TEORIA DE LAS

RESTRICCIONES (TOC)
INTRODUCCIÓN

• Es importante manejar el concepto de restricción, antes de

hablar sobre TOC: Es aquello que nos limita en conseguir nuestro
objetivo, siendo el objetivo de toda empresa obtener mayores
beneficios de forma sostenible.
• Existen principalmente los siguientes tipos:
• Físicas (fáciles de detectar).
• No físicas(más peligrosas).
• Internas y externas.
QUÉ ES?

• Es una filosofía de gestión empresarial y de la cadena de

suministro planteada por el doctor en física Eliyahu Goldratt y
popularizada a partir de su best seller “The Goal” (“La meta” en
español) publicado en 1984, que se basa en que un sistema está
formado por elementos interdependientes y que, al igual que en
una cadena, el sistema sólo puede ser tan fuerte como su eslabón
más débil, es decir, la restricción o cuello de botella
CARACTERÍSTICAS

• La base de la teoría de las restricciones es ver a un sistema como

un todo, entendiendo a la empresa, cadena de suministro u otros,
como la unión de varios eslabones fuertemente dependientes
entre sí.
• La metodología de esta técnica se basa principalmente en el
aprovechamiento cuello de botella de la empresa.
• Es un proceso de mejoramiento continuo
¿PARA QUÉ SIRVE?

• Su principal objetivo es ayudar a las empresas a alcanzar sus

metas, mediante la implementación de un proceso de mejora
continua que consta de 5 pasos:
1. Identificar las restricciones.
2. Explotar a la restricción.
3. Coordinar la operación de los otros elementos.
4. Aumentar la capacidad de la restricción.
5. Empezar nuevamente.
INDICADORES DEL TOC

• Troughput: o ingreso neto, dinero que se obtiene a través de las

ventas, e ingresa al sistema.

• Inventario: dinero que se invierte en adquirir bienes que luego se

pretende genere ingresos netos, es decir es el conjunto de dinero
que se encuentra retenido en el sistema.

• Gasto de operación: dinero que invierte el sistema para convertir

el inventario en ingresos netos, es decir todo el dinero que sale
del sistema.
EJEMPLOS

• Magneti Marelli Es una empresa italiana filial de FIAT de desarrollo

y fabricación de sistemas, módulos y componentes para la
industria automotriz, la misión de esta empresa es tener un papel
clave en el campo de los componentes de automóviles. Ellos
utilizan la teoría de restricciones (TOC – Theory of constraints) ),
con la cual identifican y analizan sus principales restricciones para
poder explotarlas, subordinarlas y así obtener una mejora
continua en sus procesos mejorando su margen de utilidad
.
• Fashion labels, es una empresa comercializadora de insumos para
laconfección, como etiquetas, marquillas, apliques en PVC y
tejidos. Estaempresa de manufactura se enfocó en como optimizar
su restricciones ylimitantes, para esto identifico sus restricciones
en el procesos y sistema, buscoexplotar dichas restricciones y
subordinar las restricciones del sistema, de estamanera se logró
un mejoramiento no solo operacional sino comercial,financiero y
organizacional.
EMPRESA CONSTRUCTORA

• Se usa la TOC para mejorar un proceso de construcción de un

edificio.
WEBGRAFIA

• https://www.coursehero.com/file/p75kk91/3-Se%C3%B1ala-3-
ejemplos-pr%C3%A1cticos-de-la-teor%C3%ADa-de-restricciones-en-
las-empresas/.
• https://www.esan.edu.pe/apuntes-
empresariales/2015/10/gestion-restricciones-cinco-pasos-para-
mejora-continua-toc/
• file:///C:/Users/lenovo/Documents/SEMESTRES/articulo%20TOC.p
df
GRACIAS