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Mdulo 11
Operaes de mistura encontram-se frequentemente na indstria em processos que envolvem transformaes fsicas e qumicas
indstria alimentar indstria farmacutica indstria do papel indstria dos plsticos indstria cermica
Fundamental
exemplo: - seleco do tipo de agitador para uma dada aplicao - anlise do desempenho de instalaes existentes
disperso combinao de 2 materiais num produto final onde continuam existir os materiais separados (pores de pequenas dimenses espalhadas umas entre as outras a uma escala que maior do que as dimenses das molculas) (suspenso de slidos, disperso de gases em lquidos, emulses)
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A agitao constitui um excelente exemplo onde o escoamento de fluidos ocorre frequentemente em simultneo com transferncia de massa, reaces qumicas e transferncia de calor Classificar as operaes de mistura em termos das fases (slido, lquido ou gs) envolvidas - classificao geral, independente
dos produtos envolvidos ou do tipo de indstria
densidades muito diferentes, ou um dos lquidos corresponde a um pequeno volume da mistura final
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transferncia de massa e/ou reaco qumica associada(s) dispersar partculas muito finas em lquidos com viscosidade elevadas
exemplo: - incorporao de carbon black na borracha
mistura gs lquido
gerar uma disperso de bolhas gasosas numa fase lquida contnua
exemplo: - oxidao - hidrogenao - fermentaes biolgicas
mistura de slidos
caracterstica principal segregao (tendncia de as partculas se
separarem de acordo com o tamanho e/ou densidade)
quando uma mistura de partculas de diferentes dimenses derramada sobre um monte, as partculas maiores rodam para as bordas
Mecanismos de Mistura
agitao de um lquido , em geral, realizada num contentor equipado com um agitador (hlice, p ou turbina) movimento global do fluido pequenos turbilhes no fluido
o agitador ao rodar
Embora muitos equipamentos sejam projectados tendo como base o grau de mistura final, a transferncia de massa e as reaces qumicas, em alguns casos a transferncia de calor o mecanismo controlante Misturar mais energicamente, ou durante mais tempo, pode ser mais prejudicial do que benfico
exemplo: bioreactores cristalizadores solues polimricas misturas slidas
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laminar transio
turbulento
mistura laminar
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prximo das superfcies que rodam existem grandes gradientes de velocidade (elevadas tenses de corte) deformaes dos elementos de fluido e estiramento
diminuio da espessura aumento da rea
y u
t1
t2
t3
t4
nas
disperses e emulses so frequentemente este tipo de esforos (que resultam das tenses de corte e alongamento) que reduzem o tamanho de bolhas e gotas
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simultaneamente
a diferena de concentraes entre os diferentes elementos reduzida devido difuso molecular, essencialmente quando a rea disponvel para a difuso aumenta
mistura turbulenta
em termos prticos, o movimento global do fluido em tanques de mistura turbulento se a viscosidade do fluido < 10 mPa s
a inrcia transmitida ao fluido pelo agitador suficiente para este circular facilmente atravs do tanque e regressar ao agitador
o nvel de mistura superior junto do agitador de tenso de corte devido aos vrtices a formados
elevada taxa
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difuso turbilhonar (conveco) existente promove a mistura processo mais rpido do que o associado mistura laminar Dificuldades:
o escoamento tridimensional as condies fronteira no so conhecidas (em geral) considerar em simultneo equaes para a transferncia de momento, massa e calor mistura turbulenta: a intensidade de turbulncia varia muito significativamente com a localizao
a abordagem usando a anlise dimensional foi tentada e verificou-se a sua aplicao com xito
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A diversidade de equipamento de mistura disponvel reflecte a enorme variedade de aplicaes nas diferentes indstrias
seleccionar o tipo de sistema de agitao que permite obter o resultado final eficientemente (baixos custos de capital e de
operao)
tanques de agitao mecnica misturadores de jacto in-line static mixers in-line dynamic mixers moinhos de disperso vlvulas homogeneizadoras extrusoras
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anteparos
para impedir a formao de vrtice central quando os fluidos de baixa viscosidade so agitados num tanque cilndrico com o agitador montado axialmente
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vantagem
- submerso dos slidos em aplicaes onde so usadas suspenses
4 anteparos equidistantes fixados na superfcie interna da parede do tanque B/D 1/12 B/D 1/18 turbinas, ps hlices
agitadores
a configurao do agitador tem um forte impacto nas caractersticas da agitao e nas necessidades energticas
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Turbina
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Turbina Hlice
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o tipo de agitador a usar depende fortemente da viscosidade do lquido hlice turbina p ncora (anchor) (5 a 50 Pa s) fita helicoidal (helix)
viscosidade aumenta velocidade de rotao aumenta
os
agitadores usados em mistura turbulenta normalmente possuem D/T igual a 1/3 gama de variao: 0,2 D/T 0,5
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notar
que os agitadores usados em mistura laminar possuem normalmente dimenses comparveis do tanque 0,7 D/T 1,0
o agitador mais usado provavelmente a turbina com 6 lminas implantadas no disco (agitador de Rushton) o padro de escoamento em torno do agitador tem sido objecto de estudo de muitos investigadores (tcnicas de visualizao e outras)
complexos sistemas turbilhonares e jactos de elevada velocidade foram observados nas vizinhanas do agitador
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- agitador de Rushton utilizado na disperso de gases em lquidos - hlice (3 lminas) usada na mistura de lquidos de baixa viscosidade
- agitador montado centralmente (vertical) o normal - agitador montado inclinado - agitador montado de lado (horizontal) - mltiplos agitadores implantados no mesmo veio - diversos agitadores montados separadamente no mesmo tanque
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mistura turbulenta: o padro de escoamento do fluido num tanque agitado depende do tipo de agitador
escoamento axial
escoamento radial
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a turbina de lminas planas cria um forte fluxo radial para fora (existem zonas de recirculao na poro superior e inferior do tanque)
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o agitador tipo ncora promove o movimento do fluido junto s paredes do tanque regio perto do veio est praticamente estagnada (escoamento tangencial)
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para promover o movimento ascendente / descendente do fluido deve-se usar o agitador tipo fita helicoidal
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seleccionando a apropriada combinao dos componentes do equipamento o engenheiro de projecto garantir que o tipo de escoamento resultante seja adequado ao seu objectivo final
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conhecimento da potncia (P) necessria para rodar o agitador essencial no projecto do motor/caixa de transmisso
2 ND 2 T W H P = f ' ND , , , , , g D D D N 3D5
P N 3 D5
- nmero de potncia (Po) - nmero de Reynolds (Re) - nmero de Froude (Fr)
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ND2
ND2 g
Fr
Po = f(Re)
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Curva
tpica de potncia
regio laminar
Po = K / Re
regio turbulenta
Po = constante
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Curvas
de agitadores
potncia
para
diferentes
tipos
de
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disperso de gases 0,6 kW/m3 contacto lquido/lquido suspenses de slidos com peso moderado suspenses de slidos pesados emulses disperso de gases 2 kW/m3
potncia elevada
4 kW/m3
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Tempo
de mistura
perodo de tempo medido a partir do instante em que foi adicionado o traador at que o contedo do tanque atinja o grau de mistura especificado
o traador possui a mesma
e do lquido e
miscvel com este
concentrao de equilbrio
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um cido, ou uma base, adicionado a um tanque que contm uma soluo com um indicador
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experincia para determinar o tempo de mistura: (mistura laminar num tanque agitado)
podem existir localmente zonas ainda no misturadas quando o resto do fluido j est bem misturado ao fim de 10 minutos estas zonas podem demorar horas a desaparecer
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NtM = f(Re)
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autores
permitiram
o nmero total de revolues necessrio para obter a mistura constante, quer para regies de baixos Re (laminar), quer para regies de elevados Re (turbulento)
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em muitos sistemas (gs-lquido ou lquido/lquido) pode acontecer que o processo no seja controlado pelo tempo de mistura a transferncia de massa a etapa controlante
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