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Crisis de muchos tipos en el país y el
mundo

j Crisis alimentaria

j Crisis financiera

j Crisis energética

j Crisis climática
Crisis alimentaria

j 3 etivos del Milenio (acuerdo entre 191 go iernos del mundo)

1. Erradicar la po reza extrema y el ham re:

a) reducir a la mitad la po lación que so revivía con 1 dólar al día en


el año 2015

En el año 2005 hu o auste de la medición de po reza y por aumento


precio de la comida, se austó a 1.50 de dólar

) reducir a la mitad el número de personas con ham re del planeta en


el año 2015
Cifras del HAMBRE en el mundo
calculadas por FAO (sobrevivencia con 1 dólar al día)
Millones de personas con hambre en el
Año
mundo
1996
824
2  
 

  
2005 848
2006 854
2007 923
2008 (diciembre) 963
19 junio 2009* 1,020
Estimación de FAO para iniciar 2010 1,020 + 57 = 1,077
925
septiembre 2010**
cifra dudosa
Fuente: FAO, diversos documentos de diversos años.

El cálculo con el parámetro de Banco Mundial (BM) 2005 de $1.5 dólar de EUA
En mismo junio de 2009, dio una cifra aproximada de:
1,400 millones, casi 400 millones más
BM ya mide con sobrevivencia con $2 dólares
mrecios de los alimentos
aeclaración de la crisis en 2008, esto es, sin considerar las
recientes alzas registradas hace cerca de 10 días, ante las
perdidas de cosechas de trigo en Rusia y arroz en Asia.
Crisis climática

Estamos bajo condiciones de un proceso de calentamiento global.

La modificación de la temperatura trae consigo efectos varios:


1) periodos prolongados de sequía
2) fuertes precipitaciones con presencia de ciclones o huracanes más frecuentes
y más intensos.

En ambos casos, la situación para la agricultura se complica, no hay


buenas condiciones para el crecimiento de los cultivos, no importa
cuáles ni el lugar en donde estén sembrados.

El efecto inmediato es que se afecta la producción de alimentos, las


cosechas se pierden y los alimentos que se logran no alcanza, a eso se
le llama aumento de la inseguridad alimentaria.

Esto ocurre en las localidades de muchas partes de México y el mundo,


es un efecto global.
Cifras del HAMBRE en México
calculadas por Coneval 2009*
j México tiene cerca de 109 millones de ha itantes

23.1 millones de personas que padecen ham re


(po res multidimensionales)

esto es una cuarta parte de la po lación de México


1 de cada 4 personas en México

La po lación del aistrito Federal es de poco más de 8 millones de personas

En el anexo estadístico del informe presidencial 2010 Coneval mete el dato de un nuevo concepto que
empezó a manear en 2009, po reza multidimensional, que es po reza extrema, donde hay gente que
padece ham re. Este es un concepto distinto a po reza alimentaria, este considera el enfoque del
eercicio de varios derechos humanos
mroyección de la prevalencia de desnutrición en población
menor de 5 años por Entidad Federativa, 2008-2030

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Fuente:C3ABI3.1998. Comisión acional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad. México.


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EL DERECHO A LA ALIMENTACIÓN
Desde la perspectiva de los derechos humanos, significa que todas las
personas deben:

j tener acceso físico y económico a los alimentos,


j de manera individual o colectiva,
j de forma regular y permanente,

a una alimentación cuantitativa y cualitativamente adecuada y


suficiente, y a los medios necesarios para producirla, de forma que
se corresponda con las tradiciones culturales de cada población y
que garantice una vida física y psíquica satisfactoria y digna.

Asimismo los alimentos deben ir acorde con la edad, sexo y la


ocupación de las personas.
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el derecho a una alimentación adecuada está inseparablemente


vinculado a la        
    y es
indispensable para el disfrute de otros derechos humanos consagrados
en la Carta Internacional de Derechos Humanos. Es también
inseparable de la    
, pues  !  
   

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adecuadas, en los
planos nacional e internacional, orientadas a la     

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También dice:
El derecho a la alimentación adecuada se ejerce cuando todo hombre,
mujer o niño, ya sea sólo o en común con otros, tiene acceso físico y
económico, en todo momento, a la alimentación adecuada* o a
medios para obtenerla« acceso a alimentos en cantidad y calidad
suficientes sin sustancias nocivas, y aceptables culturalmente ´

‡ Adecuada significa: la cantidad de alimento y tipo de nutrimento


(carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas, minerales) necesario para
mantener un estado saludable, así como la disponibilidad de ciertos
alimentos según el clima y las adecuaciones de una dieta, según la cultura
de las personas.

‡ Medios: Tierra, agua, 

, conocimientos, biodiversidad, entre otros.


Observación General 12 del Comité de Derechos Económicos,
Sociales y Culturales (Comité DESC) de la ONU, en la que desarrolla
ampliamente el concepto de DERECHO A LA ALIMENTACIÓN

Los Estados tienen las siguientes o ligaciones:

j Π Π(no obstaculizar)

j Π Π





j Œ el acceso y la utilización de los recursos y medios)

j       Œ  (víctimas de


catástrofes naturales, por ejemplo)

j ŒŒ  (alcanzarse progresivamente, poco a poco)


La importancia de la defensa de las semillas
en este contexto de crisis múltiples
La recuperación de la capacidad productiva de las familias
campesinas significa la reactivación de la producción de
alimentos a nivel nacional.

En México, la participación de estas familias en la


agricultura nacional, es muy grande:
78 por ciento de la agricultura nacional

Apostarle a proteger las semillas y a mejorar la producción


a este nivel, tendrá efectos muy importantes para
recuperar la seguridad alimentaria local y nacional, así
como para disminuir la dependencia y enfrentar los
efectos del cambio climático
Iniciativas civiles en defensa del maíz
Ô MAIFIEST3 aEL MAÍZ aE PUEBLA Y TLAXCALA
Ô
Ô AL PUEBL3 aE MÉXIC3
Ô A L3S G3BIER3S ESTATAL Y FEaERAL
Ô AL MUa3 E GEERAL
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a  Ô
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Ô
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Ô
Ô
Los Pue los y comunidades indígenas y campesinos de Pue la y Tlaxcala
preocupados por la voracidad de empresas trasnacionales productoras de semillas
transgénicas (ogts) y productos químicos que están contaminando nuestras
semillas y nuestra Madre Tierra uscando el control de la industria alimentaria

aEUCIAM3S:


a   
Ô
Ô 1. Las especies y variedades de semillas existentes en nuestro país tienen
Ô procesos genéticos milenarios y representan la vida de nuestros Pue los, los
Ô Estados de Pue la y Tlaxcala son centro de origen del maíz y en el maíz
Ô recreamos nuestra espiritualidad como pue lo indígena; en el maíz se
Ô manifiestan nuestros ritos, mitos y costum res, representa la fiesta, la
alegría, la sa iduría de nuestros a uelos y a uelas, la unidad e identidad de



Ô
Ô nuestros Pue los y comunidades indígenas; es el alimento de nuestros Pue los,
Ô es nuestra carne y nuestros huesos; es salud, historia y autonomía de nuestros
Ô Pue los y comunidades indígenas y campesinos. En el maíz se encuentran
Ô nuestros valores y principios de respeto y amor a aios, a las personas y a
Ô nuestra Madre Tierra. El maíz somos nosotros y es patrimonio nacional.
Ô



Ô
Ô
Ô
Ô
Ô
2. Los Pue los y territorios indígenas hemos sido siempre o eto de
iopiratería y contaminación de nuestras semillas de parte de empresas
productoras de fertilizantes, pesticidas, insecticidas, her icidas y semillas
transgénicas.

Ô 3. Los programas gu ernamentales, Sagarpa, aiconsa, empresas particulares,


Ô investigadores y algunas universidades han sido instrumentos de saqueo de
Ô nuestros conocimientos y de contaminación de semillas, tierras y medio am iente
Ô hacia nuestras comunidades indígenas.
Ô
Ô 4. El go ierno de México, los go iernos estatales y municipales, las cámaras de
Ô diputados, senadores y Poder Eecutivo Federal han sido los principales
Ô promotores de las amenazas y agresiones a nuestros Pue los indígenas y
Ô campesinos.
Ô
Ô 5. Como Pue los y comunidades indígenas no estamos en contra de la ciencia y la
Ô tecnología pero creemos en la ciencia y tecnología que está en favor de la
Ô vida, en una ciencia y tecnología fundada en principios y valores que
Ô promuevan la dignificación de las personas y no en el sometimiento, control y
Ô ganancia a través de la explotación de la po lación.
Iniciativas civiles en defensa del maíz
Tlaxcala
   
Ley Agrícola de Fomento y mrotección al Maíz
como
matrimonio Originario, en Diversificación
Constante y Alimentario,
para el Estado de Tlaxcala´

Ingresó como propuesta en octubre de 2008


Ha motivado una amplia discusión en cientos de
120 comunidades de más de 70 ejidos, en Han hecho 13 ferias
20 municipios. del maíz y tienen un
Se conformó una ARIC a partir de la discusión y fondo de semillas.
ahora desde ahí se ha ampliado la presión mróxima feria en
sobre los legisladores para pedir la marzo de 2011
aprobación de la iniciativa.
La iniciativa de ley en cuestión
j Considera la protección del patrimonio cultural de la
po lación del territorio que conforma Tlaxcala

j Considera el derecho a la alimentación y su garantía para


po lación, al proteger su alimento ase y la posi ilidad de
conservarlo para las generaciones actuales y futuras

j Considera estratégica la protección de las semillas de la


principal especie alimenticia de México y una de las tres
más importantes del mundo, ante el cam io climático
glo al

j Considera la creación de una estructura que permita


retomar una tarea de Estado, las tres anteriores, pero
además con la participación activa de la ciudadanía
Oportunidad de aportar en los contextos
nacional y mundial
j En México no hay ninguna ley, todavía, de protección de las semillas, ni
como derecho a la alimentación, ni como patrimonio cultural, ni como
recursos estratégicos para adaptarnos al cambio climático

j Existe un pequeño grupo de parlamentarios mexicanos que participan en el


Frente marlamentario contra el Hambre en América Latina y el Caribe, ellos
organizan reunión para octubre en México para motivar en México el
reconocimiento legal del Derecho a la Alimentación

La aprobación de la ley, puede ser un aporte SIGNIFICATIVO en esa reunión y


en el contexto nacional

j Está por realizarse la próxima cumbre mundial de Cambio Climático en


Cancún (diciembre 2010), en este marco se celebrará la Reunión
Interparlamentaria, legisladores mexicanos la preparan y

esta ley, una vez más, puede ser un aporte SIGNIFICATIVO en esa reunión y
en el contexto nacional e internacional
Iniciativas civiles en defensa del maíz
Chiapas
   $  #2

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'(()Nace la Red Maíz Criollo


Chiapas como una respuesta
organizada de productores de
maíz para autoconsumo y en
oposición al paquete tecnológico
distribuido por el gobierno del
estado.

En 2008 participaron más de


6,500 productores de
autoconsumo con presencia en
300 grupos comunitarios de 47
municipios indígenas.
Elaboró: Arturo Farrera González, Red Maíz Criollo Chiapas, 2009.
   $  #2

2 

Elaboró: Arturo Farrera González, Red Maíz Criollo Chiapas, 2009.


Iniciativas civiles en defensa del maíz
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10 organizaciones campesinas y/o indígenas de 5 estados


(Tlaxcala, Guerrero, Oaxaca, Chiapas y Michoacán)

Se construyó un mlan Nacional de Incidencia y Sensibilización molítica del


mIDAASSA- México´

Ahora hay un proceso de construcción de una campaña pública nacional:

mor la defensa de nuestras semillas nativas y de la agricultura sostenible


campesina indígena, para la soberanía alimentaria´

El objetivo es arrancar a mediados de 2011, cada organización adaptará la


misma a sus condiciones locales y/o estatales
Iniciativa de un Diputado local

Michoacán
    mor medio de la
Del aip. Jaime Hinoosa Campa Campaña Nacional Sin
³Ley de Protección del Maíz como Maíz No Hay maís´, el
Patrimonio Alimentario del Estado de Dip. Hinojosa conoció de
Michoacán´ la iniciativa de Tlaxcala,
la cual se le compartió y
de ahí derivó la
Ingresó como propuesta en meses pasados de
propuesta de
este 2010, se ha turnado a comisión para su
Michoacán.
dictamen y se espera que en este mismo año
o inicios del 2011 se apruebe.
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j Sin él, muchos otros derechos son inalcanzables:


a la vida, a la salud, a la educación, al bienestar, a cristalizar el
potencial innato de cada ser humano

j El que no se reconozca en el marco legal nacional y menos en las


políticas públicas, es un problema de Estado

j Es un problema de seguridad nacional

j Es necesario reconocerlo para que a partir de el se definan las


bases de una NUEVA mOLÍTICA AGROALIMENTARIA NACIONAL
para enfrentar el futuro inmediato y de largo plazo

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