Trigo, Cebada, Avena

Alejandro Córdova Durazo

• Suponga que Inglaterra, Francia y España producen todo el Trigo, Cebada y Avena en el
mundo. La demanda mundial del trigo requiere que se dediquen 125 millones de acres a la
producción de éste cereal. Y se necesitan 60 millones de acres para la cebada y 75 millones
de acres para avena.
• La cantidad total de tierra disponible en Inglaterra, Francia y España es 70, 110 y 80 millones
de acres. El número de horas de mano de obra necesarias para producir un acre de trigo en
los respectivos países es 18, 13 y 16 horas. La producción de un acre de cebada requiere 15,
12, 12 horas de mano de obra y la producción de un acre de avena requiere 12, 10 y 16 horas
de mano de obra en Inglaterra, Francia y España.
• El costo de mano de obra por hora en cada país es $9.00, $7.20, $9.90 para la producción de
trigo, $8.10, $9.00 y $8.40 para la de cebada y $6.90, $7.50 y $6.30 para la de avena. El
problema es asignar la tierra en cada país de manera que se cumpla con la alimentación del
mundo y se minimice el costo total de mano de obra.
• Formule el problema como modelo de transporte, soluciónelo y defina que sucedería si
parte de Inglaterra se volviera radioactiva, dejando solo 10% de tierra apta para plantar.
• Por ultimo, con Inglaterra en esas condiciones, realice simulaciones para que sea la cebada
la que se quede con demanda insatisfecha.
 Modelo
• Demanda Mundial:
• Trigo = 125 Millones de Acres
• Cebada = 60 Millones de Acres
• Avena = 75 Millones de Acres

• Tierra Disponible
• Inglaterra = 70 Millones de Acres
• Francia = 110 Millones de Acres
• España = 80 Millones de Acres
 Modelo
Mano de obra necesaria

Horas x Acre Costo x Hora Costo x Acre

Trigo Cebada Avena Trigo Cebada Avena Trigo Cebada Avena

Inglaterra 18 15 12 $9.00 $8.10 $6.90 $162 $121.5 $82.8

Francia 13 12 10 $7.20 $9.00 $7.50 $93.6 $108 $75

España 16 12 16 $9.90 $8.40 $6.30 $158.4 $100.8 $100.8