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Cadena de Suministro

Presentado por:
LEIDY BARRIGA
JIMENA GARZON
FELIPE GONZALEZ
JOSE LAMPREA
KAREN TINJACA
¿Que es la cadena de suministro?
La cadena de suministro es la
preparación y distribución de un
elemento o producto para su venta, es el
proceso que se encarga de la
planificación o coordinación de las tareas
a cumplir para poder realizar la
búsqueda, obtención y transformación de
distintos elementos y de esta forma
poder comercializar un producto para
que sea de fácil acceso al cliente o al
público.
¿Que es la cadena de suministro?

Es considerada un subsistema
dentro del sistema organizacional
de una empresa incluye la
colaboración y coordinación con
los socios del canal o el flujo de
transmisión de los insumos o
productos, sean proveedores,
intermediarios.
Componentes de la cadena de suministro
La cadena de suministro típica:
Clientes
Detallistas
Mayoristas / distribuidores
Fabricantes
Proveedores componentes y materias
primas
¿Quiénes integran una cadena de suministros?

Proveedores: aquellas
personas u organizaciones
que se encargan de
distribuir, ofrecer,
conceder o arrendar el uso
de bienes y servicios.
¿Quiénes integran una cadena de suministros?

 Fabricantes:
corresponde a los que
transforman la materia
prima en algún
artículo.
¿Quiénes integran una cadena de suministros?

 Comunicación: es una
característica básica para que
las operaciones entre cada
elemento de la cadena fluyan
y se desarrolle
correctamente.
¿Quiénes integran una cadena de suministros?

 Transporte: encargados del


traslado de materias primas,
productos terminados e
insumos entre empresas y
clientes.
¿Quiénes integran una cadena de suministros?

 Clientes: parte
importante de la cadena
de suministro, aquellos
cuyas necesidades
deben estar cubiertas.
¿Quiénes integran una cadena de suministros?

 Tecnología: permite a los


elementos de la cadena de
abastecimiento optimizar
sus tareas y realizarlas en
menor tiempo.
Características y funcionalidades
SCM abarca lo siguiente:
• Compras
• Producción
• Contratación
• Inventario
• Distribución
Características y funcionalidades
Compras:
Características y funcionalidades
Producción:
Características y funcionalidades
Contratación:
Características y funcionalidades
Inventario:
Características y funcionalidades
Distribución:
El objetivo de la cadena de suministro
La cadena de suministro tiene como objetivo
principal satisfacer las necesidades del cliente
final de la mejor manera posible.
• Entregar los bienes y servicios a tiempo
• Evitar las pérdidas o mermas innecesarias
• Optimizar los tiempos de distribución
• Manejo adecuado de inventarios y almacenes
• Establecer canales de comunicación y
coordinación adecuados
• Hacer frente a cambios imprevistos en la
demanda, oferta u otras condiciones
Administración de la cadena de suministro

La abreviatura SCM viene del nombre en


inglés Supply Chain Managment que es un
modelo que sirve para dar seguimiento al
proceso completo de producción
incluyendo todos los pasos desde que se
adquiere la materia prima, se registra, y se
fabrica con ella los productos para la
distribución y venta.
Administración de la cadena de suministro

El objetivo del SCM es realizar este


seguimiento de manera que se
optimice la planeación y operaciones
de la cadena de suministro de la
empresa.
Aspectos importantes
1. Gestión de las Relaciones con el Cliente:
Está gestión incluye la selección de los clientes
clave para el negocio, los acuerdos específicos
de servicio y la identificación de las causas de
variabilidad de la demanda, así como realizar
evaluaciones de desempeño del sistema de
gestión de la calidad, que determinen el nivel de
servicio, estableciendo para ello sistemas de
medición de la satisfacción de los clientes, así
como la evaluación de la rentabilidad de los
clientes.
Aspectos importantes
2. Gestión del Servicio al Cliente: Sirve
para gestionar los acuerdos sobre las
características y especificaciones de los
productos o servicios que ofrece la
empresa. Proporciona información
permanentemente actualizada sobre el
cumplimiento de los compromisos de
envíos, disponibilidad del producto, etc.
Aspectos importantes
3. Gestión o planificación de la demanda:
Su objetivo es equilibrar lo máximo posible la
demanda del cliente y el suministro. Por ello,
ha de coordinarse con las tareas de previsión
de las necesidades de suministro y
planificación de las adquisiciones en el
tiempo, que son parte del proceso de
aprovisionamiento, en aras de una mayor
eficiencia en el flujo de mercancías en la
cadena de suministro.
Aspectos importantes
4. Gestión de la Producción: Los
productos se elaboran con base en las
necesidades del cliente. Los procesos
de fabricación se flexibilizan para
responder a cambios en la
comercialización y los pedidos se
procesan con sistemas “just in time” en
cantidades mínimas, según la prioridad
de la fecha de entrega y conforme a los
requerimientos.
Aspectos importantes
5. Gestión del proceso de
aprovisionamiento: Su función es
establecer planes estratégicos con los
proveedores para apoyar el proceso
de gestión del flujo de fabricación y
el perfeccionamiento de nuevos
productos.
Aspectos importantes
6. Desarrollo y Comercialización
de Productos: El responsable
deberá trabajar en coordinación con
el área de servicio al cliente para
identificar el grado de articulación
con los clientes, seleccionar
materiales y proveedores, y
desarrollar tecnología para lograr la
mejor combinación producto-
mercado.
Aspectos importantes
7. Gestión de las devoluciones:
Gestionar las devoluciones con la
gestión logística como un proceso de
negocio puede generar ventajas
competitivas a la empresa, pues elimina
ineficiencias y permite identificar
oportunidades de mejora de la
producción y desarrollar nuevas
especificaciones o nuevos productos.
Enfoque de la cadena de suministro
1.Enfoque de ciclo: inicia con la
colocación de un pedido en una etapa
de la cadena de suministro.
2. Enfoque empuje/ tirón: se basa en el
tiempo en relación con el pedido del
cliente.
3. Los procesos del tirón: se realiza una
respuesta al pedido del cliente.
4. Los procesos de empuje: se llevan a
cabo con anti pación.
Directrices de la cadena de suministro
Interactúan para determinar
el desempeño en capacidad
de respuesta y eficacia.

1. Las instalaciones: ubicaciones


físicas reales en la red de cadena
de suministro, el producto se
almacena en la fabrica, estas son
ubicaciones las cuales transportan
el inventario y es trasformado en
“manufactura” o almacenado.
Directrices de la cadena de suministro

2. Inventario: abarca toda la


materia prima, el trabajo en
proceso y los bienes
terminado dentro de la
cadena de suministro.
Directrices de la cadena de suministro

3. La transportación:
supone mover el inventario
de un punto a otro en la
cadena de suministro.
Directrices de la cadena de suministro

4. La información: consiste
en datos y análisis existentes
en las instalaciones,
inventario transportación,
costos, precios y clientes a lo
largo de la cadena de
suministro.
Directrices de la cadena de suministro

5. El aprovisionamiento: es la
decisión sobre quien
desempeñara una actividad
especifica de la cadena de
suministro como producción,
almacenamiento, transportación
o administración de la
información.
Directrices de la cadena de suministro

6. La fijación de los precios:


determina cuando cobrara
una compañía por los bienes
y servicios que pone a
disposición la cadena de
suministro.
Metodología de la cadena de suministros
Una empresa se puede clasificar en tres tipos:

Las empresas industriales: son de una


producción grande por lo cual la logística
que se debe implementar para su cadena
de suministro es más compleja y depende
de los almacenes que se encuentran a su
disposición.
Metodología de la cadena de suministros

Las empresas comercializadoras:


cuentan con una cadena de suministro
menos elaborada, ya que solo deben
recibir y volver a transportar el producto
hasta los sitios de comercio.
Metodología de la cadena de suministros

Las empresas de servicio: su cadena


de suministro es muy corta y sencilla
porque transportan el producto desde
las comercializadoras a las manos del
cliente final.
El proceso de la cadena de suministro
Tiene 3 partes:

1. El suministro: proceso de
evaluación ecológico y biológico de
los recursos naturales. Se concentra
en el cómo, dónde y cuándo se
consiguen y suministran las materias
primas para la fabricación.
El proceso de la cadena de suministro

2. La fabricación: convierte las


materias primas en productos
terminados.
El proceso de la cadena de suministro

3. La distribución: se asegura que


dichos productos finales lleguen al
consumidor a través de una red de
distribuidores, almacenes y comercios
minoristas.
Funciones de la cadena de suministro

1. Administración del Portafolio de


Productos y Servicios: es la oferta que
la compañía hace al mercado. Toda la
cadena de suministro se diseña y
ejecuta para soportar esta oferta.
Funciones de la cadena de suministro

2. Servicio a Clientes: es responsable


de conectar la necesidad del cliente con
la operación interna de la compañía. Si
existe inventario para satisfacer la
demanda del cliente, pasa sus
instrucciones directamente a
distribución; si hay que producir, pasa
sus instrucciones a Control de
Producción.
Funciones de la cadena de suministro

3. Control de Producción: Se
encarga de programar la producción
interna y como consecuencia dispara
la actividad de abastecimiento de
insumos.
Funciones de la cadena de suministro

4. Abastecimiento: se encarga de
custodiar insumos y producto
terminado (en algunas organizaciones
solo producto terminado), hacerlo
llegar a los clientes.
Bibliografía
https://mdc.org.co/que-es-la-cadena-de-suministro-y-cuales-son-sus-
funciones/
https://www.entrepreneur.com/article/316908
https://www.eoi.es/blogs/mtelcon/2013/02/16/administracion-de-la-
cadena-de-suministro/
https://www.circulante.com/finanzas-cadena-de-suministro/claves-la-
cadena-suministro-supply-chain/

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