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Absorcin
Es el movimiento de nutrientes, agua y electrolitos desde la luz del intestino hacia la sangre. Hay 2 vas de absorcin: * Celular * Paracelular
Celular: 1.La sustancia debe atravesar la membrana apical (luminal). 2. Entrar a la clula epitelial intestinal. 3.De la clula pasar a la sangre atravesando la membrana basolateral.
En las membranas apical y basolateral, los transportadores se encargan del proceso de absorcin.
Paracelular: 1. Las sustancias se desplazan a lo largo de las uniones estrechas entre las clulas epiteliales intestinales. 2. Atraviesan los interespacios celulares. 3. Llegan a la sangre.
Absorcin de CH
Todos los CH se absorben como monosacridos. Los monosacridos pasan la luz del intestino a travs de la membrana apical por difusin facilitada o transporte activo. El ms abundante de los monosacridos absorbidos es la glucosa. (80% de las caloras). El 20% corresponde a galactosa y fructosa. Fructosa es transportada por difusin facilitada. Glucosa y galactosa pasan a travs de las clulas absortivas de las vellosidades por transporte activo secundario, que est acoplado al transporte activo
Los monosacridos se movilizan luego hacia fuera de la clula absortiva a travs de la superficie basolateral por difusin facilitada y entran en los capilares de la vellosidad.
La glucosa se desplaza desde la luz del intestino hacia el interior de la clula por medio de un cotransportador de Na-glucosa. El Na se combina 1ero con una protena de transporte, pero sta no podr llevar a cabo su funcin si no se combina con alguna otra sustancia, como la glucosa. La glucosa intestinal se combina con la misma protena de transporte, de modo que tanto el Na como la glucosa se transportan juntos hacia el interior de la clula. La menor [] de Na dentro de la clula empuja al ion y a la glucosa hacia el espacio paracelular a travs de la membrana basolateral y de ah a la sangre.
La galactosa se mueve gracias a un cotransportador de Na-galactosa. En este paso, glucosa y galactosa se transportan contra un gradiente electroqumico utilizando como fuente de energa: gradiente de Na, en vez de ATP. La absorcin de fructosa no implica un paso de cotransporte en la membrana apical. Se transporta a travs de la membrana luminal mediante difusin facilitada y despus pasa a la sangre. Por lo que no puede absorberse contra un gradiente electroqumico.
Absorcin de Protenas
Los productos de la digestin de protenas son aa, dipptidos y tripptidos. Casi todas las protenas se absorben a travs de las membranas luminales de las clulas epiteliales intestinales en forma de aa libres, dipptidos y tripptidos. La mayor parte de las protenas se absorben como aa por un proceso de transporte activo -------- duodeno y yeyuno. Alrededor de la 1/2 de los aa absorbidos estn presentes en el alimento. La otra 1/2 proviene del propio organismo como protenas de los jugos digestivos y clulas muertas que se descaman de la superficie mucosa.
Algunos aa entran en las clulas absortivas de la vellosidad por un proceso de transporte activo secundario dependiente de Na, similar al de transporte de glucosa. Al menos un cotransportador transporta hacia dentro a dipptidos y tripptidos junto con el H, los pptidos se hidrolizan a aa simples dentro de las clulas absortivas. Los cotranportadores de Na-aa de la membrana apical transportan aa desde la luz intestinal hacia el interior de la clula empleando energa del gradiente Na. Hay 4 cotransportadores para cada tipo de aa: neutros, cidos, bsicos e imino.
Los aa atraviesan la membrana basolateral por difusin facilitada en direccin a la sangre, por mecanismos separados para aa neutros, cidos, bsicos, imino. La mayor parte de las protenas ingeridas se absorbe en las clulas epiteliales del intestino en forma de pptidos y tripptidos y no como aa libres. Una vez en la clula, las peptidasas citoslicas hidrolizan la mayor parte de dipptidos y tripptidos en aa, produciendo aa que salen
Los aa salen de estas clulas por difusin y entran en los capilares de la vellosidad. Tanto los monosacridos como aa se transportan en la sangre hacia el hgado por el sistema porta heptico. Si no son eliminados por los hepatocitos, entran en la circulacin general.
ABSORCIN DE LIPIDOS
Absorcin de agua El agua es transportada a travs de la membrana intestinal por difusin. H2O El proceso es totalmente pasivo. Na Na (50 Tiene lugar, mEq/L) a travs H2O de los complejos de Na unin y los espacios intercelulares. Tratado de Fisiologa Mdica, Guyton, pag:
Absorcin de agua
El proceso de absorcin de agua es totalmente pasivo, siguiendo estrictamente las leyes de la osmolaridad: la osmolaridad de la sangre es de unos 33mOsm, y si la comida es hiperosmotica hay salida de sangre hacia la luz intestinal.
Absorcin de agua
El agua es transportada en su totalidad a travs de la membrana intestinal por difusin. Adems, esta difusin obedece a las leyes habituales de la osmosis, por lo que, cuando el quimo esta diluido, el agua para a los vasos sanguneos de las vellosidades por osmosis
Absorcin de agua
Solo pequeas cantidades de agua se mueven a travs de la mucosa gstrica, pero el agua se mueve en ambas direcciones a travs de las mucosas de los intestinos delgado y grueso en respuesta a los gradientes osmticos
Absorcin de agua
El agua se transporta a travs de la membrana intestinal completamente mediante el proceso de difusin y pasa a travs de poros mas bien grandes de 0.7 a 1.5 nm entre las clulas del epitelio intestinal
1000 ml saliva
En el duodeno se agregan:
2400 ml jugo pancretico Produccin de bilis
Este tipo de absorcin es por osmosis y tiene el mismo mecanismo que la absorcin de sodio, ya que le agua sigue al sodio a travs de la membrana epitelial. La absorcin de agua puede se de hasta 20 litros, aunque este pueda variar, depende de la cantidad de agua que ingiera la persona y de la perdida de la misma. Se absorber con un proceso pasivo en el yeyuno y con fenmenos
A travs de la mucosa gstrica solo se mueven pequeas cantidades de agua, pero el agua se mueve en ambos sentidos en la mucosa del intestino delgado como respuesta a los gradientes osmticos. Los eritrocitos del intestino delgado son permeables a Na, sus membranas basales contienen ATPasa, Na, K por lo
Azucares
Aminocidos
Na
H2O Na (50 mEq/L)
Na
H2O
Absorcin de Potasio
Conforme se va absorbiendo a lo largo del intestino delgado, la concentracin de potasio aumenta relativamente en el quimo, y se sigue absorbiendo a lo largo de todo el intestino.
Se absorbe a travs d la membrana apical De las clulas epiteliales intestinales como Hierro hem. Las enzimas lisosomales digieren el hierro hem Produciendo hierro libre. Se une a APOFERRITINA y se transporta a la Circulacin se une a una globulina TRANSFERRINA Conduciendola de I.D. a el Hgado Del hgado el hierro es transladado a la MEDULA OSEA Donde se libera y se utiliza en la sntesis de hemoglobina.
Niacina Biotina y Ac. flico C En ilen x transporte activo B1 Yeyuno x 2 mecanismos 1)difusin pasiva si la () es y 2) difusin activa si la () es B2 En porcin proximal x transp. activo B6 Por difucin simple B12 (Factor intrnseco) Borde en cepillo en ilen.