ANATOMI SISTEM

PENCERNAAN
BY : KELOMPOK 1
PENGERTIAN

 SISTEM PENCERNAAN ADALAH SISTEM ORGAN DALAM

MANUSIA YANG BERFUNGSI UNTUK MENERIMA
MAKANAN, MENCERNA MENJADI ZAT – ZAT GIZI, DAN
ENERGI, MENYERAP ZAT – ZAT GIZI KEDALAM ALIRAN
DARAH SERTA MEMBUANG BAGIAN MAKANAN YANG
TIDAK DAPAT DICERNA ATAU MERUPAKAN SISA PROSES
TERSEBUT DARI TUBUH
1. MULUT

MULUT MERUPAKAN SATU RONGGA TERBUKA

TEMPAT MASUKNYA MAKANAN DAN AIR PADA
MANUSIA
MULUT TERDIRI DARI 2 BAGAIN :
1. BAGIAN LUAR YANG SEMPIT ATAU VESTIBULA
2. BAGIAN MULUT DALAM YAITU, RONGGA MULUT
YANG DIBATASI ISINYA OLEH TULANG MAKSILARIS,
PALATUM, DAN MANDIBULARIS. PADA RONGGA
MULUT TERDAPAT: DENTIS, LIDAH, KELENJAR LUDAH
GAMBAR :
FARING

 FARING MERUPAKA ORGAN PENGHUBUNG ANTARA

RONGGA MULUT DENGAN TENGGOROKAN ATAU
ESOFAGUS.
KERONGKONGAN ATAU ESOPHAGUS

 KERONGKONGAN ADALAH TABUNG (TUBE) BEROTOT

PADA VERTEBRATA YANG DILALUI SEWAKTU MAKANAN
MENGALIR DARI BAGIAN MULUT KEDALAM LAMBUNG,
ESOPHAGUS MEMILIKI PANJANG SEKITAR 20 – 25 CM
DIAMETER 2.5CM Ph 5-6
GAMBAR :
LAMBUNG

 LAMBUNG (VENTRIKULUS) MERUPAKAN ORGAN KANTUNG BESAR YANG

TERLETAK DI LEFT UPPER QUADRANT, PANJANGNYA 20CM, DIAMETER 15CM,
Ph 1-3.5. PADA LAMBUNG TERDAPAT GETAH LAMBUNG YAITU: RENIN,
PEPSIN,DAN LIPASE.
 LAMBUNG DIBAGI MENJADI 6 BAGIAN:
 KARDIAK
 FUNDUS
 BADAN LAMBUNG
 ANTRUM
 KANAL PYLONUS
 PYLONUS
 LANJUTAN…
FUNGSI LAMBUNG :
• MENYIMPAN MAKANAN DALAM KURUN WAKTU 2-5JAM
• MENCERNA MAKANAN DENGAN BANTUAN ENZIM
• MENERIMA MAKANAN DAN BEKERJA SEBAGAI PENAMPUNG
MAKANAN UNTUK JANGKA WAKTU PENDEK
USUS HALUS
 USUS HALUS MERUPAKAN SALURAN PANJANG SEKITAR
8.25M DAN DIBAGI MENJADI 3 BAGIAN :
1. DUODENUM/USUS 12 JARI PANJANGNYA SEKITAR
25CM / 0.25M
2. JEJENUM/USUS KOSONG MERUPAKAN USUS HALUS
YANG BERBATASAN LANGSUNG DENGAN
DUODENUM DAN ILIMUM PANJANGNYA SEKITAR
7M
3. ILEUM/USUS PENYERAPAN MERUPAKAN USUS YANG
BERBATASAN DENGAN JEJENUM DAN INTESTINUM
KASUM, DISINILAH TERJADI PENYERAPAN SARI –
SARI MAKANAN PANJANGNYA SEKITAR 1M.
LANJUTAN…

 KELENJAR USUS :
 PEPTIDASE : PEPTIDE ASAM AMINO
 SUKRASE : SUKROSA GLUKOSA DAN FRUKTOSA
 MALTASE : MALTASE GLUKOSA
 LAKTASE : LAKTOSA GLUKOSA DAN GALAKTOSA
KELENJAR PANKREAS

 TERLETAK DEKAT VENTRICULUS ATAU RONGGA PERUT

SEBELAH KIRI YAITU DI ANTARA DUODENUM DAN LIMFE
DENGAN PANJANG SEKITAR 15CM DAN LEBAR 5CM.
KELENJAR PANKREAS MENGHASILKAN :

1. HORMON INSULIN YANG BERFUNGSI MENGATUR

ATAU MENURUNKAN GULA DALAM DARAH

2. MENGHASILKAN GETAH PANKREAS

 LANJUTKAN…
KELENJAR PANKREAS MENGHASILKAN ENZIM:
1. TRIPSIN
2. LIPASE
3. AMILASE
4. NUKLEASE
5. PEPTIDASE
HEPAR (HATI)
 HEPAR MERUPAKAN KELENJAR PENCERNAAN YANG TERBESAR DALAM TUBUH
DENGAN BERAT SEKITAR 2KG DAN BERWARNA KEMERAHAN TERLETAK DI DALAM
RONGGA PERUT SEBELAH KANAN ATAS DIBAWAH SEKAT RONGGA DADA
MENGHASILKAN CAIRAN EMPEDU YANG DI TAMPUNG DALAM KANTUNG
EMPEDU.

 FUNGSI HATI :

 MENGEMULSIKAN LEMAK DALAM USUS HALUS

 MENGABSORSI LEMAK

 MEMBANTU PENGELUARAN KOLESTROL,

 PRODUKSI CAIRAN EMPEDU

 METABOLISME PROTEIN, LEMAK, DAN KARBOHIDRAT

 MENYIMPAN MINERAL DAN VITAMIN

USUS BESAR
 USUS BESAR MERUPAKAN SALURAN PANJANG DENGAN PERMUKAAN
DINDING YANG MENGALAMI PENYEMPITAN DAN PENONJOLAN
SERTA MERUPAKAN TERUSAN DARI USUS HALUS, PANJANG USUS
BESAR ADALAH 1.5M DENGAN LEBAR 5-6CM Ph 7.5 - 8. BAGIAN –
BAGIAN USUS BESAR :
1. SEKUM, MERUPAKAN BAGIAN USUS BESAR YANG
MENGHUBUNGKAN ANTARA USUS BESAR DAN JUGA BAGAIAN
KOLON USUS BESAR
2. USUS BUNTU
3. KOLON :
a. KOLON ASENDENS
b. KOLON TRANSVERSUM
c. KOLON DESENDENS
 REKTUM
REKTUM MERPAKA ORGAN TERAKHIR DARI USUS
BESAR YANG BERFUNGSI SEBAGAI TEMPAT
PENYIMPANAN SEMENTARA FESE YANG AKAN
KELUAR MELALUI ANUS, PANJANGNYA 12-13CM.
ANUS

ANUS MERUPAKAN LUBANG PADA

UJUNG SALURAN PENCERNAAN
YANG MENGHUBUNGKAN REKTUM
DENGAN DUNIA LUAR / UDARA LUAR
TERIMA KASIH