Estudio de los costos

INTRODUCION
La contabilidad puede definirse como un sistema de informacin que nos permite conocer la situacin econmica financiera de la empresa y de los principales hechos que se producen en ella. Pero hay en toda entidad de produccin o servicio una necesidad interna, ya que el empresario es el principal interesado en conocer la situacin econmica de su negocio. A esta necesidad responde la llamada contabilidad de costes.

TEMAS A DESARROLLAR
1. FUNDAMENTACION TEORICA DEL COSTO 2. EL CONTROL DE LOS COSTOS Y SUS 4 FASES INTEGRALES 3. DETERMINACION DEL PUNTO DE EQUILIBRIO (Relacin costo-volumen-utilidad)

TEMA 1 LA FUNDAMENTACIN TERICA DEL COSTO

Contabilidad

Contabilidad de costes
Necesidad interna

Contabilidad financiera
Necesidad externa

La contabilidad de costos,
Como necesidad interna de la empresa, se ocupa de la clasificacin, acumulacin, control y asignacin de costos. Los costos pueden acumularse por cuentas, trabajos en proceso, productos u otros segmentos del negocio.

La contabilidad financiera
Tiene como objetivos principales la obtencin de informacin histrica sobre las relaciones de la empresa con el exterior. Esta una necesidad externa est motivada por: La ubicacin de la empresa dentro de un mercado. La empresa constituye una unidad econmica con capacidad contributiva

Empresas comerciales manufactureras y de servicios

Comercial
Compra mercanca para vender Incurre en gastos Costo de la mercanca vendida

Manufacturera
Compra materia prima y la procesa Incurre en gastos Costo de fabricacin

Servicios
Prestacin de un servicio (elctrico, telefnico, Transporte.)

PERO LAS TRES DETERMINAN EL RESULTADO, Y EL COSTO FORMA PARTE ESENCIAL DEL PLAN DE NEGOCIOS

Ejemplo de Estado de Resultado Empresas comerciales y manufactureras

Comercial
Ver Estado de Resultado

Manufacturera
Ver Estado De Resultado

La clasificacin de los costos

Las agrupaciones ms importantes son

De acuerdo con su incorporacin

COSTO

DIRECTO

INDIRECTO

De acuerdo con el volumen COSTO

FIJO

VARIABLE

COSTOS VARIABLES

Costo Variable Total

Vol.

COSTOS FIJOS
$

Costos Fijos

Vol.

Costo Total
CT = CV + CF

y = ax + b

Otras clasificaciones
Real Histrico Elementos Partidas Productivos Servicios Primos Conversin Oportunidad Diferenciales Relevantes Irrelevantes Controlables No Controlable. Estndar Presupuestados

Del producto Del periodo

TEMA 2 EL CONTROL DE LOS COSTOS Y SUS 4 FASES INTEGRALES

El control de los costos constituye, en la empresa, todo un proceso reglamentado de registro , clculo y anlisis al que se le llama sistema de costos. En el que se pueden considerar 4 fases o etapas

LA FASE I: PLANEACIN DEL COSTO Tiene un papel importante en la direccin y desarrollo de la empresa. Hay que predeterminar para poder dirigir la empresa. No es conveniente trabajar slo con los elementos reales del costo. La utilizacin de los sistemas de costos estndar es lo ms conveniente para estos fines.

LA BASE NORMATIVA Fundamento de la planeacin

.Se constituyen en base a los normas de consumo y los precios de adquisicin (Ver Tabla 1) Se basa en la normacin del trabjo y debe tener en cuenta las condiciones o medio ambiente en que se desarrolla la activdad (Ver Tabla 2)

Estndares de materiales.

Estndares de mano de obra:

Estndares de gastos de fabricacin:

Son los costos de fbrica o costos indirectos que se aplican al producto (Ver Tabla 3)

La predeterminacin de los costos se hace por Dos caminos complementarios

Ficha de costos unitarios

Presupuestos de gastos

Norma de materia Prima = cantidad x precio estndar Norma de Fuerza de trabajo = horas x tarifa estndar Norma de Costos Indirectos = En funcin del salario consumido u horas trabajadas (Ver Tabla 4)

Sirve para fijar los precios de venta, medir la eficiencia con que se ha operado en el proceso productivo en un perodo determinado. una de las bases de anlisis para la formacin de los precios de los productos y tarifas de servicios para valorar las causas de las desviaciones que experimentan los costos reales respecto a los planificados definir el precio que origina una alta o baja rentabilidad de la empresa.

Se elaboran por cada una de las reas de responsabilidad de la empresa, con la participacin de los ingenieros, especialistas y trabajadores de la empresa. La suma de los presupuestos de las reas constituye el plan de gastos o presupuesto total de la empresa. (ver anexo 3)

Entonces, a partir de aqu podemos determinar

El costo de los productos vendidos Medir la Eficiencia y Eficacia Toma de Decisiones en cursos alternativas Ver anexo 3a El estado de resultado

LA FASE 2: CONTROL Y REGISTRO DEL COSOTO

En esta Fase es esencial La organizacin del control primario del costo

CONTROL PRIMARIO DE:

las materias primas y los materiales

La mano de obra

Equipos y otros activos que se utilizan en la produccin

CONTROL DE LA PRODUCCION
Produccin equivalente
El informe de movimiento de unidades

Control operativo del rea o departamento

Niveles de registro de los costos:

Cada rea debe tener su correspondiente centro de costos, a fin de obtener los gastos por rea e responsabilidad-. responsabilidadHabilitar cuentas control con la siguiente estructura:

Cuenta control

Centro de costo
(rea de responsabilidad)

Elementos de gastos

El rea responsabilidad
Es la unidad organizativa, dentro de la empresa Debe tener un responsable al frente, a quien se le da toda la autoridad y se le exige plena responsabilidad por los resultados productivos y de los gastos que son controlables por el rea que dirige. Esto conlleva una descentralizacin operativa dentro de la empresa. Ver: Estructura de un rea

LA FASE 3: EL CLCULO DEL COSTO DE PRODUCCIN O SERVICIOS

Para el clculo de los costos se emplean los dos sistemas bsicos de costos: El costo por ordenes de trabajo El costo por proceso.

SISTEMAS DE COSTOS TRADICIONALES

ATENDIENDO AL TIPO BASICO DE PRODUCCIN

POR PROCESOS

POR ORDENES

El sistema de costos por ordenes de trabajo especifica, se aplica a actividades de servicios o que trabajan por lotes o pedidos, como por ejemplo actividades de mantenimiento. Hay que establecer: A: El registro de ordenes de trabajo B: La hoja de costo de cada servicio

SISTEMA DE COSTO POR ORDENES

PRODUCCION DISCONTINUA Y DE BAJA MASIVIDAD

PROCESOS DIFERENTES

CALCULO DEL COSTO

ORDEN TERMINADA

ORDEN DE PRODUCCIN

El sistema de costos por proceso, que se aplica a empresas manufactureras que suelen realizar varias operaciones para elaboracin del producto.

SISTEMA DE COSTO POR PROCESOS

PRODUCCION CONTINUA Y MASIVA
MOVIMIENTO DE UNIDADES PROCESOS ESTANDAR

COSTO POR DPTO

PRODUCCION EQUIVALENTE COSTO PRODUCCION EN PROCESO Y PRODUCCION TERMINADA

LA PRODUCCIN POR PROCESOS

aceitunas

batir

p r e n s a r

virgen virgen extra extra

virgen

POR PROCESOS

Costo Total y costo unitario

7gastos MP,M,C,E,FT,OGFT,D,A,OGM
costo unitario = CT U

Y los Gastos?
COSTO PRODUCC RESULTADO

GASTOS

INDIRECTOS DE PRODUCCION

DIRECCION ADMINISTRACION Y GENERALES

FIJOS Y VARIABLES

COSTO
TOTAL Y UNITARIO

VARIABLES Y FIJOS

REALES
DIRECTOS E INDIRECTOS

FUTUROS

COSTO PRODUCCION EN PROCESO Y PRODUCCION TERMINADA

LA FASE 4: EL ANLISIS DE LAS DESVIACIONES

En esta fase se resumen las tres fases anteriores y es la que permite la toma de decisiones. El anlisis del comportamiento del costo de produccin es, por tanto, una categora resumen que mide la eficiencia de la empresa.

Se calculan tres tipos de desviaciones

(Qs Qr) x Ps

En cantidad

(Ps Pr) x Qr En precio

QsPs - QrPr Desviacin global

Ver Anexo 5

TEMA 3 RELACION COSTO- VOLUMEN-UTILIDAD

Se evidencia que existe

UTILIDAD

VOLUMEN

COSTO

Tomar decisiones en un escenario de certidumbre

Abandono o no de una lnea de produccin Producir ms all del punto de separacin Aceptar o no un pedido especial Seleccionar en el mejor proceso Sustituir una maquinaria por otra Localizacin geogrfica de lugar para invertir

Buscar Equilibrio?
Reducir Costos Modificar Precios?

Cambio de capacidad

Punto de Equilibrio
VENTAS ESTIMADAS O PROYECTADAS

COSTOS FIJOS

COSTOS VARIABLES

PRECIO DE VENTA

Existe una relacin C-V-U

Punto de Paridad o Neutro o de Equilibrio

COSTOS T = INGRESOS T NO HAY NI PERDIDAS NI GANANCIAS

En Equilibrio
IT = CT IT= pvx
y

CT = CF+ CV

CV = cv.x

pvx = cvx + CF
X = CF pv - cv

Pero, pv-cv = MC pvy X = CF MC

X =

Punto de Equilibrio en unidades

Costos fijos . 1 - Costos Variables Ventas

X=

Punto de Equilibrio en Valores

Supuestos del Clculo

Linealidad (CT y IT son lineales) Los CT se clasifican en Fijos y Variables Pv, Eficiencia, Actividad, Nivel de costos, Composicin de las ventas, son constantes en un Rango relevante Todo lo que se produce se vende

Punto de Equilibrio
$

CV CF

CT

Vol.

Anlisis del PE
Limitaciones Anlisis de Riesgo sensibilidad Margen de Seguridad Costo del error de prediccin.

MS = VE - VPE VE

Costos que han sido incurridos e Ingresos que han sido ganados con la informacin correcta
MENOS

Costos realmente incurridos e Ingresos que han sido ganados con la informacin incorrecta

FIN GRACIAS POR SU ATENCIN