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Condições sócio-econômica;
Disponibilidade local dos alimentos;
Preços dos alimentos;
Condições de plantar os alimentos;
Condição cultural no meio em que se
vive (Rural ou Urbano);
Religião, crenças e tabus alimentares;
Propaganda;
Informações dadas por profissionais
da saúde.
ALIMENTOS
É toda matéria sólida ou líquida que, levada ao trato
digestivo, é utilizada para manter e forma os tecidos
corpo, regula processo corporais e fornece energia,
mantendo, desta forma, a vida.
Vegeta Tipo: Animal
l
In natura Podendo ser consumidos na sua Cocção
forma:
funcionamento do organismo.
Alicina Alho Redução do colesterol;
Aliina Função hipotensora;