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“Enmiendas Orgánicas y

microbiológicas para la recuperación


de las plantas afectadas por Flecha
Seca”
Síntoma Característico de Flecha Seca o PC.
Influencia de la calidad del suelo
en la densidad y la sanidad de las raíces

Buena oxigenación Anoxia


Fuente: Joaquin Torres. ASD Costa Rica.
Análisis Realizado en Laboratorio Molecular Agropecuario LAMA S.A.
SOLIDO Grava
INORGANICO Arena
Limo
Arcilla
Composición del suelo
Animales
ORGANICO Hongos
Materia Bacterias
orgánica Raíces
5%
Humus
Espacio
Materia
poroso
mineral
50% AGUA Sales
45% LIQUIDO Gases

GAS Nitrógeno
Oxígeno
CO2

El suelo es heterogéneo
Materia orgánica

Es la fracción del suelo, que incluye


residuos vegetales y animales en diferentes
estados de descomposición, incluyendo
tejidos y células de organismos que viven
en el suelo, y sustancias producidas por los
habitantes.
Esquema simplificado de la transformación de la M.O en el suelo:

Materia orgánica
fresca Pérdidas a la Nutrientes
atmósfera minerales
Descomposición
Biodegradación

Mineralización
Compuestos rápida Compuestos
orgánicos minerales solubles o
sencillos gaseosos

Reorganización
microbiana de
Asimilación C, H, N, O
microbiana Pérdidas por
Biomasa microbiana lavado

Humidificación
directa Humificación Mineralización
lenta

Húmus Adaptado de Porta (1994).


¿ Qué es el Humus ?

El HUMUS o conjunto de Ácidos Húmicos,


Fúlvicos, Hymatomelánicos, Huminas, etc.
son moléculas orgánicas de peso molecular
muy variable, que disponen de una estructura
compleja con gran cantidad de radicales
libres (COOH, OH, etc.) imprescindibles para
la fertilidad del suelo.
Fraccionamiento de las sustancias húmicas por métodos analíticos

SUELO Solución
alcalina

(1) Resíduo insoluble Solución oscura (2)

HUMINA

(4) Precipitado Diferentes Solución (3)


Alcohol
tratamientos

Solución Precipitado

AC. HIMATOMELÁNICO AC. HUMICO AC. FULVICO

(1) Humina + materia mineral + materia orgánica fresca


(2) Fracción de ácidos húmicos + ácidos fulvicos
(3) Fracción de ácidos fúlvicos + aminoácidos + azúcares sencillos
(4) Fracción de ácidos húmicos
Adaptado de Labrador, 1996
Propiedades generales del húmus y sus efectos en el suelo

Propiedad Observaciones Efectos en el Suelo

Color Oscuro, típico de suelos ricos Facilita el Calentamiento


en M. O.

Retención de Agua M. O. Retiene hasta 20 veces Evita la desecación y la


su peso contracción, mejora la retención
de la Humedad en suelos
Arenosos
Combinación con mejora las estabilidad de los Permite el intercambio de gases,
Minerales Arcillosos agregados estabiliza la estructura,
incrementa la permeabilidad
Forma complejos estables de Amortigua el aprovechamiento de
Quelación Cu2+, Mn2+, Zn2+ y otros elementos trazas por las plantas
Polivalentes

Adaptado de Labrador, 1996


… Propiedades generales del húmus y sus efectos en el
suelo

Propiedad Observaciones Efectos en el Suelo

Solubilidad en La insobulidad de la M. O. se debe a La M. O. S. en pequeñas


Agua la asociación parcial con Arcillas, cantidades se pierde por
sales de cationes divalentes y lixiviación

trivalentes. La M. O. sola es
parcialmente soluble
Relaciones con el La M. O. S. Amortigua el pH entre los limites. Mantiene una reacción uniforma
pH Ácido, Neutro y Alcalino del pH del suelo

Intercambio La Acidez de las fracciones aisladas de humus Incrementa la C.I.C. del 20 al 70%
Cationico varia entre 3000 a 14000 mmoles /Kg-1

Mineralización La Descomposición de la M. O. S. produce CO2, Fuente de elemento nutritivos


NH4+, NO3-, PO42-, SO42- para el crecimiento de la planta

Combinación con Influye en la Bioactividad, persistencia y Modifica la relación de aplicación


Moléculas Biodegradabildiad de los plaguicidas de plaguicidas para un control
Orgánicas efectivo

Adaptado de Labrador, 1996


Balance de la Materia orgánica en los Agrosistemas

La cantidad de materia orgánica que contiene el suelo en un momento dado será, en términos
cuantitativos, la diferencia entre la biomasa total recibida y la suma de la biomasa
mineralizada de forma rápida o materia orgánica lábil, constituida por materia orgánica
fresca, productos intermedios y microorganismos, y el húmus mineralizado de forma lenta o
materia orgánica estable.

Entonces, si consideramos un balance de materia y energía; las ganancias de M.O del suelo se
dará a partir del proceso de humificación y las pérdidas a través de la mineralización y
pérdida del carbono a la atmósfera.

Materia orgánica MATERIA ORGANICA Materia orgánica


Humificada ACTUAL DEL SUELO Mineralizada

Ganancia Pérdida

Adaptado de Labrador, 1996


Importancia de los microorganismos
en el suelo.
Antibiosis
Absorción de Liberación de enzimas Biocontrol
nutrientes, Promotores de crecimiento
Inmobilización de
nutrientes

PAPEL DE LOS
MICROORGANISMOS
DE SUELO

Agregación Fijación de N2
Porosidad

Incremento del
Descomposición volumen radical
QUE HACEN LOS MICRORGANISMOS
EN LOS SUELOS?

DESCOMPOSICIÓN SOLUBILIZACIÓN

CONTROL
FIJACIÓN N
BIOLÓGICO

Fuente: Instituto Tecnológico de Costa Rica


MICROORGANISMOS CARACTERISTICAS
Bacillus pumilus Pertenece al Phylum Firmicutes, bacteria gram
positiva, aeróbica, que forma endosporas con alta
resistencia a estrés ambiental (luz ultravioleta,
desecación). Es capaz de fijar nitrógeno, se utiliza en
control biológico por su actividad antibacteriana
(Pseudomonas siringe, Erwinia) y antifungica
(Mildius, Alternaria, Colletotrichum, Botrytis).
Puede presentarse como endófito de las plantas con
una función promotora del crecimiento de las
plantas. Puede colonizar el suelo y sustratos
orgánicos.

Fuente: Dr. Olman Quirós. Laboratorio de Bilogía Molecular Agropecuario LAMA


MICROORGANISMOS CARACTERISTICAS
Bacterias probióticas del tipo lácticas o Producen varios compuestos antimicrobianos (ácido
similares:
Bifidobacterium sp. acético, ácido láctico, peróxido de hidrógeno, varias
Lactobacillus acidophilus bacteriocinas, y compuestos antihongos. Se ha
Lactobacillus brevis
Lactobacillus bulgaricus
demostrado sus efectos sobre patógenos de plantas
Lactobacillus casei como Colletotrichum, Fusarium oxysporum,
Lactobacillus cellobiosus oomycetes como Pythium ultimum, Penicillum,
Lactobacillus crispatus
Lactobacillus curvatus Aspergillus, bacterias como Xanthomonas campestris,
Lactobacillus delbrueckii Ralstonia solanacearum, Pectobacterium
Lactobacillus fermentum
Lactobacillus helveticus
carotovorum. Las bacterias lácticas pueden colonizar el
Lactobacillus jensenii sistema radical de las plantas y formar parte del
Lactobacillus johnsonii microbioma de las plantas, promueven el crecimiento de
Lactobacillus lactis cremoris
Lactobacillus plantarum las plantas, producen y estimulan la producción de
Lactobacillus reuteri fitohormonas, algunas especies producen sideróforos
Lactobacillus rhamnosus
Lactobacillus salivarius
implicados en control biológico y solubilizan fósforo.
Lactobacillus curvatus Aceleran la descomposición de enmiendas orgánicas en
Lactobacillus delbrueckii suelos y liberan nutrimentos para la absorción de las
Lactobacillus fermentum
Lactobacillus helveticus plantas.
Lactobacillus jensenii Disminuye malos olores en sistemas de compostaje,
Lactobacillus johnsonii
Lactobacillus lactis cremoris
corrales de ganado y otros sistemas de producción.
Lactobacillus plantarum Puede colonizar el suelo y sustratos orgánicos.
Lactobacillus reuteri
Lactobacillus rhamnosus
Lactobacillus salivarius
Fuente: Dr. Olman Quirós. Laboratorio de Biología Molecular Agorpecuario LAMA
MICROORGANISMOS CARACTERISTICAS
Streptomyces Bacterias gram positivas, saprofitas, endófitas de plantas,
aerobias, forma filamentosa similar a hongos, crece en varios
ambientes, en suelos neutros y alcalinos con menor preferencia
a suelos ácidos. Tienen la habilidad de producir metabolitos
secundarios bioactivos, tales como antihongos, antivirales y
antibióticos. Se presentan en simbiosis con las plantas
defendiéndolas de patógenos y estimulando el crecimiento,
mientras las plantas suministran exudados. Capaces de
degradar, mediantes sus enzimas extracelulares, sustancias
complejas como lignina y quitina, contribuyendo en la
mineralización de sustancias orgánicas en el suelo y
compostaje. Puede colonizar el suelo y sustratos orgánicos,
contribuyendo en la mineralización de las sustancias orgánicas
de difícil degradación. Unas pocas especies Streptomyces
producen más de 6000 productos químicos distintos entre
agentes antimicrobianos, antifúngicos, sustancias promotoras
de crecimiento vegetal. Con comprobado efecto sobre
patógenos como Rhizoctonia, Alternaria, Fusarium,
Colletotrichum.

Fuente: Dr. Olma Quirós. Laboratorio de Biología Molecular LAMA


MICROORGANISMOS CARACTERISTICAS
Bacterias fototrópicas no del Capaces de producir energía mediante fotosíntesis (contienen bacterioclorofila) y utilizan el
azúfre como dióxido de carbono atmosférico para convertirlo en su biomasa. Pertenencen al grupo de las α y
Rhodopseudomonas β-Proteobacteria. Pueden degradar y reciclar una variedad de compuestos aromáticos desde
palustris hidrocarbonos aromáticos, compuestos fenólicos a ligninas, este último principal constituyente
de los tejidos leñosos de plantas, es el segundo polímero más importante en la tierra y principal
componente del humus. Además de cumplir una función importante en la degradación de
desechos orgánicos, disminuyen la intensidad de malos olores, por ejemplo en lagunas de
oxidación y composteras. Lo anterior porque degradan ácidos orgánicos volátiles, fosfatos y
eliminan el olor del H2S por su habilidad de oxidar el sulfito a sulfato. Por lo tanto R. Palustris
como otras bacterias fototrópicas son utilizadas en bioremediación de olores, desechos, aguas
con látex y contribuyen en la purificación del agua contaminada expuesta a la luz (lagunas de
oxidación y purificación de aguas residuales), mejoran el índice de demanda química de oxígeno
(DQO). Son capaces de fijar nitrógeno molecular. Pueden crecer también en la oscuridad en
presencia de levaduras. Son un componente importante en las cadenas tróficas porque sus
productos de desechos y su biomasa son utilizados por otros procariotas. Rodopseudomonas
palustris es una de las bacterias más versátiles, no solo por convertir el dióxido de carbono en
biomasa celular y el nitrógeno en amonio, sino porque puede crecer en presencia o ausencia de
oxígeno. En ausencia de oxígeno prefiere generar toda su energía de la luz por la fotosíntesis y
utilizar el CO2 para incrementar su biomasa, pero también puede incrementar su biomasa
mediante la degradación de compuestos orgánicos (incluyendo compuestos tóxicos). En
presencia de oxígeno R. palustris genera energía al degradar una variedad de compuestos de
carbono (azúcares, lignina, metanol). Puede colonizar el suelo y sustratos orgánicos,
contribuyendo en la mineralización de las sustancias orgánicas de difícil degradación y eliminado
malos olores en lagunas de oxidación y composteras

Fuente: Dr.Olman Quirós. Laboratorio de Bilogía Molecular Agropecuario LAMA


INVESTIGACIONES REALIZADAS EN ASD
CON ENMIENDAS ORGÁNICAS Y
MICROBIOLÓGICAS
TRATAMIENTO DE SUELO UTILIZADO EN EL
PROGRAMA DE RECUPERACIÓN DE PLANTAS
ENFERMAS DE FLECHA SECA.
Corrección de las propiedades físicas,
Acondicionamiento del suelo químicas y microbiológicas del suelo:
Drenaje: Evacuación del agua superficial
Descompactación superficial de la
rodaja. Incorporación a la rodaja de
12.5 kg de humitec 80, 2 kg de Kmag,
30 g de sulfato de zinc, y 600 kg de
compost de racimos vacíos de palma
aceitera
¹FUENTE: Evaluación de terapias para la recuperación de palmas aceiteras (Elaeis guineensis Jacq.) afectadas por la pudrición del cogollo (PC)
Jeremy Roberto Henry Bejarano
TESIS PARA OPTAR POR EL GRADO DE LICENCIADO EN INGENIERÍA AGRONÓMICA CON ÉNFASIS EN FITOTECNIA
ESCUELA DE AGRONOMÍA FACULTAD DE CIENCIAS AGROALIMENTARIAS
UNIVERSIDAD DE COSTA RICA 2015
Inicio de terapia: Noviembre 2012
Terapia Testigo
Evaluación 4 : Junio 2013
Terapia Testigo
Evaluación 5 : Diciembre 2013
Terapia Testigo
Evaluación de la respuesta fisiológica de palmas aceiteras de previvero
sembradas en suelos de diferentes regiones de Costa Rica tratados con
Humitec 80. ASD, Costa Rica
Humitec 80

Testigo 15 g/palma 30 g/palma


Humitec 15, 5 mL/palma
Primera Evaluación, agosto 2014

Humitec Humitec
Testigo 15 g/palma 30 g/palma
Efecto del Humitec en plantas de previvero
4.0 13 de agosto 2014

Biomasa (g)
3.5 A A

3.0
B
2.5
30 g/planta 15 g/planta Testigo

1.0
Peso seco raíz (g)

A
0.8 A
B
0.6

0.4
30 g/planta 15 g/planta Testigo

3.0
Peso seco aéreo (g)

A
2.5 A

2.0 B

1.5
30 g/planta 15 g/planta Testigo

Tratamiento Humitec 80
Efecto del Humitec en palmas de previvero
0.30

Area Foliar (m)


A
A
0.25

0.20
30 g 15 g Testigo
Tratamiento Humitec 80
Nitrógeno Potasio
12.0 8.0

(%)

(%)
9.0 6.0

6.0 4.0
30 g/planta 15 g/planta Testigo 30 g/planta 15 g/planta Testigo

Magnesio Calcio
1.2 2.0
(%)

(%)
0.9 1.5

0.6 1.0
30 g/planta 15 g/planta Testigo 30 g/planta 15 g/planta Testigo

Fósforo Azufre
0.8 0.8
(%)

(%)
0.6 0.6

0.4 0.4
30 g/planta 15 g/planta Testigo 30 g/planta 15 g/planta Testigo

Tratamiento Humitec 80
Hierro Manganeso
900 1,200

(%)

(%)
700 900

500 600
30 g/planta 15 g/planta Testigo 30 g/planta 15 g/planta Testigo

Boro Zinc
220 100
(%)

(%)
160 75

100 50
30 g/planta 15 g/planta Testigo 30 g/planta 15 g/planta Testigo

Cobre
45
(%)

30
30 g/planta 15 g/planta Testigo

Tratamiento Humitec 80
Evaluación del sistema radical en
rizotrones
Tratamiento 10
Anisotropía Textural
2:1

May, 2014 Jul, 2014 Ago, 2014 Oct, 2014 Nov, 2014
Tratamiento 1
N K Mg
1:3:1

May, 2014 Jul, 2014 Ago, 2014 Oct, 2014 Nov, 2014
Tratamiento 2
NK
1:3

May, 2014 Jul, 2014 Ago, 2014 Oct, 2014 Nov, 2014
Tratamiento 3
NK
3:1

May, 2014 Jul, 2014 Ago, 2014 Oct, 2014 Nov, 2014
Tratamiento 6
Humitec 80 y Humitec 15

May, 2014 Jul, 2014 Ago, 2014 Oct, 2014 Nov, 2014
Tratamiento 7
Humitec+ Terrabiosa

May, 2014 Jul, 2014 Ago, 2014 Oct, 2014 Nov, 2014
Tratamiento 8
Testigo

May, 2014 Jul, 2014 Ago, 2014 Oct, 2014 Nov, 2014
Nutrimentos que presentan variaciones estadísticamente signigicaticas después del aporte de 800 kg de Materia orgánica
Ca Mg K Acidez Sat acidez P Zn Cu Fe Mn B S C N C/N
Tratamiento n cmol(+)/L % mg/L %
Humitec y MO 20 17,8 6,7 7,2 0,2 0,7 157,0 20,0 25,0 324,0 48,0 2,5 67,7 3,58 0,32 11,2
Sin MO y Humitec 20 20,3 5,2 1,4 2,3 8,0 38,0 8,1 51,0 310,0 47,0 0,6 39,6 1,92 0,21 9,1
La diferencia de las medias es significatica a P 0,005, s e as epta l a h A: μ 1 ≠ μ 2 (t cal cul ado > t tabl a)
Microorganismos presentes en suelo sin tratamiento,
3000
diciembre 2014
pg ADN/mL

2000

1000

0
Con aplicaciones de Humitec y Terrabiosa, diciembre 2014
3000
pg ADN/mL

2000

1000

0
¿ Qué es Humitec 80?

Materia Orgánica 100% humificada


HUMITEC 15

HUMITEC 15 es una enmienda orgánica húmica (ácidos húmicos) de


Leonardita, recomendada para aplicación directa al suelo.

COMPOSICIÓN QUÍMICA
Ácidos Húmicos ..................................13,9% p/v
Ácidos Fúlvicos.......................................2,9% p/v
Potasio (K2O).........................................3,9% p/v
TERRA BIOSA
MUCHAS GRACIAS