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“ELABORACIÓN DE PRODUCTOS

QUÍMICOS DE LIMPIEZA DOMÉSTICA”

EXPOSITORES:

Ing. Harold Ortiz Salvador Ing. Vicente Chung Ku


MITOS Y DUDAS SOBRE LOS PRODUCTOS DE LIMPIEZA

¿SERÁ
¿HABRÁ MUCHA
COMPLICADA LA ¿ES RENTABLE?
COMPETENCIA?
ELABORACIÓN?
CASOS DE ÉXITO
A NIVEL MUNDIAL: PROCTER & GAMBLE UBICACIÓN: Cincinnati, Ohio, Estados
Unidos

OPORTUNIDAD:

FACTORES DE ÉXITO:
El hijo de Gamble, James era químico y tras varias pruebas creó el primer jabón en Estados Unidos
INNOVACION que pudo estar a la altura de los producidos en Europa.

En 1920 el éxito de Procter & Gamble llevó a que se realizaran campañas para que otros empresarios
pequeños y novatos puedan tener un éxito similar, de esta forma en 1931 se creó un departamento
CAPACITACION especial de capacitación para cada gerente de marca y con el fin de que se pudieran enfocar en
segmentos específicos.
cada producto tuvo una categoría con el fin de diversificar sus productos especialmente los de
DIVERSIFICACION higiene personal, este proyecto se conoció como «Proyecto X» y tuvo grandes resultados positivos al
punto que hasta la fecha se mantiene.
EN PERU : INTRADEVCO UBICACIÓN: Lurín, Lima, Perú

OPORTUNIDAD:

En 1992 empresarios peruanos adquirierón INTRADEVCO, naciendo así

FACTORES DE ÉXITO : INTRADEVCO INDUSTRIAL S.A.

Cuando SC Johnson & Son sorpresivamente terminó el contrato de producción que mantuvo con INTRADEVCO por más de 50 años y que
APOYO Y ENTUSIASMO representaba más del 80% de la facturación total. En estas circunstancias la Gerencia General, con el apoyo y entusiasmo de su personal
técnico y comercial, decide hacer pleno uso de su marca SAPOLIO para la elaboración de otros productos de limpieza del hogar, como
Detergentes en Pasta y Líquidos para el lavado de vajillas, Detergente en Polvo para el lavado de ropa doméstica e industrial, Ceras para
pisos, Desinfectantes, etc. Los mismos alcanzaron rápidamente gran aceptación por su excelente calidad y bajo precio. De esta manera la
empresa no solo recuperó las ventas perdidas sino que las duplicó en un corto lapso de tiempo.

INNOVACION Decide incursionar en productos para el CUIDADO ORAL, con la marca DENTO que alcanzo ser reconocida como
símbolo de producto peruano.

Posteriormente INTRADEVCO INDUSTRIAL registra otras marcas como AVAL, GEOMEN, etc., que utiliza para el lanzamiento de
DIVERSIFICACION productos de cuidado personal como jabón de manos AVAL, actual líder en el mercado peruano, shampoo, desodorantes
personales, bloqueadores solares, etc.
COMPONENTES
BÁSICOS DE UN
PRODUCTO DE
LIMPIEZA
Productos de Limpieza
(Componentes básicos)
Aroma

Todo Producto de
Aditivos (Modificador de pH,
limpieza en general
Viscosidad, Reología, etc)
como Limpia pisos,
Aromatizantes,
limpiadores multiusos,
etc. Posee en general los Surfactante
siguientes componentes:
Base Activa (Producto que caracteriza el
comportamiento o potencia el producto)

Vehículo
VEHÍCULO
Es el medio por donde los
componentes de nuestro
producto se mantiene
debidamente mezclados de
manera uniforme.
Usualmente el vehículo es
el agua
El agua que se utiliza en la
preparación de productos
de limpieza o cosméticos,
debe ser agua destilada o
por lo menos desionizada y
microbiológicamente pura.
SURFACTANTE
Los surfactantes mejoran el desempeño de
los limpiadores, sean productos para lavar
los platos, limpiarse el rostro o cargar el
lavarropas. Los surfactantes son
compuestos usados en una gran variedad
de productos de limpieza por su capacidad
para reducir la dureza superficial del agua,
la tensión superficial y la miscibilidad.

• SURFACTANTES ANIÓNICOS:
COCOAMIDO PROPIL BETAINA
• SURFACTANTES CATIONICOS:

• SURFACTANTES ANFOTERICOS:

• SURFACTANTE NO-IONICOS:
Tipos de surfactantes
IÓNICOS
ANIÓNICOS CATIÓNICOS

Los tensoactivos aniónicos


representan el 55% de los
tensoactivos producidos
anualmente. Los más comunes son
los siguientes:
ADITIVO

Mejora de las propiedades


de limpieza de los
productos de limpieza
mediante la modificación
de su comportamiento físico
químico del producto.
(Modificador de pH,
Viscosidad, Reología, etc.),
dando características tanto
en la optimización del uso
del producto como desde su
punto estético.
ALCOHOL EN GEL
AROMA
CARACTERISTICAS
 Bajo peso molecular (<300). Como referencia, el
agua (H2O) pesa 18.
 Volátiles, es decir, con tendencia a pasar a estado
vapor y propagarse con el aire.
 Lipófilos, es decir, tendencia a disolverse en lípidos o
grasas.

 En este caso FRUTAROM es la empresa especializada


en aromas, no solo por tener los aromas mas selectos
si no que esta en constante desarrollo de acuerdo a
las tendencias del mercado.
AMBIENTADOR
Es el aditivo, surfactante o componente principal el
cual da la característica principal del producto de
BASE ACTIVA limpieza o destaca propiedades particulares del
producto.
BASE ACTIVA: DESINFECTANTE
En la actualidad existen diversos
agentes desinfectantes los cuales
se utilizan según:
El tipo de superficie (Inertes y
vivas)
Condiciones de trabajo
Tipo de microorganismos a
eliminar

Sustancia Eficacia Eficacia Afecta la


Rango pH Otras ventajas Desventajas
activa bacterias levadura M.O.

Baja toxicidad Muy peligroso si


HP < 10 +++ +++ SI +++ Bajo coste se neutraliza
Poder oxidante T < 60ºC

Mal enjuague
Baja toxicidad
CAQ < = 10 ++++ +++ SI +++ ( mucha
No corrosivo
espuma)

Bajo coste
Incompatible con
OH - > 11 ++++ ++++ NO Trazable por algunos metales
conductividad
DESINFECTANTE DE PISOS
BASE ACTIVA: ÁCIDO
 Básicamente para eliminación de sales (inorgánicas, orgánicas )

 También para eliminación de proteínas y azúcares (ef. oxidante )

 Eliminación de óxidos.

COMPOSICIÓN

1 Inhibidores de corrosión, agentes secuestrantes,


OTROS ácidos orgánicos (Ácido glucónico, cítrico, etc)

DISOLVEN 2 Butil Glicol Eter


TE

TENSOACTIVO 3 L.E.S.S. al 70%, Ácido alquilbencensulfónico


lineal, Nonil fenol 9 moles

ÁCIDO INORGÁNICO 4 Ác. Fosfórico, sulfúrico, clorhídrico,


nítrico.

AGUA 5 Agua blanda


BASE ACTIVA: ALCALINA
Eficaz sobre cualquier tipo de suciedad
sobre todo para la eliminación de las
grasas y proteínas, también azúcares

COMPOSICIÓN
1 Agentes oxidantes (hipoclorito de sodio, H2O2), agentes
OTROS secuestrantes (EDTA, fosfonatos), Reguladores de pH.

TENSOACT 2 Óxido de Lauramina, Ácido


IVO alquilbencensulfónico lineal, Nonil fenol 9 moles

DISOLVENTE 3 Butil Glicol Eter, Propilenglicol


(Humectante)

BASE FUERTE 4 NaOH, KOH, otro alcalinos (silicatos,


carbonatos, fosfatos, etc)

AGUA 5 Agua blanda


LIMPIATODO
COLOR

Para que un producto necesita en


muchos casos al igual que el aroma
una potente apariencia visual, en
línea con la estrategia de marca y el
mensaje del producto. Escogiendo
colorantes adecuados tendremos la
base para comunicar con éxito el
mensaje por medio de la estética
del producto y su apariencia visual.
Fácilmente soluble en
agua a la temperatura No corrosivo para
necesaria las superficies del
equipo

Atóxico

Efectivo contra
todo tipo de
DETERGENTE suciedad
IDEAL

Biodegradable

De bajo costo
relativo

De bajo costo
relativo
Fácilmente
Estable durante largos
arrastrable por
periodos de
agua
almacenamiento
NORMAS DE SEGURIDAD PARA LA
MANIPULACIÓN DE PRODUCTOS QUÍMICOS
 Hojas de datos de seguridad (FDS)
 Información en la etiqueta del
producto
 Pictogramas de peligro
 Manipulación ( uso de EPP´s )
 Almacenaje de productos químicos
 Medidas en caso de vertidos
accidentales
 Primeros auxilios

El Sistema Baker El Código europeo


NFPA, USA Directiva RD 363/1995.
Evaluación de costos
Desinfectantes para Pisos (Frutarom) Costo Insumos Limpiatodo (Frutarom) Costo Insumos
Orden Reactivo Cantidad % w/w (S/. / Kg) Orden Reactivo Cantidad % w/w (S/. / Kg)
1 Agua Blanda 94,999% S/. 0,01 1 Agua Blanda 91,700% S/. 0,01
2 Hidroxido de Sodio en Escamas 0,500% S/. 0,02 2 Acido Acetico Glacial 1,000% S/. 0,03
3 Butyl Glicol Eter 1,000% S/. 0,08
3 Nonil Fenol 10 Moles 1,000% S/. 0,08
4 Acido Citrico 0,100% S/. 0,00
4 Aroma 1,000% S/. 0,80
5 Nonil Fenol 10 Moles 0,100% S/. 0,01
5 Cloruro de Benzalconio al 50% 2,500% S/. 0,30
6 Lauril Eter Sulfato de Sodio al 70% 0,100% S/. 0,01
6 Colorante Verde 0,001% S/. 0,00 7 Alcohol Etilico Industrial 5,000% S/. 0,22
100,00% S/. 1,22 8 Aroma 1,000% S/. 0,80
100,00% S/. 1,17
Ambientador (Frutarom) Costo Insumos Gel Antibacterial (Frutarom) Costo Insumos
Orden Reactivo Cantidad % w/w (S/. / Kg) Orden Reactivo Cantidad % w/w (S/. / Kg)
1 Agua Blanda 91,499% S/. 0,01 1 Agua Blanda 37,990% S/. 0,01
2 Tween 20 1,000% S/. 0,08 2 Alcohol Etilico Industrial 60,000% S/. 2,65
3 Alcohol Etilico Industrial 5,000% S/. 0,22 3 Carboxi Metyl Celulosa 1,000% S/. 0,40
4 Aroma 2,500% S/. 2,01 4 Glicerina 0,500% S/. 0,02
5 Colorante Amarillo 0,001% S/. 0,00 5 Trietalonamina 0,500% S/. 0,03
100,00% S/. 2,32 6 Aroma 0,010% S/. 0,01
100,00% S/. 3,12

TIEMPO DE ADMINISTRACIÓN MARGEN DE PRECIO DE


ITEM PRODUCTO M.P.D. M.O.D. G.I.F. P.U.
ELABORACIÓN + GASTOS DE VENTAS GANANCIA VENTA
Desinfectante
1 S/1.22 2 S/0.08 S/0.75 S/0.04 S/2.09 70.11% S/7.00
para Pisos
MUCHAS
GRACIAS

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