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PATOLOGIA VEGETAL (PV-441)

INTRODUCCIÓN Ing. Guillermo Carrasco Aquino


E.F.P Agronomía 2018 - I
Llamada también como Fitopatología es la ciencia del diagnóstico y
control de las enfermedades de las plantas. Cubre el estudio de los
agentes infecciosos que atacan plantas y desórdenes abióticos o
enfermedades fisiológicas.

Cuyos objetivos, son:

• lograr el conocimiento de las enfermedades de las plantas, orientando


hacia su prevención y control.
• Conocer los principales agentes causales y las interacciones entre
ellos (Intraespecíficos) y con otros organismos (Interespecíficos),
dentro de un entorno ambiental.
• Adquirir la capacidad de analizar el ciclo de una enfermedad y
obtener la información necesaria para manejarla.
• Conocer la enfermedad como un proceso y conocer sus etapas.
• Entender lo que es un síntoma, síndrome, signos y su respectiva
clasificación.
IMPORTANCIA DE LAS ENFERMEDADES EN PLANTAS

Las enfermedades es uno de las limitantes en la producción:


• Reducen las cosechas
• Desmejoran la calidad
• Limitan la disponibilidad
de alimentos
• De materias primas

• Incremento de precios de
los productos
• Erosión genética
• Las enfermedades pueden destruir una determinada especie o
variedad de plantas. Ejem. En Norte América el Castaño Americano
fue aniquilado de los bosques por el Tizón causado por Endothia
parasítica.
• En el Perú muchas variedades de trigo desaparecieron a causa de la
Roya: Gavilán, UNA-80, Ollanta etc.
• Han hecho cambiar también algunas costumbres de los pueblos, en
algunos países tuvieron que sustituir el Trigo por el Centeno o Maíz
debido a la roya negra del trigo (Puccinia graminis).
• En Inglaterra en el siglo XIX el café fue sustituido por el Té, debido a
que los cafetales han sido arrasados por la Roya (Hemileia vastatrix).
• En Centroamárica el mal de panamá, causado por Fusarium
oxysporum fsp. cubense , que obligó dejar de cultivar plátanos.
HISTORIA
• El hombre ha convivido con las enfermedades de plantas desde
épocas remotas.
• El libro más antiguo que existe (Las Vedas 1200 a,c) mencionan sobre
las pudriciones de los cultivos.
• En el antiguo testamento se menciona a los “Mildius” y “Tizones” y
enfermedades humanas como las más grandes calamidades de los
pueblos.
• Teofrasto: Filósofo Griego (370-286 a.c.), fue el primero en estudiar
las enfermedades de los árboles, cereales y leguminosas. Precisó que
las enfermedades eran más severas en tierras bajas que en las laderas
y que la roya eran más comunes en cereales que en leguminosas.
• Los Romanos, designaron a Robigo como dios de los granos
(Cereales). Robigo se enfureció porque un niño amarró paja
de cebada a la cola de un zorro y le prendió fuego, como
castigo envió la Roya de los cereales que arrasaron sus
campos. Es así que cada año antes de la primavera (antes de
la aparición de las royas) los Romanos celebraron las
“Robigalias”, que eran días de fiestas y sacrificios, para
apaciguar la furia del Dios Robigo.
• A mediados del siglo XVII, se
inventó el Microscopio, con la
cual se dio inicio a una nueva
era en las ciencias de la vida.
Se descubrió y estudio la
anatomía de las plantas , se
descubrieron a los hongos,
bacterias y otros
microorganismos.
• En 1755, Tillet, estudio el
carbón cubierto del trigo y
descubrió que estas se
transmitían por semillas
(esporas)
• En 1807, Presvost, demostró que el carbón cubierto era ocasionado
por un hongo, estudió la germinación y reproducción de las esporas.
• Observó que sumergiendo las semillas en sulfato de cobre se
prevenía las enfermedades.
• Entre 1845 – 1846, en Irlanda, se produjo una Epifitia devastadora
en el cultivo de papa causada por el “Tizón Tardio” (Phytophthora
infestans). Aproximadamente ¼ de millón de Irlandeses murieron por
inanición y mas de un millón migraron a los EEUU.
• En 1853, Di Bary, que ya venia trabajando en descubrir la Roya y la
Rancha. Dijo que estos son la causa y no el resultado de la
enfermedad, también descubrió el papel importante que cumplía el
Berberis sp. Como hospedante alterno de la “roya negra del trigo”
RELACIONES ECOLÓGICAS Y SIMBIÓTICAS
En la Naturaleza, los microrganismos están relacionados unos a otros, debido
a esto surgen una serie de asociaciones, que se clasifican en dos grupos:
Ecológicas y Simbióticas.
• Ecológicas: Cuando dos o más organismos viven juntos o cercanamente
juntos pero no pierden su individualidad.
• Simbióticas : Cuando hay unión legítima entre uno y otro, sus células
intercambian productos y forman una unidad.
 Intraespecifica
 Interespecifica
1.- ASOCIACIONES ECOLÓGICAS
a) Neutral.- No hay una aparente interacción entre organismos , no se
perjudican ni se benefician. Ejm. Crecimiento de una colonia de
hongos en una placa Petri.
b) ANTIBIOSIS.- El desarrollo de un organismo afecta el desarrollo de
otros debido a la producción de antibióticos o toxinas. Ejem. Los
biocontroladores: Trichoderma harzianum, T.viride,
T.lignorum,Bacillus subtilis etc.
c) Metabiosis.- Cuando un organismo crea un ambiente favorable para
el desarrollo de otro, ejm. Trips, al alimentarse de las flores hacen
heridas y propicia la entrada de Botrytis cinerea, Xifenema hacen
heridas y permiten la entrada de patógenos del suelo y es un vector
de muchos virus.
c) Sinergismo.- Cuando dos organismos desarrollan mejor o causan
mayor daño (efecto) cuando crecen juntos en un mismo sustrato, que
cuando crecen individualmente (enfermedades complejas).ejm. En
pudriciones Phytophthora citrophthora y Sclerotinia sclerotiorum, que
causan pudriciones en frutos de cítricos, en diferentes “chupaderas”
2) ASOCIACIONES SIMBIÓTICAS
a) S. Mutualista.- Ambos organismos se benefician, ejm líquenes ,
micorrizas, rhizobium etc.
b) S. Comensalismo.- Cuando uno de los simbiontes se beneficia, pero
sin causar daño al otro (plantas epifitas) Orquideas.
c) S. Antagónica o Patosística.- Por lo menos uno de los simbiontes
causa daño al otro. Ejm. Parásitos de plantas
NIVELES DE PARASITISMO:
 Parásito obligado o Biótrofos.- solamente en hospedante vivos, no
se le puede separar del hospedante. No puede desarrollarse en un
cultivo Axénico (un cultivo puro de un microorganismo en ausencia
de otro), ejm. Virus, algunos hongos: Mildiú, Roya, Oidium etc.
Nemátodos, no matan a su hospedante.
 Parásitos semi obligados o saprofitos facultativos.- Requieren de
otro organismo para completar su ciclo de vida, pero que puede
desarrollar como saprofito en alguna etapa de su vida. Ejm.
Carbones, Phytophthora infestans.
 Parásitos no obligados o Facultativos.- pueden estar en un
organismo vivo o pueden vivir en el suelo, puede desarrollarse en un
medio artificial, mata a su hospedante (toxinas). Ejem. Rhizoctonia.
Phytophthora spp., Fusarium spp., Botrytis spp., Alternaria spp.,
Bacterias fitopatógenas, Pythium spp. Etc.
 Saprofito obligado o Necrótrofos.- obtienen sus nutrientes de
material muerto ejm. Fumagina.

CONCEPTO DE ENFERMEDAD EN PLANTAS


La enfermedad en plantas es una alteración de una o varias de sus
funciones, debido a la presencia de patógenos o por determinadas
condiciones del ambiente en que se desarrolla.
La enfermedad involucra la anormalidad en el funcionamiento de una o
varias funciones en la planta.
Por lo tanto la causa de las enfermedades de las plantas son los
patógenos.
El establecimiento de una relación antagónica depende de tres factores
fundamentales:
1)Hospedante susceptible

2)Patógeno virulento

3)Ambiente favorable

Los agentes que originan una enfermedad en las plantas, se pueden clasificar
en:
a) ENFERMEDADES NO INFECCIOSAS O ABIÓTICAS.- Dentro de este
grupo tenemos a los agentes químicos y físicos, ejm. Exceso o deficiencia
de nutrientes, fitotoxicidad. También tenemos como las T° desfavorables,
exceso o falta de humedad etc.
b) ENFERMEDADES INFECCIOSAS
O BIÓTICAS.- Causados por
microorganismos u agentes
infecciosos como: Hongos,
Pseudohongos (Chromistas),
Bacterias, Fitoplasmas, Virus,
nematodos y plantas parásitas.
SINTOMAS Y SIGNOS DE ENFERMEDADES
El estudio de las enfermedades en las plantas se inicia con el
diagnóstico o reconocimiento del agente causal (Etiología), por
lo tanto para hacer un buen diagnóstico se hace necesario
hacer una buena descripción de los síntomas (síndrome),
llamada también como manifestaciones patológicas.
El síndrome de una enfermedad, es el resultado de las
alteraciones de las funciones fisiológicas de las plantas.
SINTOMA.- Es la manifestación visible de la enfermedad, que
puede ser percibida por nuestros sentidos
SIGNO.- Es la presencia del patógeno en las lesiones o daños
ocasionados por el patógeno. (estructuras del patógeno)
CLASIFICACIÓN DE SÍNTOMAS
1.- Según el área que ocupan:
• Localizados
• Generalizados
• Extensivos
2.- Según el sitio de acción del patógeno
• S.Primario.- Se produce en el lugar donde ejerce la acción el patógeno
• S. Secundario.- Se produce en una zona distinta donde se ubica el
patógeno.
3.- Según el Tipo
a) Pre-necrótico
b) Necrótico
c) Hipertrófico
d) Hiperplásico
e) Hipotrófico
f) Hipoplásico
g) Complejos
h) Sistémico
i) Especiales
SIGNOS
No todas las enfermedades tienen signos, los signos está conformado
por alguna(s) estructuras del patógeno. Royas (uredosporas), bacterias
(exudados), Carbones (teliosporas), Mildiús (conidióforos y conodias),
Oidium (conidias u oidias), Esclerotes,rizomorfos, esporas, micelios etc.
TERMINOS Y CONCEPTOS MAS USADOS EN PATOLOGIA
• Patógeno.- Cualquier entidad que causa una enfermedad
• Parásito.- Organismo que obtiene sus nutrientes total o parcialmente
de otro organismo. No implica necesariamente que sea patógeno).
• Patogenesis.- Proceso total del desarrollo de una enfermedad, todo
los eventos que ocurre durante la enfermedad.
• Patogenicidad.- Habilidad de un patógeno para causar una
enfermedad.
• Virulencia.- Grado de patogenicidad
• Agresividad.- Capacidad de un patógeno para infectar (invadir) y
desarrollarse en un hospedante.
• Inóculo.- Patógeno o cualquier estructura de un patógeno capaz de
producir una enfermedad.
• Infección.- Establecimiento de la interrelación entre el patógeno y el
hospedante, que luego se manifestará con un síntoma.
• Infestación.- presencia del patógeno sobre el hospedante, no hay
infección.
• Epifitia.- Incremento de una enfermedad en una población vegetal.
Aumento de la incidencia de una enfermedad
• Incidencia.- Número de plantas enfermas de una población total
• Severidad.- Área afectada por la enfermedad a un órgano o toda la
planta.
• Unidad de evaluación.- Órgano afectado por la enfermedad, que será
sometido a una evaluación usando una escala de evaluación.
• Epifitiologia.- Estudio de las epifitias y los factores que influyen
sobre ellos.
• Patosistema.- Ambiente donde se desarrolla un patógeno
• Enfermedades Vasculares.- Enfermedad que se ubica en los vasos
xilemáticos y floemáticos.
• Enfermedades Parenquimáticas.- Ejm. Mancha foliares
• Enfermedades Hipertróficas.- Enfermedades que causan atrofias
como agallas, tumores etc.
• Rango de Hospedante.- Se refiere a que especies y variedades
pueden afectar un patógeno.
• Lesión.- Síntoma visible o mensurable ocasionado por los patógenos.
• Daño.- Reducción de la calidad y/o cantidad del producto, que
resulta de la lesión.
• Pérdida.- Reducción del retorno económico debido al daño.
• Intensidad.- Es el grado de daño que la enfermedad ejerce sobre el
cultivo, tiene 2 componentes: Intensidad y severidad.
• Prevalencia.- Es la magnitud de su presencia o distribución en un
área geográfica.

ENFERMEDADES ABIÓTICAS
Llamada también como no infecciosas, que es consecuencia de la falta o
exceso de algún factor externo.
No hay presencia de inóculo (patógeno), por lo tanto no puede ser
transmitida de planta a planta.
Pueden afectar a la planta en cualquier etapa de su ciclo de vida y del
mismo modo puede afectar a cualquier órgano de la planta.
Incluso puede afectar durante la post cosecha
DIAGNOSIS
La diagnosis no es muy sencilla, ya que no hay un síntoma característico
que se deben al exceso o falta de un factor ambiental. Por lo tanto se hace
necesario tener datos más precisos de cuales eran las condiciones
climáticas que prevalecían antes de la aparición de la enfermedad y
sobre todo las practicas agrícolas en el manejo del cultivo.
Se hace necesario descartar la presencia de patógenos en los síntomas.
PRINCIPALES FACTORES AMBIENTALES QUE CAUSAN ENFERMEDADES
1.- Temperatura.- La mayoría de las plantas se desarrollan óptimamente
entre 15 a 30 °C. Las temperaturas extremas son los que llegan a afectar
a la planta.
1.1.- Temperaturas altas.- Rara vez en la naturaleza se dan T° muy altas
que puedan dañar la planta (zona ecológica), efecto indirecto.
Las T° altas producen quemaduras, ampolladuras y desecación de
tejidos, especialmente en frutos carnosos y hortalizas suculentas.
T° altas a nivel del suelo ocasionan muerte de plántulas formando
cancros en el cuello de planta.
En la manzana ocasiona el “corazón acuoso” y junto con la falta de
oxígeno produce el “corazón negro de la papa”
 Las T° altas, inactivan algunos procesos metabólicos como la síntesis
de Energía, y aceleran los procesos de respiración y transpiración, las
cuales no son adecuadamente compensados por la fotosíntesis y la
absorción de agua, las células se deshidratan bruscamente y se
vuelven flácidas.
 Causa coagulación y desnaturalización de proteínas, por lo tanto no
hay acción de enzimas (procesos metabólicos se inhiben)
 Daño en la membrana citoplasmática, desorganización celular

TEMPERATURAS BAJAS
Los daños son mucho más notorios, los daños son por enfriamiento y
congelación.
 Enfriamiento.- No llega a punto de congelación, causa daño a plantas
de clima cálido (maíz, frijol, cítricos, plátano etc.) retardo o detención
del crecimiento y lenta absorción de nutrientes. Los procesos
metabólicos de síntesis se encuentran disminuidos. Endulzamiento
de tubérculos de papa, ya que el frio ocasiona la hidrolización del
almidón a azúcares más simples.
 Las Heladas, causan serios daños a las plantas: necrosis de los brotes
y hojas jóvenes, muerte de flores y frutos pequeños, muerte de
raicillas.
Las heladas de acuerdo a la HR que predomine en el momento que se
produce puede ser: Helada Blanca (alta HR) y Helada Negra (baja HR).
La helada negra es la mas destructiva, porque en la helada blanca se
forma una película de escarcha que absorbe gran parte del frio antes que
dañe el tejido vegetal.
 El mecanismo del daño por helada, es por el congelamiento del agua
tanto intercelular como extracelular. Primero se congela el agua
extracelular a 0°C, ya que el agua del citoplasma contienen solutos
disueltos y su punto de congelación es mas bajo.
 Conforme se van formando cristales de hielo, el agua del citoplasma
va fluir hacia los cristales de hielo, por lo tanto el agua citoplasmática
Aumenta su concentración y es mas difícil de congelarse
 Por lo tanto los cristales de hielo intercelulares ejercen
presión y rompen las paredes y membranas celulares.
 Debido al flujo del agua citoplasmática hacia el apoplasto,
ocurre plasmólisis del citoplasma y es más fácil su
congelamiento que al final forman cristales de hielo que
destruyen la membrana citoplasmática.
 Los cristales de hielo intracelulares se forman más
rápidamente cuando las células no están turgentes, ya que
hay un cambio brusco de T°, mientras cuando está turgente
ocurre lo contrario. (propiedad del agua) ?
EFECTO DE LA HUMEDAD
El efecto de la HR es algo relativo, en algunas ocasiones no causan daño,
ejm. La HR baja es temporal y no causa daño, excepto cuando está
combinado con otros factores ambientales.
La Humedad del suelo.- Esta es más importante que la HR (fisiología).
Un alto contenido de humedad en el suelo (suelos inundados) provoca
daños inmediatos y de mayor consideración que las sequias.
El exceso de humedad en el suelo ocasiona el desplazamiento del
oxigeno del suelo y esto crea un estrés (Hipoxia y Anoxia) ,
desintegración de las células de la raíz.
Condiciones anaeróbicas y humedad ocasiona el desarrollo de
microorganismos que forman nitritos que son tóxicos para las plantas. El
plasmalema pierde su selectividad y permeabilidad.
Golpe de Agua.- Cuando las plantas crecen en deficiencia de humedad
por un periodo prolongado y súbitamente se le suministra abundante
agua (durante la maduración), que luego ocasiona agrietamientos de
frutos y órganos de reserva suculentos, ejm. Cítricos, tomate, tubérculos,
manzana, rabanito etc.
Corazón Vacío de la papa.- En variedades grandes, donde se fertiliza
con exceso de N y exceso de humedad en el suelo, por tanto se agrietan
internamente.

EFECTO DE LA BAJA CONCENTRACION DE OXÍGENO


Está relacionado con altas T° y exceso de humedad en el suelo.
La falta de 0xigeno por exceso de humedad causa muerte de raicillas por
asfixia. Falta de Oxígeno incrementa la respiración y acumulación de
Melanina (corazón negro)
DEFICIENCIA DE LUZ.
Plantas que crecen en la sombra, se produce la Etiolación, que son
susceptibles al acame, plantas cloróticas, escaso desarrollo, abscisión de
hojas y frutos. (No hay formación normal de clorofila).

PRÁCTICAS AGÍCOLAS INADECUADAS


• La aplicación incorrecta e indebida y/o sobredosis de compuestos
químicos y pesticidas, causan quemaduras en hojas, manchado y
oscurecimiento de frutos (Fitotoxicidad).
• La mala aplicación de herbicidas puede causar la muerte de plantas,
defoliación y deformación de órganos.
CONTAMINANTES ATMOSFÉRICOS
Producido por Gases contaminantes que alteran el metabolismo de las
plantas, que inducen enfermedades, los daños se observan en zonas
cercana a fábricas , por combustión de combustibles (contaminantes
primarios).
Los contaminantes como el Ozono y el nitrato de peroxiacilo, se
producen en la atmósfera como productos secundarios de reacción
fotoquímica (contaminantes secundarios).
ENFERMEDADES BIÓTICAS
Llamada también como infecciosas, se caracterizan por la capacidad que
tiene el patógeno de crecer y reproducirse en un hospedante y su
habilidad para propagarse a otros hospedantes, para causar nuevas
enfermedades (son transmisibles) .
Los patógenos difieren en base al tipo de planta que atacan, a los
órganos y a los tejidos que afectan y a la edad del mismo.
Algunos patógenos son específicos para una especie de planta, otro para
cierto género, para una familia, mientras otros tienen un rango más
amplio de hospedante (diversas especies de plantas).
Existen patógenos que sólo se desarrollan en un órgano especifico, otros
son patógenos vasculares etc.
Los parásitos obligados generalmente son bastante específicos en cuanto
al hospedante.
Los parásitos no obligados por lo común afectan muchas plantas de
distinto género y a distintos órganos, esto debido a que producen
diferentes toxinas no especificas y enzimas que alteran sustancias y
procesos metabólicos que se dan normalmente en plantas.

CICLO DE LA ENFERMEDAD
Es una serie de eventos consecutivos, que propician el desarrollo de la
enfermedad:
Inoculación, penetración, infección, colonización (invasión), crecimiento
y reproducción, diseminación y conservación (supervivencia).
1.- INOCULACIÓN:
Cuando el patógeno entra en contacto con el hospedante.
Puede ser fragmentos de micelio, esporas sexuales y asexuales,
esclerotes, clamidosporas etc.
En el caso de los virus, bacterias, fitoplasmas y viroides, todo el cuerpo
del patógeno que están en colonias.
En nematodos, individuos adultos, huevo, juveniles y quistes.
Propágulo.- Es la unidad del inóculo, es decir: espora, célula bacteriana,
huevo de nematodo etc.
TIPOS DE INÓCULO:
a) I. Primario.- Es el inóculo que sobrevive el invierno o el verano
(condiciones adversas) y que ocasiona las primeras infecciones, o es
aquel que llega primero a un campo limpio, produce inf. Primaria
b) I. Secundaria.- Es el que se origina a partir de las infecciones
primarias y produce las inf. Secundarias en el campo
FUENTES DE INÓCULO:
• Suelo, en MO como saprófito
• Semillas, botánicas y vegetativas
• Plantas infectadas y campos de cultivo
• Malezas (cultivos secundarios)
• Hospedantes alternantes
LLEGADA DEL INÓCULO
El inóculo puede llegar al hospedante o a un campo de cultivo por muchos medios:
viento, agua, insectos, antrópico. Etc. (Mov. Activo y Pasivo).
Algunos inóculos del suelo como las zoosporas, bacterias y nemátodos son atraídos
por sus hospedantes por exudado de sustancias (azúcares , aa) Quimiotaxis
2.- PENETRACIÓN
Antes que ocurra la penetración algunas estructuras del patógeno deben
germinar, este proceso requiere de condiciones adecuadas (película de
agua o HR alta)
La germinación puede ser estimulada por nutrientes como azúcares y
aminoácidos.
• Las esporas germinan produciendo un tubo germinativo, que es la
primera parte del micelio que penetra a la planta.
• La germinación puede ser inhibida por sustancias que las plantas
liberan a nivel de la rizósfera (exudados radiculares). A este pito de
suelo se le conoce como suelos supresivos (suelos ricos en MO).
• En los nematodos, el estado infectivo es el J2, que son atraídos por
quimiotaxis hacia las raíces
Los patógenos pueden penetran a las plantas en forma directa, a través
de aberturas naturales y por heridas (vectores).
La penetración del patógeno no siempre causa infección
(compatibilidad).
PENETRACIÓN DIRECTA
Es común en varias clases de hongos, en la mayoría de fitonemátodos.
En el caso de algunos hongos, luego de germinar forman apresorios a
partir del cual se forman una Hifa Infectiva, la cual perfora la pared
celular por fuerzas mecánicas acompañados por una degradación
enzimática de la pared celular.
Los Haustorios, solamente se forman en los hongos biótrofos
Los Rhizoides, ramificación de la estructura vegetativa, Hongos
saprófitos. (Rhizopus)
Los nematodos
penetran mediante una
serie de repetidos
impulsos con su estilete,
estos producen unas
pequeñas aperturas en
la pared celular. La
orientación hacia la raíz
es mediante los anfidios,
que son órganos
sensoriales.
PENETRACIÓN POR HERIDAS

La mayoría de los hongos y Chromistas, todas las bacterias, algunos virus y todo los viroides penetran en las
plantas a través de heridas.

Virus, viroides, mollicutes, bacterias vasculares, penetran a la planta a través de heridas hecho por sus vectores.

Como se producen las heridas? (Relación de Metabiosis)

PENETRACIÓN POR ABERTURAS NATURALES

Muchos hongos, Stramenophilas y bacterias penetran a la planta a través de sus estomas, otros por lenticelas,
hidátodos y nectarios.

Las bacterias por ejm. nadan en películas de agua e ingresan a través de los estomas hasta la cavidad
subestomática donde inicia la infección.

Virus.- Tiene un mecanismo propio de abrirse camino, ya que solo pueden penetrar a través de una herida o un
vector. (ectodesmos). Ruptura de la epidermis con un abrasivo. (carborundum.- Carburo de silicio)
Otro mecanismo de penetración al interior de la célula es por Pinositosis
(invaginación del plasmalema). Por lo tanto los virus son
intracelulares.
Bacterias.- Por medio de flagelos, que son órganos de locomoción
(película de agua). Por aberturas naturales y por heridas ocasionadas
por absición y nacimiento de raíces secundarias (parte interna del
Periciclo) a su paso rompen tejidos para emerger.
Por quimiotaxis.- Desplazamiento de las células bacterianas hacia el
hospedante, siguiendo una gradiente químico (azúcares, aa, nucleótidos
y vitaminas).
Hidátodos.- Xhantomonas campestris (col) ataca haces vasculares
Las bacterias solamente ocupan los espacios intercelulares y ahí se
multiplican (toxinas y enzimas) necrosan células y tejidos.
3.- INFECCIÓN.- Mediante el cual el patógeno entra en contacto
con las células o tejidos, una manifestación de esto es que los
patógenos se desarrollan y se reproducen, luego la presencia
de Sintomas. Algunas enfermedades entran en proceso de
latencia (asintomáticos) hasta que las condiciones ambientales
sean favorables o en otra etapa fenológica de la planta.
Incubación.- Es el periodo de intervalo entre la inoculación y la
aparición del síntoma.
Durante la infección los patógenos liberan enzimas, toxinas y/o
reguladores del crecimiento, que afectan la integridad
estructural de las células y sus procesos fisiológicos. En
respuesta la planta reacciona con gran variedad de
mecanismos de defensa .
Para que se produzca la infección no basta con el contacto físico entre el
patógeno y el hospedante, sino debe cumplir algunas condiciones:
• El patógeno debe estar en una etapa patogénica o virulenta.
• Que la planta esté en una etapa susceptible al patógeno
• Las condiciones de T° y H sean favorables para el patógeno.
Cuando todas estas condiciones sean óptimas, el patógeno invade a la
planta hasta el máximo de su potencial, y como consecuencia se produce
la enfermedad.

4.- COLONIZACIÓN O INVASIÓN


Los patógenos invaden de distintas maneras y a diferentes niveles los
tejidos de las planta:
4.1.- Hongos y Pseudohongos.- Pueden presentar los siguientes niveles
y tipos de invasión:
• Micelio superficial: Oidiosis
• Micelio subcuticular: Sarna del manzano (venturia inaequalis)
• La mayoría de los Hongos y Pseudohongos se desarrollan en los
tejidos intracelular o intercelular.
• Los hongos que causan marchitez vascular, invaden los vasos
xilemáticos (Hongos vasculares).
4.2.- Bacterias.- Invaden los tejidos de manera extracelular o intercelular.
4.3.- Namátodos.- Mayormente invaden a nivel intercelular, algunos lo
pueden hacer intracelularmente
4.4.- Virus, Viroides, Mollicutes, Bacterias fastidiosas. Los virus y
viroides invaden todo tipo de célula vegetal, los virus vasculares
invaden los tubos cribosos del floema.
Los Mollicutes, invaden tubos cribosos del floema y células adyacentes
del parénquima.
Las bacterias fastidiosas vasculares,invaden los tubos cribosos del
floema y los vasos xilemáticos.
Según el área de invasión , los patógenos pueden invadir unas cuantas
células o un área pequeña, este puede mantenerse localizado o
extenderse ligeramente (Infecciones locales)
Otras infecciones se propagan más rápidamente y del mismo modo se
extiende rápido (Infecciones sistémicas).
Los hongos y bacterias vasculares invaden unos cuantos vasos
floemáticos, pero invaden la mayoría de los vasos xilemáticos en las
etapas finales de la enfermedad (También se consideran Sistémicos).

5.- CRECIMIENTO Y REPRODUCCIÓN


Dependiendo del tipo de patógeno, estos tienen diferentes formas de
crecimiento y reproducción:
• Hongos y Pseudohongos: esporas sexuales y asexuales
• Bacterias y Mollicutes: por mitosis
• Virus y Viroides: por Replicación
• Nemátodos: Huevos (partenogenético)
• Los hongos vasculares producen y liberan sus esporas en el interior
de los vasos conductores (invaden toda la planta). Cuando la planta
muere liberan sus esporas.
• Las bacterias liberan sus células bacterianas a través de exudados
• Los Hongos: Imperfectos y perfectos.
• Para aquellos hongos que han perdido la facultad de producir
esporas, la reproducción asexual ocurre por Hifas (micelios)
Rhizoctonia), otros forman esclerotes (Sclerotinia sclerotiorum).
Estructuras de reproducción Asexual (Hongos):
• Esporas. (Esporas, esporangio y esporangioforo)
• Conidias (unidades germinativas asexuales
• Oidias (en la Orden Erisiphales en su fase inperfecta)
• Blastosporas (conidias se forman por gemación o bratamiento)
• Artrosporas (por fraccionamiento de Hifas)
• Zoosporas (Esporas con movimiento presentan flagelos)
Estructuras de reproducción Asexual (Hongos)
• Fragmentación de micelio
• División binaria (levaduras y bacterias)
• Gemación o bratamiento

6.- DISEMINACIÓN
6.1.- Activa.- Los propágulos o los patógenos utilizan su propia energía
para desplazarse hacia nuevas plantas
• Los nematodos, zoosporas y bacterias se desplazan por sí mismas
hasta cierta distancia (limitado) “Parches”
• Las esporas de algunos hongos son expulsados violentamente desde
los esporangioforos (presión)
6.2.- Pasiva.- Casi toda la dispersión de los patógenos y/o esporas se
llevan a cabo pasivamente con la participación de los agentes de
dispersión como: aire, agua, insectos, animales y antrópico.
6.2.1.- Por Viento.- o eólica, disemina esporas principalmente a cortas
distancias si son esporas delicadas, sin embargo esporas de Royas
(Uredosporas) la fase uredo (fase propagativa), fase Telia (conservativa);
son transportados a grandes distancias y pueden causar epifitias de
amplia distribución geográfica.
Otros son transportados indirectamente por el viento al arrastrar suelo
con bacterias, nematodos, insectos vectores, hasta rozar con la planta
sanas
6.2.2.- Diseminación por agua.- por agua de lluvia o riego que arrastran
bacterias, nematodos. Fragmentos de micelio, zoosporangios, esporas y
esclerotes de hongos. (ambiente adecuado para que las esporas
germinen)
6.2.3.- Por Insectos, ácaros, nematodos y otros animales:
Insectos.- Virus por áfidos, pulgones, cidadellidos, que puede ser en
forma persistente o no persistente.
Algunas esporas de hongos son transportados por insectos en las patas y
depositados sobre la planta.
Ácaros y nemátodos, transmiten virus, externemente bacterias y esporas
pegajosas de hongos. Xifenema (virus).
Otros animales y Hombre…..(control legislativo, reglamentación de
cultivos)
7.- CONSERVACIÓN
o sobrevivencia del patógeno, especialmente para aquellos que
sobreviven fuera de su hospedante en otros sustratos, que están en
forma latente. (invernación y estivación).
 Hongos y Pseudohongos.- Sobreviven como micelio y esporas en los
tejidos infectados (Escamas de yemas dormantes). Como esclerotes,
micelios, esporas. Otros como saprofitos en M.O. patógenos del suelo
(Pythium, Fusarium, Rhizoctonia etc.) . Otros sobreviven en
hospedantes alternos perennes (royas).
 Bacterias.- En tejidos de plantas infectadas, semillas, tubérculos,
residuos vegetales o en M.O. del suelo.
 Virus, Viroides, Mollicutes, Bacterias fastidiosas y vasculares.-
Sobreviven solamente en tejidos vivos (punta de raíces de plantas
perennes, otros dentro de insectos (virus persistentes).
 Nemátodos.- Sobreviven como huevos, quistes (Globodera), otros
juveniles como quiecentes (anhidrobiosis), Criogenia etc.
CICLO DE LA ENFERMEDAD
a) Monociclicos.- cilco simple desarrollan un solo ciclo de la
enfermedad al año.
 Carbones
 Marchitez vascular
 Pudrición de raíces
b. Policiclicos.- produce mas de un ciclo de enfermedad al año o por
campaña, son diseminados por el viento principalmente y causan
epifitias explosivas:
 Tizón tardío en para
 Oidiosis: Eryshiphe cichoracearum, Sphaerotheca pannosa etc .
 Mancha o tizones foliares: Cercospora, Septoria, Alternaria,
Stemphylium, Phoma, Bipolaris,Rynchosporum, Dreschlera etc.
 Royas de cereales: Puccinia asparagi, Uromyces appendiculatus, Hemileia
vastatrix, Puccinia horiana, Transchelia discolor etc.
 Mildius: Plasmopara vitícola, Pseudoperonospora cubensis,Perospora
destructor etc.
c) Poliéticos.- Requieren más de un año para completar su ciclo de
enfermedad: Marchitez vascular, pudrición de raíces.
CICLO PRIMARIO Y SECUNDARIO

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