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Anatomia e Fisiologia
MASTIGAO
a primeira fase do processo digestivo; sua funo a digesto mecnica, ou seja, a fragmentao do alimento, permitindo a mistura do bolo alimentar com a saliva;
essa ir exercer sua funo de lubrificao e digesto qumica (pela amilase salivar), facilitando a deglutio. Lembrando que, nesse processo, os dentes em bom estado e articulaes eficientes so importantes.
MASTIGAO
Sistema mastigatrio...
Composto por dentes, msculos, ligamentos, nervos e demais rgos) apresenta dois tipos de atividade, a funcional (mastigar,deglutir, falar) e a parafuncional (apertar os dentes, ranger os dentes e outros hbitos bucais anormais).
MASTIGAO
Estes dois tipos de atividades so bem diferentes. As atividades funcionais so controladas e permitem ao sistema mastigatrio realizar as funes necessrias com um dano mnimo estrutura (dentes, msculos,etc).
as atividades parafuncionais no so controladas pelo nosso organismo e portanto so "destruidoras" causando grande dano s estruturas do sistema mastigatrio.
MASTIGAO ...
MASTIGAO
Produzir foras de mordida e ocluso que controle os movimentos da mandbula e equilibrando outras foras que agem sobre ela.
Origem: Face medial da lmina lateral do processo pterigide do osso esfenide Insero: Face interna do ngulo da mandbula Inervao: Nervo do pterigoideo interno (ramo do nervo facial - 7 par craniano) Ao: Ocluso e protruso
Origem: Cabea Inferior - Face lateral da lmina lateral do processo pterigide do osso esfenide Cabea Superior - Asa maior do esfenide Insero: Cabea do cndilo da mandbula e face anterior do disco articular Inervao: Nervo do pterigoideo externo (ramo do mandibular do nervo trigmio - 5 par craniano) Ao: Contrao Unilateral - Lateralizao da mandbula contralateral Contrao Bilateral Abertura e protruso da mandbula
Suco
Mastigao
MASTIGAO
MASTIGAO
Desenvolvimento:
Incio da mastigao: A partir da erupo dos primeiros dentes... Necessidade de estmulos de alimentos mais consistentes para exercitar e amadurecer o padro mastigatrio. 5 a 6m movimentos verticais; lngua amassa os alimentos contra o palato; 7m incio dos movimentos de lateralizao; lngua comea lateralizar o alimento; 1a a 1,6a mandbula inicia movimentos rotatrios, a mastigao j tem condies de ser bilateral e os lbios ficam selados. PADRO ADULTO DE MASTIGAO
C E
R
O
R
E B R A L
N C
MASTIGAO
Metas preparatrias para deglutio: Reduo dos tamanhos das partculas; Ao bacteriana (qdo fragmentado o alimento); Lubrificao das partculas
Nervos envolvidos durante o processo mastigatrio: trigmio facial
MASTIGAO
Objetivos Fragmentar alimentos para a preparao da deglutio e digesto; Promover ao bacteriana, quando fragmentados os alimentos para formar o bolo; Proporcionar fora e funo para o desenvolvimento normal dos ossos maxilares; Manuteno dos arcos dentais, com a estabilidade da ocluso.
MASTIGAO
MASTIGAO
1. 2.
3.
4.
1.
2. 3.
MASTIGAO
Abertura de boca de acordo com dimenso do alimento. Ex.: 28 mm para banana e 8 mm para biscoito. Percepo: informaes sensoriais
Alimento levado para faces oclusais posteriores, masseter abaixa o nvel de atividade porque a reduo do alimento ainda no est ocorrendo; o msculo geniohiideo = ativo devido atividade lingual.
HIIMAE et al, 1996
MASTIGAO
Comportamento mastigatrio:
2. Triturao:
MASTIGAO
Comportamento mastigatrio:
3. Estgio de Transporte II:
MASTIGAO
MASTIGAO
1.
Comportamento mastigatrio:
Inciso mandbula eleva-se em protruso e apreende o alimento entre as bordas incisais. Aumenta a intensidade da contrao muscular elevadora da mandbula. H posicionamento do
MASTIGAO
2.
Comportamento mastigatrio:
Triturao transformao dos alimentos em partculas menores pelos pr-molares, pois a presso intercuspidiana mais intensa; Pulverizao moenda das partculas pequenas.
3.
MASTIGAO
IMPORTANTE...
MASTIGAO
3. Abertura = mm. Pterigideos laterais (contrao bilateral), digstrico e infrahiideos (estabilizam osso hiide, para que os supra possam abaixar mandbula)
Fechamento rpido = mm. Temporais (ativao) e pterigideos medial e masseter (esmagamento) Lateralizao = mm. Pterigideo lateral e temporal posterior
MASTIGAO
IMPORTANTE...
4. Na ativao dos msculos elevadores, h desativao dos abaixadores e vice-versa 5. Atividade da lngua = 1o. Abaixa no soalho e posteriormente eleva para esmagar alimento contra palato. Retrao durante o esmagamento.
MASTIGAO
6. M. bucinador = junto com a lngua reconduz o alimento para faces oclusais dos dentes. Obs. Na mordida cruzada o bucinador trabalha mais, pois o alimento vai para o vestbulo sempre.
7. Palato duro = auxilia com a lngua esmagar o alimento, alm de contribuir para sensao de textura e temperatura.
8. Durante todo o processo mastigatrios os lbios devem estar em ocluso
MASTIGAO
9. Importante a alternncia dos lados realizando rotaes mandibulares... Facilita o desgaste simtrico dos dentes, estimulando as duas ATMs igualmente, auxiliando desta forma para o crescimento harmonioso da face; 10. Nas fases anteriores mastigao imprescindvel o contato da criana com diversos sabores, texturas e formas... Auxilia boa funo da mastigao!
Crescimento, desenvolvimento e equilbrio do S.E. dependem da hereditariedade, funes e hbitos alimentares (alm de outros) Alimentao dura X macia = fora mastigatria maior desenvolvimento do esqueleto maxilofacial Mastigao unilateral assimetria funcional dos msculos e movimentos mandibulares... Mastigao unilateral vinda de mastigao insuficiente
Tipo facial correlaciona-se com fora de mordida e com volume dos msculos masseteres e pterigideo medial. Ex. fora muscular rebaixada = face longa; fora muscular aumentada = menor altura facial.
ATIVIDADE PARAFUNCIONAL
O bruxismo uma atividade parafuncional que acomete o sistema mastigatrio, e nada mais do que o ranger e apertar de dentes , que pode ocorrer a noite e at mesmo durante o dia.
Podemos dizer que o bruxismo uma disfuno do sistema mastigatrio, de causa desconhecida, sem cura definitiva, que aumenta drasticamente com o aumento da tenso e provoca graves danos a todas as estruturas do sistema mastigatrio, devido aos movimentos desordenados e atrito entre os dentes.