtener:
1.De producción de bienes
2.De producción de servicios

Según los sectores de la economía:


1.Proyectos del sector primario
2.Proyectos del sector secundario
3.Proyectos del sector terciario
I. ASPECTOS PRELIMINARES:

1. Portada. Deberá contener los siguientes datos:


Nombre de la Institución, Empresa, Facultad o Escuela.
Título: debe ser corto, claro y preciso. Si excede de dos líneas, puede recurrirse al uso de
subtítulo.

2. Índice
Refleja el contenido del proyecto en una adecuada estructuración del mismo en capítulos y
secciones, e indica el número correspondiente a las páginas en las que se inician.
3. Introducción. Se recomienda contemplar los siguientes aspectos:
Breve reseña del tema donde se ubica el problema por investigar.
Importancia de la temática, su vigencia y actualidad.
Propósito o finalidad de la investigación.

NOTA.
Cabe destacar que algunos autores obvian la introducción en el esquema del proyecto,
por asumir que el capítulo introductorio está integrado por el planteamiento del
problema, los objetivos y la justificación de la investigación, lo que se considera
igualmente válido. Lo importante es no redundar o repetir aspectos en las distintas
secciones.
II. CUERPO DEL PROYECTO
1. Planteamiento del Problema.
Consiste en describir de manera amplia la situación objeto de estudio, ubicándola en un
contexto que permita comprender su origen y relaciones.

Al plantear el problema, se recomienda dar respuesta a las siguientes


interrogantes:
¿Cuáles son los elementos del problema: datos, situaciones y conceptos
relacionados con el mismo?
¿Cuáles son los hechos anteriores que guardan relación con el problema?
¿Cuál es la situación actual?
¿Cuál es la relevancia del problema?
2. Marco Teórico.
Comprenden un conjunto de conceptos y proposiciones que constituyen un punto
de vista o enfoque determinado, dirigido a explicar el fenómeno o problema
planteado.

Para elaborar las bases teóricas de la investigación se sugiere considerar los


siguientes aspecto
1.Ubicación del problema en un enfoque teórico determinado.
2.Relación entre la teoría y el objeto de estudio.
3.Posición de distintos autores sobre el problema u objeto de investigación.
4.Adopción de una postura por parte del investigador, la cual debe ser justificada.
El marco teórico de la investigación o marco referencial, puede ser definido como
el compendio de una serie de elementos conceptuales que sirven de base a la
indagación por realizar.

Dicho marco, generalmente, se estructura en cuatro secciones:

1. Antecedentes de la Investigación
Se refiere a los estudios previos y tesis de grado relacionadas con el problema
planteado, es decir, investigaciones realizadas anteriormente y que guardan
alguna vinculación con el problema en estudio. Debe evitarse confundir los
antecedentes de la investigación con la historia del objeto de estudio en cuestión.
Conscientes de la dificultad que representa la identificación de un problema de
investigación, se ofrecen algunas fuentes que pueden dar origen a interrogantes
científicas:

1.Observación de problemas de tipo práctico en cualquier ámbito: laboral,


estudiantil, comunitario, etc.

2.Revisión exhaustiva de la bibliografía y las investigaciones sobre el tema.

3.Consulta a expertos en el área.

4.Líneas de investigación establecidas por instituciones.


2.Bases Teóricas.
Comprenden un conjunto de conceptos y proposiciones que constituyen un punto
de vista o enfoque determinado, dirigido a explicar el fenómeno o problema
planteado. Esta sección puede dividirse en función de los tópicos que integran la
temática tratada o de las variables que serán analizadas.

3. Definición de Términos Básicos.


Consiste en dar el significado preciso y según el contexto a los conceptos
principales, expresiones o variables involucradas en el problema formulado.

NOTA.
Muchos investigadores obvian esta sección al definir los conceptos a medida que
se redacta el marco teórico
4. Sistema de variables
Una variable es una cualidad susceptible de sufrir cambios. Un sistema de variables
consiste, por lo tanto, en una serie de características por estudiar, definidas de
manera operacional, es decir, en función de sus indicadores o unidades de medida.
El sistema puede ser desarrollado mediante un cuadro, donde además de las
variables, se especifiquen sus dimensiones e indicadores, y su nivel de medición.

NOTA:
Los proyectos de investigación científica no necesariamente necesitan establecer el
sistema de variables como un apartado.
3. Justificación de la Investigación

En esta sección deben señalarse las razones por las cuales se realiza la
investigación, y sus posibles aportes desde el punto de vista teórico o práctico.

Para su redacción, recomendamos responder las siguientes preguntas:


1.¿Por qué se hace la investigación?
2.¿Cuáles serán sus aportes?
3.¿A quiénes pudiera beneficiar?
4. Sistema de Hipótesis.
Hipótesis es una proposición enunciada para responder tentativamente a un problema.

A continuación se ofrecen algunas recomendaciones para la formulación de hipótesis:


1.Se redactarán de manera precisa, sin emplear juicios de valor, por ejemplo: bueno,
malo, mejor, etc.
2.Expresarán las variables contenidas en el problema.
3.Deben ser susceptibles de comprobación.

NOTA:
Es importante señalar, que por lo general, la formulación de hipótesis es pertinente en
investigaciones de nivel explicativo, donde se pretende establecer relaciones causales
entre variables. En las investigaciones de nivel exploratorio y en algunas de carácter
descriptivo comúnmente no se plantean hipótesis de explícita, es decir, se trabaja con
objetivos
5. Objetivos
Los objetivos de investigación son metas que se traza el investigador en relación
con los aspectos que desea indagar y conocer. Estos expresan un resultado o
"producto de la labor investigativa.

En esta sección se establecen además los objetivos específicos.


6. Marco Metodológico.
La metodología del proyecto incluye el tipo o tipos de investigación, las técnicas y los
procedimientos que serán utilizados para llevar a cabo la indagación. Es el "cómo“ se
realizará el estudio para responder al problema planteado.

El marco métodologico comprende 5 puntos importantes:

1.El nivel de Investigación

2.El diseño de investigación

3.La población y muestra

4.Las técnicas e instrumentos de recolección

5.Las técnicas de procesamiento y análisis de datos


1. Nivel de Investigación.

El nivel de investigación se refiere al grado de profundidad con que se aborda un objeto o


fenómeno. Aquí se indicará si se trata de una investigación exploratoria, descriptiva o
explicativa. En cualquiera de los casos es recomendable justificar el nivel adoptado.
Según el nivel, la investigación se clasifica en:

Investigación Exploratoria: es aquella que se efectúa sobre un tema u objeto poco


conocido o estudiado, por lo que sus resultados constituyen una visión aproximada de
dicho objeto.

Investigación Descriptiva: consiste en la caracterización de un hecho, fenómeno o supo


con establecer su estructura o comportamiento.

Investigación Explicativa: se encarga de buscar el por qué de los hechos mediante el


establecimiento de relaciones causa-efecto.
2. Diseño de Investigación.

El diseño de investigación es la estrategia que adopta el investigador para responder al


problema planteado. En esta sección se definirá y se justificará el tipo de según. el diseño
o estrategia por emplear.
En atención al diseño, la investigación se clasifica en:

Investigación Documental: es aquella que se basa en la obtención y análisis de


datos provenientes de materiales impresos u otros tipos de documentos.

Investigación de Campo: consiste en la recolección de datos directamente de la


realidad donde ocurren los hechos, sin manipular o controlar variable alguna.

Investigación Experimental: proceso que consiste en someter a un objeto o grupo


de individuos a determinadas condiciones o estímulos (variable independiente),
para observar los efectos que se producen (variable dependiente).
3. Población y Muestra
La población o universo se refiere al conjunto para el cual serán válidas las
conclusiones que se obtengan: a los elementos o unidades (personas,
instituciones o cosas) involucradas en la investigación.

La muestra es un "subconjunto representativo de un universo o población”.

En esta sección se describirá la población, así como el tamaño y forma de


selección de la muestra, es decir, el tipo de muestreo, en el caso de que exista. No
obstante, este punto se omite en investigaciones bibliográficas y en estudios de
caso único.
TIPOS DE MUESTREO

Muestreo Probabilístico: proceso en el que se conoce la probabilidad que tiene


cada elemento de integrar la muestra.

Muestreo no Probabilístico: procedimiento de selección en el que se desconoce


la probabilidad que tienen los elementos de la población para integrar la muestra.
4. Técnicas e Instrumentos de Recolección de Datos.

Las técnicas de recolección de datos son las distintas formas o maneras de obtener la
información. Son ejemplos de técnicas; la observación directa, la encuesta en sus dos
modalidades (entrevista o cuestionario), el análisis documental, análisis de
contenido, etc.

Los instrumentos son los medios materiales que se emplean para recoger y
almacenar la información. Ejemplo: fichas, formatos de cuestionario, guías de
entrevista, escalas de actitudes u opinión, etc.

En esta parte se indicarán las técnicas e instrumentos que serán utilizados en la


investigación.
5. Técnicas de Procesamiento y Análisis de Datos

En este punto se describen las distintas operaciones a las que serán sometidos los
datos que se obtengan: clasificación, registro, tabulación y codificación si fuere el
caso.

Un lo referente al análisis, se definirán las técnicas lógicas (inducción, deducción,


análisis, síntesis), o estadísticas (descriptivas o inferenciales), que serán empleadas
para descifrar lo que revelan los datos que sean recogidos.
7. Aspectos Administrativos.
Los aspectos administrativos comprenden un breve capítulo donde se expresan los
recursos y el tiempo necesario para la ejecución de la investigación.

Recursos Necesarios:

1.Recursos Materiales: equipos, dispositivos, material de oficina, etc.

2.Recursos Humanos: asistentes de investigación, encuestadores o cualquier otro


personal de apoyo.

3.Recursos financieros: se indican a través de un presupuesto.


El tiempo necesario se expresa a través de un Cronograma de Actividades
Se expresa mediante un gráfico en el cual se especifican las actividades en función
del tiempo de ejecución.
Puede representarse mediante un diagrama de Gantt.
8. Bibliografía
La bibliografía o lista de referencias bibliográficas comprende un inventario de los materiales
consultados citados, ordenados alfabéticamente a partir del apellido del autor.

EJEMPLOS.
Higuera-Ciapara I, Felix-Valenzuela L, Goycoolea FM, Argüelles-Monal W (2004).
Microencapsulation of astaxanthin in a chitosan matrix. Carbohyd Polym, 56:41–45
Laos K, Lõugas T, Mandamets A, Vokk R (2007). Encapsulation of β-carotene from sea
buckthorn (Hippophae rhamnoides L.) juice in furcellaran beads. Innov Food Sci Emerg
8:395–398
Rascón MP, Beristain CI, García HS, Salgado MA (2011). Carotenoid retention and storage
stability of spray-dried encapsulated paprika oleoresin using gum Arabic and soy protein
isolate as wall materials. LWT – Food Sci Technol 44:549–557
9. Anexos
Los anexos constituyen los elementos adicionales que se excluyen del texto del trabajo
y que se agregan al fin del mismo. Los instrumentos de recolección de datos, glosarios,
ilustraciones, y cualquier otra información complementaria son ejemplos de anexos.

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