CURSO:

CONTAMINACION Y
TRATAMIENTO
DE AGUAS.
INTEGRANTES:
 ATENCIO GOMEZ, MIRIAN.
 CELEDONIO EULOGIO, LUZ.
 MATOS RAMOS, ANGIE.
 MONTELLANOS LAOS, MARIA
GUADALUPE.
 ROJAS PEZO, JOMAYRA.
 IMPORTANCIA DEL AGUA

Constituye parte importante de plantas,

animales y el cuerpo humano.
Por ejemplo, frutas contienen 98% de agua; un
árbol, más o menos 50% y cuerpo humano, 70 -
75%
Actividades humanas están vinculadas con
agua: irrigación, industria, minería, transporte,
recreación, generación de energía.
Usos domésticos, pecuarios, piscícolas, etc.
INTRODUCCIÒN
 CALIDAD DEL AGUA
Se define como un conjunto de características físicas, químicas y
microbiológicas que presenta el agua.

PARAMETROS FISICOS PARAMETROS MICROBIOLOGICOS

Color Coliformes totales y fecales
Olor Estreptococos
Turbidez Fecales
Suspensión Salmonellas
Temperatura Enterovirus
Conductividad
 CARACTERISTICAS FISICAS DEL AGUA
En nuestro planeta el agua se mantiene en constante circulación gracias
al ciclo del agua, un ciclo de cambios de estado físico (líquido-solido-
gaseoso) que permite la irrigación de las tierras (lluvia) y el flujo
constante de ríos y mares. A este ciclo se le conoce como el ciclo
hidrológico, y es de vital importancia para el enfriamiento atmosférico y
la estabilidad climática de las diversas regiones.

 El agua pura es un líquido insípido (no tiene sabor), incoloro (no tiene
color) e inodoro (no tiene olor). El agua que utilizamos normalmente
suele tener disueltas otras sustancias, sobre todo sales minerales.
 1.- ESTADO FISICO

SOLIDO
En ese estado existe un equilibrio entre
las fuerzas de repulsión y atracción que
los átomos ejercen entre sí, por lo que
permanecen fuertemente ligados con la
capacidad de realizar movimientos
vibratorios. Así encontramos el hielo en
los glaciares y casquetes polares, en las
superficies de agua en invierno, también
en forma de granizo, nieve, escarcha y
en las nubes formadas por cristales de
hielo.
 En este estado el agua
toma la forma del
LIQUIDO recipiente que lo contiene.
Esto solo significa que las
fuerzas de cohesión en los
líquidos son más débiles y
los átomos carecen de
posición fija y se hallan en
dinámico movimiento. La
forma del estado líquido
del agua es la lluvia y en
roció en la vegetación. El
agua cubre el 75% del
planeta.
En estado gaseoso, los átomos
se mueven con total libertad y
llenan por completo el recipiente GASEOSO
que los encierra. Como gas o
vapor de agua, existe en la
naturaleza como niebla, vapor y
nubes.
cuando el líquido llega a algo
que se conoce como «punto de
ebullición» éste se logra cuando
la temperatura es elevada a 100
grados centígrados, a partir de
ahí el líquido se comienza a
evaporar y se convierte en gas.
Este estado es más común
verse en lugares como la cocina
al elaborar los alimentos ya que
requieren del punto de
ebullición para su cocción.
2.- INSIPIDA
El agua no posee un sabor determinado (o en todo caso un
sabor neutro), por lo que al ser ingerida tendrá el gusto, en todo
caso, de aquello que esté disuelto en ella, como puede ser agua
con azúcar o con sal.

3.- INODORA
Del mismo modo en que no tiene gusto, el agua tampoco tiene
olor, excepto el que permanezca de aquellas otras sustancias
disueltas en ella.
4.- TRANSPARENTE
El agua no posee un color determinado y deja pasar los rayos de la
luz casi por completo, a menos que haya otras sustancias disueltas
en ella y que sí posean un color determinado, como ocurre en las
aguas ricas en materia orgánica suspendida de los manglares, que es
turbia.

5.- DENSIDAD
Su densidad es de 1 g/cm3, es decir, 1 centímetro cúbico de agua líquida
pesa 1 gramo; pero cuando se encuentra en estado sólido (hielo) su
densidad es menor, por eso el hielo flota en el agua líquida. Este
fenómeno se denomina dilatación anómala del agua.
La máxima densidad del agua pura se alcanza a los 3,98 °C y 1 atmósfera
de presión, y corresponde a 1 g/cm3.
 Variación de la densidad
Densidad del agua con la
temperatura.
Estado Variación de la
temperatura Densidad (g/cm3)

Sólido 0 0,9168
Líquido 0 0,99984
Líquido 3,98 1,0000
Líquido 10 0,99970
Líquido 20 0,99821
Líquido 100 0,95849
6.- CALOR ESPECIFICO
Es la cantidad de energía calórica que se necesita para elevar en 1°C la
temperatura de 1g de agua. El calor específico del agua es 1 cal/g°C.

7.- PUNTO DE EBULLICIÒN

Es la temperatura a la cual la presión del vapor de un líquido se iguala a

la presión atmosférica externa. Para el agua, el punto de ebullición es
de 100°C.
 8.- TEMPERATURA CRITICA

La temperatura es una magnitud física que indica la intensidad de calor o

frío de un cuerpo, de un objeto o del medio ambiente, en general, medido
por un termómetro.
La temperatura suele medirse en grados Celsius (ºC), y también en grados
Fahrenheit (ºF) o con una unidad de temperatura absoluta como es el Kelvin
(K). El cero absoluto (0 K) corresponde a -273,15 ºC.
La temperatura a que se hiela o hierve el agua pura a la presión atmosférica
del nivel del mar es la base de nuestra escala termométrica. En la escala
celsio o centígrado común, el agua se congela a 0º y hierve a 100º.
9.- PRESIÒN CRITICA
Es una magnitud física que mide la proyección de la fuerza en
dirección perpendicular por unidad de superficie, y sirve para
caracterizar cómo se aplica una determinada fuerza resultante sobre
una línea.
Las propiedades físicas del agua se atribuyen principalmente a los
enlaces por puente de hidrógeno, los cuales se presentan en mayor
número en el agua sólida, en la red cristalina cada átomo de la molécula
de agua está rodeado tetraédricamente por cuatro átomos de hidrógeno
de otras tantas moléculas de agua y así sucesivamente es como se
conforma su estructura. Cuando el agua sólida (hielo) se funde la
estructura tetraédrica se destruye y la densidad del agua líquida es
mayor que la del agua sólida debido a que sus moléculas quedan más
cerca entre sí, pero sigue habiendo enlaces por puente de hidrógeno
entre las moléculas del agua líquida.
10.- DISOLVENCIA

El agua es un buen disolvente de la mayoría de las sustancias (llamadas

hidrófilas) excepto por las grasas y los lípidos que no se disuelven ni
mezclan en ella (hidrófobas). Es lo que ocurre al mezclar agua con
aceite: las sustancias permanecen separadas.
11.- CONDUCTIVIDAD EELECTRICA

El agua común es un muy buen conductor de la electricidad, ya que las

moléculas cargadas eléctricamente (iones) se asocian con facilidad a ella.
Por eso la mayoría de las sales son solubles en agua. Pero si pudiera
extraerse del agua todo tipo de minerales, el líquido resultante (agua pura)
sería más bien un aislante eléctrico.
La conductividad eléctrica del agua depende de la temperatura del agua:
mientras mas alta la temperatura, mas alta seria la conductividad eléctrica.
 El agua sin
Los iones en solución sales disueltas
permite que el agua NO conduce la
conduzca la electricidad electricidad.

Cuanto mayor es la concentración salina de una solución mejor conduce

la electricidad y mayor es su conductividad electrica.
12.- CAMBIOS DE ESTADO

El agua puede cambiarse con suma facilidad de estado físico. Hierve a

los 100 °C, convirtiéndose en vapor (gas) y congela por debajo de los 0
°C, volviéndose sólida. En cualquier rango intermedio, se encontrará en
su estado líquido predominante. Estos valores del agua fueron
empleados para la construcción de la escala métrica de la temperatura.
Se debe destacar que de haber otras sustancias disueltas en el agua, los
rangos de congelación y evaporación se alterarán dependiendo de la
sustancia.
Los principales cambios de estado son: la fusión, la solidificación, la
vaporación y la condensación.
 EVAPORACION:
CONDENSACIÒN: El calor del sol hace
La formación de que el agua de ríos, SOLIDIFICACIÒN:
FUSIÒN:
nubes es un ejemplo mares, lagos, lagunas y Es el paso de
El hielo se funde al
de condensación. océanos se evapore, así un líquido a sólido
recibir calor. Este
Cuando el aire, como también el agua por medio del
fenómeno se da en la
cargado de vapor de de la transpiración de enfriamiento; el
naturaleza por
agua, asciende, se plantas y animales proceso
ejemplo cuando llega
enfría y se condensa (Evapotranspiración). es exotérmico. El
el verano y se
en pequeñas gotitas Recuerden que la "punto de
deshielan las
de agua formando evaporación es un solidificación" o de
cumbres de las
las nubes. proceso que se da en la congelación es la
montañas. O cuando
Otro ejemplo de superficie del líquido a temperatura a la
los copos de nieve
condensación es cualquier cual el líquido se
atraviesan capas de
la formación del temperatura. La solidifica y
aire más calientes y
rocío. El vapor de ebullición es un permanece
se funden llegando a
agua que está en el proceso mucho más constante durante
la superficie en
aire se condensa al rápido y turbulento y se el cambio, y
forma de lluvia. O
ponerse en contacto da en todo el cuerpo de coincide con el
cuando al salir del
con el suelo o la agua a una determinada punto de fusión si
sol se derrite la
vegetación que han temperatura que en el se realiza de forma
escarcha.
perdido calor caso del agua pura y, a lenta (reversible);
durante la noche. presión normal, es de su valor es también
100ºC. específico.
En la imagen tenemos hielo, agua liquida y vapor de agua. El
hielo funde a 0 ºC y el agua entra en ebullición a los 100 ºC y
también puede producirse la condensación y solidificación
del agua.
 CARACTERISTICAS MICROBIOLOGICAS
DEL AGUA

La contaminación microbiológica es responsable de más del 90% de las

intoxicaciones y transmisión de enfermedades por el agua. Los principales
microorganismos que se transmiten a través del agua engloban a las
bacterias, virus y protozoos, aunque existen también otros organismos que
pueden ser transmitidos en el agua potable.
La presencia de microorganismos patógenos en el agua de bebida es un
riesgo
que se incrementa en las áreas marginales de mayor densidad poblacional
o en zonas sin disponibilidad de agua potable. La seguridad que un agua
contaminada puede ser causal de enfermedades, ha conducido a la
necesidad de controlar rutinariamente localidad microbiológica de
muestras de diversos orígenes.
MICROORGANISMOS PRESENTES EN EL AGUA

La variabilidad microbiológica de las aguas

naturales abarca numerosos organismos e
incluye células eucariotas (algas, protozoarios
y hongos), células procariotas (bacterias) y
virus (microorganismos con capacidad de
síntesis nula).

La importancia de conocer las especies

presentes en los sistemas acuosos naturales y
el comportamiento en su ambiente, radica en la
posibilidad de desarrollar nuevas tecnologías
que logren su eliminación y de esta manera
controlar enfermedades de origen hídrico.
ALGAS:
Estos microorganismos contienen necesariamente
clorofila para la actividad fotosintética, sin embargo
el color verde puede estar enmascarado por otros
pigmentos (carotenoides) presentes. Son aerobias,
y en ambientes con poco oxígeno, mueren, flotan y
se descomponen produciendo mal olor. Podemos
encontrar las siguientes
familias de algas:
• Chlorophyta o algas verdes que huelen a pescado
o hierba.
• Cyanophyta o algas verdes azuladas con olores
desagradables que pueden producir sustancias
tóxicas.
• Chrysophita son de color amarillo verdoso y a
menudo generan olores
aromáticos (geranios) o huelen a pescado, por ej.
Aulococeira y Cyclotella
PROTOZOARIO
Frecuentemente en el agua contaminada con heces se encuentran dos
protozoarios parásitos con incidencia en salud humana, responsables de
epidemias:

Giardia lamblia: es flagelado con un tamaño de 15 µm y se transmite al

hombre a través de agua contaminada con materia fecal. Las células del
protozoario producen un estado de reposo denominado quiste. Los quistes al
ser ingeridos germinan y causan giardiasis, enfermedad caracterizada por
diarreas, calambres intestinales, flatulencia, nauseas, síntomas que pueden
ser agudos o crónicos. La giardisis es una de las enfermedades parasitarias
de origen hídrico más comunes.
Cryptosporidium parvum: es un parásito del hombre y animales de tamaño
muy pequeño (2-5µm), redondeado que crece en el interior de las células del
epitelio mucoso de intestino y estómago. Los quistes infecciosos producidos
por este protozoario poseen una pared muy gruesa. Los quistes de
Cryptosporidium son mucho más resistentes a la cloración que los de
Giardia. La criptoposiosis es una infección que se caracteriza por dolores
estomacales, nauseas, diarrea y deshidratación.
VIRUS

El 87% de las enfermedades virales

transmitidas por el agua son causadas por el
virus de la hepatitis (adenovirus y rotavirus).
Los virus no se pueden reproducir sin una
célula en la que se puedan hospedar, pero
pueden sobrevivir en el medio ambiente
largos periodos de tiempo. El agua
normalmente es contaminada por materia
fecal contaminada con virus entéricos
humanos.
 BACTERIAS
A continuación se mencionan y describen algunas de las bacterias más
importantes.

BACTERIAS GRAM NEGATIVA:

Entre las especies que se han aislado de aguas, podemos mencionar a las
pertenecientes a los géneros Pseudomonas, Flavobacterium, Gallionella,
Enterobacteriaceae, Aeromonas, Vibrio, Achromobacter, Alcaligenes,
Bordetella, Neisseria, Moraxella y Acinetobacter.
Las Pseudomonas: son las más comunes en napas freáticas debido a su
versatilidad respecto a fuentes de carbono, y a sus bajos requerimientos
nutricionales. Ellas son bacilos psicrófilos, presentan flagelos perítricos,
producen pigmentos (verde, azul verdoso, rojo, marrón) y no forman
esporas. La morfología y el hábitat de muchas pseudomonas coincide
con el de bacterias entéricas como Escherichia coli pero se diferencian
en que no fermentan azúcares.
Flavobacterium: es un género ampliamente distribuido en aguas y
suelos. No ha sido encontrado en sedimentos de acuíferos profundos
pero si en las aguas que se extraen de ellos. Por esta razón, se duda si
las flavobacterias se encuentran naturalmente en un acuífero o
simplemente colonizan el pozo luego de su perforación. Son bacilos
que se caracterizan por falta de movilidad y producción de pigmentos
de color amarillo.
Las enterobacterias: son las más importantes dentro de los anaeróbicos
facultativos y su presencia en agua está asociada a contaminación fecal. Este
grupo de bacterias habita naturalmente el intestino de los animales. Son
bacilos no esporulados, no móviles y si lo son es por flagelos de inserción
perítrica, con requerimientos nutricionales relativamente simples.
Generalmente se identifican por su capacidad para fermentar glucosa por vía
glucolítica dando ácidos como producto final. Escherichia coli, habitante
normal del intestino humano, es utilizada como indicador de contaminación
fecal de aguas. Las cepas patógenas de E. coli causan infecciones del tracto
intestinal (generalmente agudas y no presentan mayores complicaciones,
excepto en niños y adultos con deficiencias nutricionales). Otros ejemplos de
patógenos humanos de este grupo son Shigella, Salmonella.
Vibrio: está integrado por bacilos
curvados, anaerobios
facultativos, poseen flagelos
polares aunque algunos son
perítricos. Se diferencian de las
Pseudomonas en su metabolismo
no fermentativo. Están presentes
en aguas dulces o marinas. Vibrio
especie más representativa de
este género, es patógeno para
humanos y responsable del
cólera. Su transmisión es casi
exclusivamente por vía hídrica.
 BACTERIAS GRAM POSITIVA:
No representan un grupo muy difundido en agua,
sin embargo incluye algunos patógenos humanos
aislados especialmente de aguas subterráneas.
Los cocos más comunes pertenecen a los géneros
Micrococcus, Staphylococcus y Streptococcus.
Los micrococos y estafilococos son aerobios y
tolerantes a altas concentraciones salinas que
permite diferenciarlos de los estreptococos. Varias
especies de los dos primeros son importantes
patógenos humanos; aunque no existe certeza
acerca de su hábitat original, la bibliografía las
considera procedentes de aguas subterráneas. El
género Streptococcus incluye a Enterococcus
faecalis, patógeno humano que habita
normalmente en el intestino de hombres y
animales por lo que es un indicador de
contaminación fecal de aguas.
BACTERIAS INDICADORAS DE CONTAMINACION

Las condiciones bacteriológicas del agua son fundamentales desde el punto de

vista sanitario. La norma bacteriológica de calidad establece que el agua debe
estar exenta de patógenos de origen entérico y parasitario intestinal que son los
responsables de transmitir enfermedades como salmonelosis, shigelosis,
amebiasis, etc.
Los microorganismos indicadores de contaminación deben cumplir los siguientes
requisitos: fáciles de aislar y crecer en el laboratorio; ser relativamente inocuos
para el hombre y animales; y presencia en agua relacionada, y cuantitativamente
con la de otros microorganismos patógenos de aislamiento más difícil. Tres tipos
de bacterias califican a tal fin:
• Coliformes fecales: indican contaminación fecal.
• Aerobias mesófilas: determinan efectividad del tratamiento de aguas.
• Pseudomonas: señalan deterioro en la calidad del agua o una recontaminación.
Desde el punto de vista bacteriológico, para definir la potabilidad del agua, es
preciso investigar bacterias aerobias mesófilas y, coliformes totales y fecales.
 OTRAS PROPIEDADES DEL AGUA
 El vapor de agua a una densidad de 400 gr. por litro es capaz de disolver mucha sal,
propiedad que se aprovecha extensamente en la industria.

 Debido a que el hielo ocupa mayor espacio que el agua líquida, una presión enérgica
lo licúa, lo que es fácil de demostrar apretando fuertemente el filo de un cuchillo
contra un bloque de hielo.

 Se observan, a veces, cañerías que se congelan a cerca de 20°C o plantas de maíz

que sufren heladas arriba de los 4°C; esto se debe a la estructura particular del agua.
En, efecto, si se introduce en ella minúsculas cantidades de gas metano, éste rompe
las uniones entre las., moléculas, reduce la cohesión y favorece el reordenamiento en
cristales de las moléculas de agua.