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NUTRICIONALES
EN POLLITOS
PRESENTADO POR:
INGRID JULIETH CRUZ PRIETO
EDWARD TOVAR
UNIVERSIDAD DE LA AMAZONIA
2019-1
PRIMERA
SEMANA
• Los pollitos deben aprender a consumir alimento rápidamente.
• Los pollitos deben aprender a consumir agua rápidamente.
• Inmediatamente después del nacimiento, la base energética
viene del almidón, y la base proteica de otras proteínas.
• También en esta fase se desarrolla la base de la estructura muscular.
• En las primeras horas hay una reducción significativa de los niveles de glicógeno.
• En los primeros días de vida los pollitos no tienen desarrollado el sistema de
termorregulación.
• Hay una razonable correlación entre el peso de 7 días y el peso de sacrificio.
La calidad de la dieta la primera semana es fundamental
NUTRICIÓN
CONSUMO DE La relación consumo agua vs alimento
debe tener una relación 2:1 desde el
primer día de vida.
ALIMENTO Y AGUA
• Aquí las preocupaciones básicas están relacionadas con consumo de
alimento, su estructura física y el consumo de agua.
• Este consumo inmediato y en cantidad correcta, permite el desarrollo y
secreción de las enzimas digestivas, que son sustrato dependientes.
• También permite una más rápida absorción del saco vitelino, que favorece
el desarrollo del proceso inmune de las aves.
Por lo tanto, pollos que no consumen alimento en los dos primeros días tendrán porcentaje de
pechuga menor que los que comen en este período.
CALIDAD DE LOS Debe ser lo más limpio posible y
que sea seleccionado por
densidad, empleando mesas
INGREDIENTES densimétricas.
Los pollitos dependen de muchos
factores ambientales para empezar a Cuando es de mala calidad, el principal síntoma en la
primera semana es la presencia de cloaca sucia.
adaptarse a su nueva condición y si
no reciben dietas con ingredientes de Cuanto más elevado el nivel de
alta digestibilidad, aparecen las proteína cruda, menor es el nivel
de fibra cruda y mejor es el
alteraciones de uniformidad en los
desempeño de los pollos en los
lotes. primeros días de vida