ANATOMI TUMBUHAN

KELOMPOK 8

ANER CINO TALAN

DELCHY JILIVERA SUNBANU
MARIA PASKALIA OWA
SEPTI MAWAR SIKI
YOSEFA APRILIANA NDAE LANGGING
PENGERTIAN

Daun merupakan organ pada

tanaman yang tumbuh dari
batang .Daun penting bagi
tumbuhan dalam
melangsungkan hidupnya
karena tumbuhan adalah
organisme autotrof obligat,
dimana daun harus memasok
kebutuhan energinya sendiri
melalui konversi enegi cahaya
menjadi energi kimia, dalam
proses fotosintesis.
 PROSES FOTOSINTESIS

PROSES PROSES
GUTASI FUNGSI RESPIRASI
DAUN

ALAT PERKEMBANGBIAKAN
PROSES TRANSPIRASI
VEGETATIF
Pada dasarnya terdapat 3 sistem pada daun,yaitu:

1. Sistem Kulit
Tersusun oleh epidermis baik pada permukaan atas maupun pada
permukaan bawah daun.
2. Sistem Jaringan Dasar
Terdapat mesofil daun yang kadang terdiferensiasi kedalam palisade
dan spons. Apabila palisade terdapat pada dua permukaan daun
disebut isolateral dan isobilateral.
3. Sistem Jaringan Pembuluh
Terdiri atas Xilem dan Floem yang berperan sebagai jaringan
pengangkut.
a. Epidermis

• Epidermis merupakan lapisan terluar

daun.
• Terdiri dari epidermis atas ( Adaksial)
dan epidermis bawah (Abaksial).
• Terdapat kutikula.
• Umumnya terdiri dari satu lapis sel
• Lapisan ini tidak terdapat ruang antar
sel.
• Dinding sel ada yang mengandung
lignin,kutikula dan pektin serta
mengalami penebalan yang tidak
merata.
• Diantara sel epidermis terdapat sel
penjaga yang membentuk stomata.
 Kutikula merupakan sistem pelindung pada
seluruh sistem tajuk.Kutikula pada daun
KUTIKULA merupakan lapisan yang mengandung zat
lilin.

Fungsi kutikula pada daun:

 Sebagai jaringan pada daun yang berfungsi

untuk melindungi diri dari efek lingkungan
sekitar
 Sebagai jaringan pada daun yang berfungsi
untuk mengurangi penguapan
Lapisan pertama pada kutikula ini merupakan
lapisan atau timbunan zat lilin yang disebut
sebagai lapisan lilin epikutikuler. Lapisan
berikut merupakan kutikula yang sebenarnya
mengandung kutin dan zat lilin. Lapisan
bawah terdiri atas selulosa,kutin dan zat
lilin.Lapisan pektin merupakan lapisan
pemisah antara kutikula dengan dinding
epidermis.
STOMATA
Stomata merupakan
suatu celah pada epidermis
yang dibatasi oleh dua penutup
sel yang berisi kloroplas dan
memiliki bentuk serta fungsi
yang berbeda dengan
epidermis.

1. Fungsi Stomata

• Sebagai jalan masuk dan

keluarnya Oksigen dan
Karbondioksida.
• Sebagai jalannya proses Berdasarkan hubungan ontogentik
transpirasi pada daun antara se penjaga dan sel tetangga
• Sebagai jalannya proses respirasi stomatas dapat dibedakan menjadi
pada sel. 3 tipe:
Pada stomata terdapat sel 1. Stomata Mesogen
penjaga yang berfungsi dalam 2. Stomata Perigen
perubahan osmotik yang 3. Stomata Mesoperigen
menyebabkan gerakan sel
Mekanisme membuka dan
penutup. menutupnya stomata:
Sel penjaga dikelilingi oleh
sel-sel tetangga yang berperasn
sebagai sensor perubahan osmosis
yang akan menyebabkan sel
penjaga bergerak mengatur lebar
celah stomata.
TRIKOMA

Trikoma adalah rambut-rambut dari

epidermis yang terdiri dari sel tunggal atau
banyak sel. Trikoma terdapat hampir pada
semua organ tumbuhan. Fungsi trikoma pada
daun ialah mengurangi penguapan.
b. Jaringan Mesofil
Jaringan mesofil terdiri atas
jaringan parenkim yang terdapat
disebelah dalam epidermis.
Mesofil mengalami diferensiasi
membentuk jaringan fotosintetik
yang berisi kloroplas. Pada
kebanyakan tumbuhan terdapat
dua jenis parenkim dalam
mesofil,yaitu parenkim palisade
dan parenkim spons.
PARENKIM PALISADE PARENKIM SPONS
 Sel parenkim palisade  Jaringan spons terdiri dari sel
memanjang dan pada penampang bercabang yang tidak teratur
melintang berbentuk batang yang bentuknya.
tersusun dalam deretan.
 Terdapat rongga antara sel yang
 Sel palisade terdapat dibawah
epidermis . satu dan lainnya.
 Tersusun atas satu atau lebih
lapisan.
 Apabila tersusun lebih dari satu
lapisan maka panjang sel pada
tiap lapisan sama atau semakin
ketengah semakin pendek.

.
c. Jaringan Pembuluh

Jaringan pebuluh terletak pada jaringan spons. Terdapat dua jenis jaringan
pembuluh:
• Pembuluh kayu (Xilem)
Berfungsi untuk mengangkut air dan garam-garam mineral dari akar
menuju kedaun. Sel-selnya telah mati,berdinding tebal dan mengandung zat
lignin. Komponen-komponen pembentuk xilem:
 Unsur trakeal,Serat xilem,Parenkim xilem.
• Pembuluh tapis (Floem)
Berfungsi untuk mengangkut hasil fotosintesis keseluruh bagian tumbuhan.
Floem tersusun dari sel-sel yang hidup dan mati. Komponen-komponen
pembentuk floem:
 Unsur tapis,Sel pengiring,Serat floem,Parenkim floem,Sel albumin
 Jaringan penyokong terdiri atas
dua,yakni:
 Jaringan Kolenkim
Jaringan kolenkim terdiri atas sel-
sel yang serupa dengan parenkim
namun penebalan pada dinding sel
primer disudut-sudut sel tidak
menyeluruh.
 Jaringan Sklerenkim
Jaringan sklerenkim merupakan
jaringan pendukung. Penebalan
lignin terletak pada dinding sel
primer dan sekunder
 PERBEDAAN STRUKTUR DAUN MONOKOTIL DAN DIKOTIL

DAUN MONOKOTIL
DAUN DIKOTIL
• Secara umum daun monokotil dapat • Pada daun dikotil secara umum
diketahui karena bentuk daunnya memiliki suatu jaringan.
yang mirip dengan bentuk pita • Stomata yang ada pada bagian daun
dikotil melapisi pemukaan daun bawah
• Jaringan epidermis dan juga kutikula dan juga permukaan daun atas
letaknya terdapat pada bagian • Mesofil merupakan salah satu bagian
lapisan permukaan atas serta bagian dari daun yang bisa ditemukan pada
lapisan permukaan bawah daun bagian lapisan epidermis bawah dan
juga lapisan epidermis atas
• Stomatanya bisa dilihat terletak
secara berderet.
• Mesofil yang mempunyai
fungsi dalam membantu membuat
suatu zat makanan melewati
proses fotosintesis terletak pada
bagian cekungan antara urat dari
daun.
 PROSES PADA DAUN

PROSES PEMBENTUKKAN DAUN FOTOSINTESIS

Daun baru berkembang dari
primordial daun yang dibentuk pada
meristem apeks.Ketika primordial
daun baru terbentuk, primordial
daun sebelumnya telah melebar
secara progresif,sebagai akibat
aktifitas meristem di dalam daun itu
sendiri. Primordial daun pada
tumbuhan dikotil biasanya
terbentuk pada sebagian kecil pada
diameter meristem apeks
pucuk,primordial daun akan terus
berkembang ukurannya secara
berangsur- angsur sehingga
mencapai ukuran dan bentuk
tertentu.
GUTASI
TRANSPIRASI
 SEKIAN
DAN
TERIMA KASIH