BIOLOGIA CELULAR E MOLECULAR

Prof Walkria Leite Alves

Organizao Geral Do Corpo Humano

O ser humano possui uma organizao estrutural complexa, que inicia no nvel qumico e termina no nvel sistmico.

 1 Nvel (Qumico):
Inclui todas as substncias qumicas necessrias para o funcionamento do organismo. Ex: oxignio, nitrognio, potssio, clcio, sdio, etc.

Estas substncias so formadas por tomos, e estes combinados formam as molculas, como por exemplo as protenas, vitaminas,carboidratos...

 2 Nvel (Celular):
As molculas unidas do origem a unidade estrutural bsica do nosso organismo, as clulas, cada uma com sua funo especfica de acordo com a regio em que se encontram.

 3 Nvel (Tecidual):
As clulas se combinam de acordo com suas funes especficas e formam os tecidos. Ex: tecido nervoso, epitelial, conjuntivo, muscular.

 4 Nvel (Orgnico)
Dois ou mais tecidos organizados de acordo com a sua funo, se unem e do origem aos rgos, formados por clulas e tecidos especficos. Ex: corao, pulmo, rim, intestino....

 5 Nvel (Sistmico)
rgos relacionados, que realizam uma funo em comum, formam os sistemas do nosso organismo. Ex: sistema respiratrio Todos os sistemas funcionando como um todo formam o nosso organismo.

HOMEOSTASIA
Condio em que o organismo capaz de assegurar a manuteno do seu meio interno dentro de determinados limites fisiolgicos.

PROCESSOS VITAIS
Conjunto de funes que permitem assegurar a manuteno das condies estruturais e funcionais dos sistemas corporais, adaptandoos s condies externas do meio ambiente.

Processos Vitais
Metabolismo: Processos qumicos
que ocorrem e que asseguram a disponibilidade da energia necessria.

Excitabilidade: Capacidade do
organismo para perceber as alteraes que ocorrem no meio interno e externo.

 Condutibilidade:
Capacidade de transferncia de estmulo.

Contractilidade:
Capacidade que resulta de alteraes no comprimento da clula.

 Crescimento: Capacidade dos organismos de induzirem o aumento das suas dimenses.

Diferenciao: Capacidade que as clulas possuem de partirem da no especializao para a especializao. Reproduo: Capacidade de produo de novas clulas.

LQUIDOS CORPORAIS
Cerca de 56% do corpo humano so compostos de lquido, sendo que a maior parte fica no interior das clulas - Lquido Intracelular (LIC).

1/3 do volume total de lquido, ocupa os espaos fora das clulas e chamado de Lquido Extracelular (LEC).

A gua constitui o componente mais abundante do organismo, o seu volume diminui com a idade e sua porcentagem no corpo varia de indivduo para indivduo.

O LEC se movimenta continuamente por todo o corpo e transportado e misturado com o sangue por difuso atravs das membranas capilares.

No LEC ficam os ons e nutrientes necessrios s clulas. Todas as clulas partilham de um mesmo ambiente, o LEC, chamado Meio Interno.

Diferenas entre LIC e LEC:

LEC
Altas concentraes: ons (sdio, cloreto, bicarbonato) Nutrientes: oxignio, glicose, cidos graxos, aminocidos Produtos e subprodutos: gs carbnico, uria

LIC
Altas concentraes: ons (potssio, fosfato, magnsio) A manuteno das diferenas de concentrao entre LIC e LEC feita por mecanismos especiais de transporte de ons atravs das membranas celulares

Sistemas de Transporte do LEC Sistema Circulatrio

O LEC transportado p/ todas as partes do corpo em 2 etapas: 1) Movimento do sangue ao longo do sistema circulatrio 2) Movimento de lquido entre os capilares sanguneos e as clulas.

Conforme o sangue circula pelos capilares, ocorre troca contnua do LEC entre o sangue e o Lquido Intersticial, que preenche os espaos entre as clulas (espaos intercelulares).

Os capilares so porosos, portanto, grandes quantidades de lquido e de seus constituintes, em soluo, podem sofrer DIFUSO nos dois sentidos.

Origem dos Nutrientes do LEC

Sistema Respiratrio: oxignio Sistema Gastro-intestinal: carboidratos, cidos graxos, aminocidos. Fgado: substncias modificadas
Remoo dos produtos finais do metabolismo: Pulmes: gs carbnico Rins: uria, excesso de ons e de gua.

NVEL CELULAR DE ORGANIZAO

Teoria Celular:
Todos os organismos so constitudos de clulas. Cada clula d estrutura e funcionamento ao ser do qual faz parte.

CLULAS
So as unidades bsicas funcionais dos organismos complexos.

Esto relacionadas entre si ou so semelhantes umas com as outras.

Classificao dos Seres Vivos Quanto ao Nmero de Clulas

Seres Acelulares: no tm organizao estrutural por clulas. Ex: vrus. Seres Unicelulares: tm sua organizao estrutural baseada numa nica clula. Ex: bactrias, algas azuis, protozorios, microalgas, leveduras.

Seres Acelulares
HIV Bacterifago

Seres Unicelulares

Seres Pluricelulares ou Multicelulares

Tm sua organizao estrutural baseada em vrias clulas. Ex: cogumelo, plantas e animais.

Organizao Estrutural dos Seres Pluricelulares Clulas Tecidos rgo Sistemas Organismo

De acordo com o ciclo de vida as clulas so classificadas em:

Clulas Lbeis:
So aquelas que, por dividirem constantemente, possuem um ciclo de vida curto. Ex: espermatozides, vulos, hemcias, epiteliais.

 Clulas Estveis:
So aquelas que duram meses e at anos. S se dividem, originando outras, se for preciso. Ex.: clulas dos ossos (fratura).

 Clulas Permanentes:
So aquelas que se dividem apenas durante a formao embrionria. Ex.: clulas do msculo estriado cardaco e esqueltico e as clulas nervosas (neurnios).

Quanto ao Tipo de Clula:

Clulas Procariticas:
No apresentam ncleo organizado, apenas uma rea nuclear chamada nucleide. O material gentico encontra-se difuso no citoplasma devido ausncia da membrana nuclear (carioteca). Ex: bactria e cianobactrias.

Clulas Procariticas

 Clulas Eucariticas:
Possuem uma membrana plasmtica externa, que envolve o corpo celular ou citoplasma, no qual se encontra mergulhado, mas protegido por uma membrana, o material gentico, formando o ncleo.

Organizao celular em procariontes e eucariontes

Clulas procariontes Clulas eucariontes

Envoltrio nuclear DNA

Ausente Desnudo

Presente Combinado com protenas

Cromossomas
Nuclolos Diviso Ribossomas Endomembranas Mitocndrias Cloroplastos Parede celular Exocitose e endocitose Citoesqueleto

nicos
Ausentes Fuso binria 70S* (50S + 30S) Ausentes Ausentes Ausentes No celulsica Ausentes Ausente

Mltiplos
Presentes Mitose e meiose 80S (60S + 40S) Presentes Presentes Presentes em clulas vegetais Celulsica em clulas vegetais Presentes Presente

Componentes Fundamentais da Clula:

Membrana plasmtica, membrana celular ou plasmalema. Citoplasma Ncleo Organelas

Centrolos Grnulo de secreo

Microtbulos
Microfilamentos Nuclolo

Membrana plasmtica
Retculo Endoplasmtico Liso
liso

Envoltrio nuclear Mitocndrio

Lisossomo

ORGANIZAO ESTRUTURAL
Protoplasma
Est subdividido em dois compartimentos: Citoplasma: se estende da membrana plasmtica ao envoltrio nuclear, Carioplasma: substncia que forma o contedo do ncleo.

CITOSSOL
Fluido onde a gua constitui a maior parte do citoplasma e na qual vrios compostos qumicos, orgnicos e inorgnicos esto dissolvidos e/ ou em suspenso.

Contm organelas, estruturas metabolicamente ativas, que realizam funes distintas.

Citoesqueleto
Sistema de tbulos e filamentos que mantm a forma das clulas, sua capacidade de se movimentar e as vias intracelulares.

Incluses
Constituem subprodutos do metabolismo. Formas de armazenamento de vrios nutrientes, cristais e pigmentos inertes.

Composio Qumica das Clulas

Componentes Inorgnicos: gua e minerais Componentes Orgnicos: cidos nuclicos, carboidratos, lpides e protenas Deste total, 75 a 85% corresponde a gua, 2 a 3% sais inorgnicos e o restante so compostos orgnicos, que representam as molculas da vida.

MEMBRANA CELULAR
Barreira seletivamente permevel que separa o citoplasma do meio externo.

Modelo do Mosaico Fludo

A disposio das molculas na membrana plasmtica foi elucidada recentemente, sendo que os lipdios formam uma camada dupla e contnua, no meio da qual se encaixam molculas de protena. A dupla camada de fosfolipdios fluida, de consistncia oleosa, e as protenas mudam de posio continuamente, como se fossem peas de um mosaico. Esse modelo foi sugerido por dois pesquisadores, Singer e Nicholson, e recebeu o nome de Modelo Mosaico Fluido.

Os fosfolipdios tm a funo de manter a estrutura da membrana e as protenas tm diversas funes.

As membranas plasmticas de um eucaricitos contm quantidades particularmente grande de colesterol. As molculas de colesterol aumentam as propriedades da barreira da bicamada lipdica e devido a seus rgidos anis planos de esterides, diminuem a mobilidade e torna a bicamada lipdica menos fluida.

Nas micrografias eletrnicas, a membrana citoplasmtica apresenta cerca de 7,5 nm de espessura e aparece como uma estrutura trilaminar, com duas linhas delgadas densas e uma rea clara entre ambas.

Cada camada tem cerca de 2,5 nm de espessura e toda a estrutura denominada unidade de membrana. A linha densa interna (citoplasmtica) constitui o folheto interno e a linha densa externa o folheto externo.

Folheto externo

Folheto interno

Cada folheto constitudo por uma camada monomolecular de fosfolipdios e protenas associadas, geralmente na proporo de 1:1 por peso.

Os dois folhetos constituem a bicamada lipdica, na qual as protenas esto em suspenso.

Cada molcula de fosfolipdio da bicamada lipdica composta por uma cabea polar, localizada na superfcie da membrana, e duas longas cadeias apolares de cido graxo, que se projetam para o centro do plasmalema.

As molculas da camada dupla de lipdios esto organizadas com suas cadeias apolares (hidrfobas) voltadas para o interior da membrana.

As cabeas polares (hidroflicas) ficam voltadas para o meio extracelular ou citoplasmtico que so aquosos.

As protenas da membrana possuem resduos hidroflicos e hidrofbicos que ficam mergulhados total ou parcialmente na camada lipdica.

Os resduos hidrofbicos das protenas fiquem no mesmo nvel das cadeias hidrfobas dos lipdios.

Os resduos hidroflicos das protenas ficam na superfcie da membrana ao nvel da cabea polar.

FUNES:
Manter a integridade celular Controlar os movimentos de substncias para dentro e para fora da clula (permeabilidade seletiva)

 Reconhecer, atravs de receptores, antgenos, clulas estranhas, assim como clulas alteradas
Agir como uma interface entre o citoplasma e o meio externo Regular as interaes clulaclula

 Estabelecer sistemas transportadores de molculas especficas

Fazer a transduo de sinais externos, fsicos ou qumicos para eventos intracelulares

GLICOCLIX
uma camada externa que recobre a membrana plasmtica, formada por uma rede frouxa de carboidratos que est presente em clulas animais.

 Protege a clula contra agresses fsicas e qumicas

Retm nutrientes e enzimas

Participa do reconhecimento intercelular Diferentes clulas possuem diferentes glicoclix e diferentes glicdios.

GLICOCLIX

glicoclix

ESPECIALIZAES DA MEMBRANA SUPERFICIAL

Clios:
Dotados de movimentos dependentes da protena dinena (traquia, fossas nasais e tubas uterinas).

 Flagelos: Prolongamentos longos e nicos dotados de movimentos (espermatozides).

Microvilos: Projees observadas ao ME. Aumentam a superfcie de absoro (intestino delgado e tubos contorcidos proximais dos rins).

Clios

microvilos

filamentos

microvilos

TERMINAMOS, AT A PRXIMA...