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materia
Influencia de la presión y
temperatura en los cambios
de estado de la materia
Principios Básicos de Química | CLEU GDL 3 E
Estados de agregación
de la materia
Todo en el Universo está
formado por materia.
La materia se puede encontrar
en 3 estados de agregación
Dadas las condiciones
existentes en la superficie
terrestre, sólo algunas
sustancias pueden
hallarse de modo natural
en los tres estados, tal es
el caso del agua.
La mayoría de sustancias
se presentan en un estado
concreto. Así, los metales
o las sustancias que
constituyen los minerales
se encuentran en estado
sólido y el oxígeno o el
CO2 en estado gaseoso
Estados físicos de la
materia
Compresibilidad tiene
un límite, si se reduce
mucho el volumen en
que se encuentra
confinado un gas éste
pasará a estado
líquido.
Influencia de la presión
y la temperatura en los
cambios de estado de
la materia
Teoría cinética y presión.
La presión que ejerce un gas sobre las paredes
del recipiente que lo contiene son debidas a los
choques que tienen lugar entre las partículas del
gas y dichas paredes. La variación de la presión
de un gas encerrado en un recipiente puede tener
lugar por alguna de estas razones:
La fusión es el proceso
mediante el cual un material en
estado sólido se transforma en
líquido al aumentar la
temperatura. La temperatura a la
cual se produce este cambio de
estado se le denomina Punto de
Fusión. Cada materia tiene su
propio punto de fusión.
Vaporización
Este proceso consiste en el
paso de una sustancia en estado
líquido a estado gaseoso al
aumentar la temperatura. Este paso
se produce generalmente al
aplicarle calor y en este caso se
denomina EBULLICIÓN. A la
temperatura en la que ocurre este
cambio de estado se le denomina
punto de ebullición.
Hay muchas sustancias líquidas
que si se dejan a temperatura
ambiente se van transformando
poco a poco en gas sin que haya un
aumento de la temperatura, como le
ocurre a las colonias. Este proceso
especial de cambio de estado se
llama EVAPORACIÓN y sucede sólo
en la superficie.
Licuefacción o Condensación
En este cambio de estado se
produce el paso de un gas a estado
líquido, por un proceso inverso a la
ebullición. Este cambio sucede
también a la misma temperatura.
En la naturaleza existe un
proceso de condensación muy
curioso que sucede cuando la
temperatura de la superficie
terrestre es muy baja, en el
amanecer de los días fríos. En este
caso, cuando la temperatura baja,
entonces el vapor de agua del aire
se condensa y se deposita sobre la
superficie de las hojas de las
plantas formando gotas de rocío. A
la temperatura a la que esto ocurre
se le denomina punto de rocío.
Solidificación
La solidificación es el proceso
por el cual una sustancia que está
en estado líquido se transforma en
una sustancia sólida al disminuir
la temperatura. La temperatura a
la cual sucede el proceso es la
misma que el proceso inverso o
fusión.
Sublimación
En algunas ocasiones muy especiales, un material
sólido puede transformarse directamente en gas o, al
contrario, un gas puede solidificarse sin pasar por el
estado líquido. A estos procesos tan especiales e
inversos entre sí se les denomina con el nombre de
Sublimación.
Cambios en la Masa, el Volumen y la
Densidad durante los cambios de
estado
Durante los cambios de estado, la masa de una cierta cantidad d e
materia no varía, puesto que no le ha añadido ni quitado materia a la
cantidad inicial. Es decir, que tan sólo ha ocurrido un cambio en la
disposición de las partículas que componen dicha materia, pero el
número de partículas que la componen sigue siendo la misma. Sin
embargo, el espacio que ocupan las partículas de la materia varía al
aumentar o al disminuir la temperatura. Por eso, en los cambios d e
es tado si se produce una variación del volumen. En el estado sólido, as
l
par tículas están más próximas entre sí que en el estado líquido, porlo
que habrá menos espacio entre ella. Esto provoca que el volumen
ocu pado por una materia en estado sólido sea menor que el volumen
ocu pado por esa misma cantidad de materia en estado líquido. Del
mis mo modo, una materia en estado gaseoso presenta sus partícul uyas
m separadas, alejadas unas de otras y dejando grandes espacios
entre ellas. Por eso, el volumen que ocupan una materia en esta eosodo
gases mucho mayor que el ocupado por esa materia en esta ido. do
líqu
que la densidad es el cociente entre la masa y el volumen, cuand
Ya cierta cantidad de materia en estado sólido aumenta so
unamperatura hasta que pasa a estado líquido y luego a estado gaseosu
tembién experimentará un cambio en la densidad. o,
ta
masa o cantidad de materia es la misma en los tres estados por l
La pasa la materia pero el volumen aumenta al pasar de estado sólidoos
queuido y de éste a estado gaseoso. Por lo tanto, la densidad de a
líq teria en estado sólido será mayor que la densidad en estado líquido la
ma y,
por último, en estado gaseoso la materia presentará una menor
densidad.
Bibliografía
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http://www.rincondelasciencias.com/1.4.3.pdf