FÁBRICA DE MARTILLOS Y MAZAS

CATARSA

OBJETO: Fabricación de Herramientas de

percusión (Martillos y Mazas) para usos
Industriales, Agrícolas y Construcción.

 Inversión Prevista 
 Facturación prevista 
 Cash flow estimado 
 Plantilla  60 Puestos de trabajo

Ejemplo de Empresa 1
 CATARSA

 Ejemplos de Martillos y Mazas:

Ejemplo de Empresa 2
DISTRIBUCIÓN DEL TALLER

A.P.T. MONTAJE Y
ALMACÉN DE MAT. PRIMAS Y EMBALAJE
Y CONJUNTOS INCORPORABLES SEMIELABOR.

GRANA-
LACADO PINTURA
MAQUINAS DE LLADO

ESTAMPACIÓN
MÁQUINAS DE TRATAMIENTOS
Y FORJADO TÉRMICOS:
MECANIZADO
TEMPLE Y
REVENIDO
SECCIÓN MANTO FRESADO

Ejemplo de Empresa 3
ORGANIGRAMA DE LA EMPRESA

DIRECTOR GENERAL 120.000 €

Ejemplo de Empresa 4
DIRECCIÓN TÉCNICA

 Depositaria de la tecnología  Cómo hacer

 Gestionar la Oficina Técnica (CAD,...)
 Estar al tanto de la evolución tecnológica
 Definir los materiales
 Definir Procesos de Fabricación
 Diseño de Utillajes y Herramentales
 Definir Métodos y Tiempos
 Crear I + D

Ejemplo de Empresa 5
ORGANIGRAMA DE LA EMPRESA

DIRECTOR
GENERAL

Director Técnico 80.000 €

50.000 € I+D

2 x 20.000 Oficina Técnica

Métodos
y Tiempos
20.000 €

Coste del Área Técnica = 190.000 €

Ejemplo de Empresa 6
ÁREA de PRODUCCIÓN
 Gestor de los Recursos Productivos:
 Mano de Obra (MOD+MOI)  Primas-Incentivos
 Máquinas e Instalaciones  Gestión del Mantenimiento
 Subcontratación
 Utillajes y Herramientas (Producción/Fabricación)
 Otros medios productivos
 Responsable de la Logística de Producción:
 Plan de Fabricación
 Carga de Máquinas
 Gestión de Almacenes (MP+Curso+Semi+APT)
 Expediciones (Clientes, Subcontratación)
 Control de la Productividad:
 Productividad de la Mano de Obra
 Rendimiento de Máquinas

Ejemplo de Empresa 7
Ejemplo de Logística de
El funcionamiento típico de un almacén es:
almacenes


Almacén de entrada, funcionamiento igual para salidas de mercancía.


Entra la mercancía a la fábrica, se comprueba que coincide con el
albarán que acompaña a la mercancía, normalmente también se pide
o solicita a compras el documento de haber hecho el pedido antes de
dar por buena la recepción, para comprobar que la entrada es ok.
Como los dos sistemas no son compatibles y no están conectados,
obliga a que el albarán de entrada, al terminar el día y con el visto
bueno del responsable de almacén se pase a oficina para introducirlo
en el ordenador (un par de días), en el almacén conforme se va
recepcionando la mercancía se rellena un parte de entrada en
almacén y se actualiza la ficha de mercancía en existencias en el
estante adecuado, donde hay una ficha en el estante que indica la
mercancía, en la que se registra la entrada y salida de material.
 Esos partes se suben diariamente a fábrica y al día siguiente se
introducen en el ordenador. Demoras de un par de días para tener el
sistema de gestión de stocks actualizado.
 Compáralo con ejemplos de funcionamiento de un sistema robotizado
del tipo Mecalux que te dejo en la web. ¿Sería posible esta forma de
trabajar?

Ejemplo de Empresa 8
ORGANIGRAMA DE LA EMPRESA

DIRECTOR
GENERAL

Director Técnico
Director de
Producción
80.000 €

Jefe de Logística y
I+D Encargados
Mantenimiento Almacenes

Métodos
Oficina Técnica
y Tiempos
Encargados = 2x50.000 €
Jefe Manto. = 50.000 €
Almacenes = 2x20.000 €

Coste del Área Producción (sin MOD) = 270.000 €

Ejemplo de Empresa 9
ÁREA de COMPRAS
 Responsable de los Proveedores
 Homologación de Proveedores y Subcontratistas
 Gestión de Precios y Condiciones
 Gestión de Plazos de entrega
 Gestión de Penalizaciones por incumplimientos
 Evaluación de Proveedores y Subcontratistas
 Solicitud y selección de OFERTAS
 Gestión y Seguimiento de PEDIDOS
 Conformidad a las FACTURAS

Ejemplo de Empresa 10
ORGANIGRAMA DE LA EMPRESA

DIRECTOR
GENERAL

Director de Director
Director Técnico
Producción Compras 60.000 €

Jefe de Logística y
I+D Encargados
Mantenimiento Almacenes

Métodos
Oficina Técnica
y Tiempos

Coste del Área de Compras = 60.000 €

Ejemplo de Empresa 11
ÁREA COMERCIAL
 Responsable de las relaciones con Clientes
 Búsqueda y Selección de CLIENTES
 Gestión de Precios y Condiciones
 Gestor del cumplimiento de plazos de entrega
 Responsable de Márketing
 Imagen Comercial de la Empresa
 Publicidad  Empresa, Marcas, Productos
 Acciones para abrir nuevos Mercados (geográficos, sectoriales)
 Responsable de las OFERTAS y PRESUPUESTOS
 Gestión y Seguimiento de PEDIDOS
 FACTURACIÓN y Seguimiento de COBROS
 Responsable del PRESUPUESTO COMERCIAL
Ejemplo de Empresa 12
ORGANIGRAMA DE LA EMPRESA

Director Comercial = 80.000 €

DIRECTOR
GENERAL Personal Auxiliar = 2x20.000
€

Director de Director
Director Técnico Director Comercial
Producción Compras

Jefe de Logística y
I+D Encargados
Mantenimiento Almacenes

Métodos
Oficina Técnica
y Tiempos

Coste del Área Comercial = 120.000 €

Ejemplo de Empresa 13
ADMON Y FINANZAS
 Administración
 Gestión de Facturas y Documentos de Cobro/Pago
(Vencimientos)
 Contabilidad General
 Cuentas Anuales y Libros Oficiales
 Impuestos y relaciones con Hacienda
 Finanzas
 Relaciones con Instituciones Financieras
 Control de la Tesorería (Cobros+Pagos)
 Previsiones de Tesorería
 Gestor de los Excedentes de Tesorería

Ejemplo de Empresa 14
ORGANIGRAMA DE LA EMPRESA

Director Admon = 60.000 €

DIRECTOR
Personal Auxiliar = 2x20.000 €
GENERAL

Director Director de Director Director Director

Técnico Producción Compras Comercial Admón y Finanzas

Jefe de Logística y Finanzas

I+D Encargados
Mantenimiento Almacenes
Administración

Métodos
Oficina Técnica
y Tiempos

Coste del Área Financiera = 100.000 €

Ejemplo de Empresa 15
RECURSOS HUMANOS
 Gestión de Recursos Humanos
 Contratación de Personal
 Promoción y Formación
 Evaluación de Puestos de Trabajo
 NORMAS de Seguridad y Riesgos Laborales
 Administración de RR HH
 Nóminas y Seguridad Social
 Relaciones con Instituciones y Sindicatos
 Control de Presencia y Ausencias
 Enfermedad y Accidentes
 Horarios y Calendario laboral

Ejemplo de Empresa 16
ORGANIGRAMA DE LA EMPRESA

DIRECTOR
GENERAL 50.000 €

Director de Director Director de

Director Técnico Director Comercial RR HH
Producción Compras Admón y Finanzas

Jefe de Logística y
I+D Encargados Administración Finanzas
Mantenimiento Almacenes

Métodos
Oficina Técnica
y Tiempos

Coste del Área RR HH = 50.000 €

Ejemplo de Empresa 17
CALIDAD
 CONTROL DE LA CALIDAD
 Recepción de Materiales
 Proceso Productivo
 Pautas de Control
 Fichas de Auto control
 SPC  Control Estadístico de piezas
 Control Final  Certificados de calidad
 NORMAS Y PROCEDIMIENTOS
 ISO - EFQM
 Otras específicas del sector (QS, VDA, ...)
 Medio-ambientales

Ejemplo de Empresa 18
ORGANIGRAMA DE LA EMPRESA

DIRECTOR
GENERAL

Director Calidad = 60.000 €

Auxiliares de Calidad = 2x30.000 € Responsable
De Calidad

Director de Director Director de

Director Técnico Director Comercial RR HH
Producción Compras Admón y Finanzas

Jefe de Logística y
I+D Encargados Administración Finanzas
Mantenimiento Almacenes

Métodos
Oficina Técnica
y Tiempos

Coste del Área de Calidad = 120.000 €

Ejemplo de Empresa 19
CONTROLLER

 Presupuestos y Estándares
 Contabilidad Analítica
 Control de Gestión
 Análisis de Desviaciones  Propuestas de
actuación
 Información a Dirección

Ejemplo de Empresa 20
ORGANIGRAMA DE LA EMPRESA

DIRECTOR
GENERAL

Responsable Control de Gestión

De Calidad (CONTROLLER) 50.000 €

Director de Director Director de

Director Técnico Director Comercial RR HH
Producción Compras Admón y Finanzas

Jefe de Logística y
I+D Encargados Administración Finanzas
Mantenimiento Almacenes

Métodos
Oficina Técnica
y Tiempos

Coste del Área de Control de Gestión = 50.000 €

Ejemplo de Empresa 21
DISTRIBUCIÓN de OFICINAS
ALMACÉN MAT.
OFICINA, ÁREA FINANCIERA Y
 PLANTA SUPERIOR:
ÁREA de RR HH
SALA DE CAFÉ DE ADMINISTRACIÓN  Dirección General
Y WC  Administración y Finanzas
P  Área de Compras
SALA DE
COMPRAS CONTROLLER HARDWARE
REUNIONES I  Área de RR HH
S  Área Comercial

O
RECEPCIÓN
DIRECCIÓN ÁREA COMERCIAL
Y
GENERAL 2º TELÉFONO
 PLANTA BAJA:
 Área Técnica
VESTUARIOS,  Área de Producción
SALA DE CAFÉ  Almacén de Útiles
Y WC ALMACÉN DE
ÚTILES Y
 Dpto de Calidad
PRODUCCIÓN
SALA DE HERRAMIENTAS
REUNIONES P
I  Salida al Taller
S
O

ÁREA 1º
TÉCNICA CALIDAD
Ejemplo de Empresa 22
PRESUPUESTO Personal Estructura
 PRIMERA FASE:  SEGUNDA FASE:
 Gerencia................. 120.000  Gerencia................. 120.000
 Área Técnica.......... 100.000  Área Técnica.......... 190.000
 Producción............. 200.000  Producción............. 270.000
 Compras................ 60.000  Compras................ 60.000
 Comercial.............. 100.000  Comercial.............. 120.000
 Admón y Finanzas 80.000  Admón y Finanzas 100.000
 RR HH................... -  RR HH................... 50.000
 Calidad................... 90.000  Calidad................... 120.000
 Controller............... -  Controller............... 50.000
------------------------------- -----------------------
TOTAL PE................: 750.000 TOTAL PE...............: 1.080.000

Ejemplo de Empresa 23
EJERCICIO

 ¿Qué documentos se usan en cada área de

la empresa?
 ¿Qué herramientas hay que usar para hacer
esos documentos?
 Completar con más tareas y herramientas
 Completar con las relaciones entre los
documentos entre si y con las personas que
los realizan.

Ejemplo de Empresa 24