ESTEQUIOMETRIA

Reacciones qumicas

Dos o ms molculas distintas pueden intercambiar algunos de sus tomos y dar lugar a nuevas molculas

Reaccin qumica Proceso por el que un conjunto de sustancias -reactivos- se transforma en otro conjunto de sustancias productos-. Transcurre normalmente con cambios notables de las propiedades fsicas:

cambio de color; formacin de precipitado; desprendimiento de gas; desprendimiento o absorcin de calor En caso contrario hay que hacer anlisis qumico para saber si ha tenido lugar una reaccin qumica

Escritura de ecuaciones qumicas

Una ecuacin qumica debe contener:

Todos los reactivos Todos los productos El estado fsico de las sustancias Las condiciones de la reaccin

CaCO3 (s)

CaO(s) +

CO2 (g)

Las relaciones de masa en qumica son muy importantes, porque nos permiten predecir cunto producto podemos obtener a partir de una cantidad de reactivos

Ecuaciones Qumicas
Una REACCIN QUMICA es un proceso en el que una o varias sustancias (reactivos) se transforman en otra u otras sustancias de propiedades caractersticas diferentes (productos).

Este proceso implica ruptura y formacin de enlaces y el nmero total de tomos de cada elemento se mantiene constante.

Una Ecuacin qumica balanceada, indica las cantidades relativas de reactivos y productos. El nmero de tomos de cada elemento en los reactivos es el mismo que en los productos.

Ajuste de ecuaciones qumicas

Las ecuaciones qumicas deben estar ajustadas, de forma que se cumpla la ley de conservacin de la masa. Debe igualmente haber el mismo nmero de tomos de cada elemento a ambos lados de la ecuacin, en los reactivos y en los productos. CH3CH2OH + 3 O2 2 CO2 + 3 H2O

Relaciones de masa de las ecuaciones 4 Fe + 3 O2 2 Fe2O3

-

Los coeficientes de una ecuacin qumica representan el nmero de molculas o el nmero de moles de reactivos y productos. As, 4 moles de Fe reaccionan con 3 moles de O2 para dar 2 moles de Fe2O3.

Dichos coeficientes en una ecuacin ajustada pueden emplearse como factores de conversin para calcular la cantidad de producto formada o la de reactivo consumida.
Ejemplo: Cuantos moles de Fe2O3 se producirn a a partir de 2 moles de Fe? 1 8 moles de Fe? 4 1 mol de Fe? 0.5

4 moles de Fe? 2

Mtodo algebraico
Es un procedimiento matemtico para determinar los coeficiente estequiometricos de una ecuacin, basado en la conservacin del numero de tomos (conservacin de la masa). Ejemplo Determinar los valores de los coeficientes estequiometricos a,b, c y d en la ecuacin.

La conservacin del n de tomos nos obliga igualar a igualar elem. por elementos Para el Fe a = c H Cl b = 2d b = 3c

aFe + bHCl ------ c FeCl3 + dH2

a= 2 , c= 2
b = 6, d= 3

Mtodo matemtico o algebraico: Consiste en anteponer a reactantes y productos una letra como coeficiente estequiomtrico y establecer las ecuaciones igualando la masa de los diferentes elementos. Al primer coeficiente se le asigna un valor 1 y se determina el valor de los restantes. Ej: Fe2(SO4)3 + K4 Fe(CN)6 Fe4[Fe(CN)6]3 + K2SO4 1- Coeficientes estequiometricos a Fe2(SO4)3 + b K4 Fe(CN)6 c Fe4[Fe(CN)6]3 + d K2SO4 2- Balance de masa Para Fe: 2a + b = 7c Para S: 3a = d Para K: 4b =2d (1) (2) (3)

3- Si a =1 ; de (2) d=3 ; de (3) b = 6/4 =3/2 y de (1) c=(2+3/2)/7 = Para no utilizar fracciones, se amplifican todos los coeficientes por dos, resultando: 2 Fe2(SO4)3 + 3 K4 Fe(CN)6 Fe4[Fe(CN)6]3 + 6 K2SO4

Mtodo matemtico o algebraico: Consiste en anteponer a reactantes y productos una letra como coeficiente estequiomtrico y establecer las ecuaciones igualando la masa de los diferentes elementos. Al primer coeficiente se le asigna un valor 1 y se determina el valor de los restantes. Ej: Fe2(SO4)3 + K4 Fe(CN)6 Fe4[Fe(CN)6]3 + K2SO4 1- Coeficientes estequiometricos a Fe2(SO4)3 + b K4 Fe(CN)6 c Fe4[Fe(CN)6]3 + d K2SO4 2- Balance de masa Para Fe: 2a + b = 7c Para S: 3a = d Para K: 4b =2d (1) (2) (3)

3- Si a =1 ; de (2) d=3 ; de (3) b = 6/4 =3/2 y de (1) c=(2+3/2)/7 = Para no utilizar fracciones, se amplifican todos los coeficientes por dos, resultando: 2 Fe2(SO4)3 + 3 K4 Fe(CN)6 Fe4[Fe(CN)6]3 + 6 K2SO4

Mtodo matemtico o algebraico: Consiste en anteponer a reactantes y productos una letra como coeficiente estequiomtrico y establecer las ecuaciones igualando la masa de los diferentes elementos. Al primer coeficiente se le asigna un valor 1 y se determina el valor de los restantes. Ej: Fe2(SO4)3 + K4 Fe(CN)6 Fe4[Fe(CN)6]3 + K2SO4 1- Coeficientes estequiometricos a Fe2(SO4)3 + b K4 Fe(CN)6 c Fe4[Fe(CN)6]3 + d K2SO4 2- Balance de masa Para Fe: 2a + b = 7c Para S: 3a = d Para K: 4b =2d (1) (2) (3)

3- Si a =1 ; de (2) d=3 ; de (3) b = 6/4 =3/2 y de (1) c=(2+3/2)/7 = Para no utilizar fracciones, se amplifican todos los coeficientes por dos, resultando: 2 Fe2(SO4)3 + 3 K4 Fe(CN)6 Fe4[Fe(CN)6]3 + 6 K2SO4

Mtodo matemtico o algebraico: Consiste en anteponer a reactantes y productos una letra como coeficiente estequiomtrico y establecer las ecuaciones igualando la masa de los diferentes elementos. Al primer coeficiente se le asigna un valor 1 y se determina el valor de los restantes. Ej: Fe2(SO4)3 + K4 Fe(CN)6 Fe4[Fe(CN)6]3 + K2SO4 1- Coeficientes estequiometricos a Fe2(SO4)3 + b K4 Fe(CN)6 c Fe4[Fe(CN)6]3 + d K2SO4 2- Balance de masa Para Fe: 2a + b = 7c Para S: 3a = d Para K: 4b =2d (1) (2) (3)

3- Si a =1 ; de (2) d=3 ; de (3) b = 6/4 =3/2 y de (1) c=(2+3/2)/7 = Para no utilizar fracciones, se amplifican todos los coeficientes por dos, resultando: 2 Fe2(SO4)3 + 3 K4 Fe(CN)6 Fe4[Fe(CN)6]3 + 6 K2SO4

Relaciones de masa de las ecuaciones

2 Al(OH)3 + 3 H2SO4 6 H2O + Al2(SO4)3 1. Cuntos moles de H2SO4 se necesitan para producir 8.0 moles de Al2(SO4)3? 3 mol de H2SO4 1 mol Al2(SO4)3

8 mol Al2(SO4)3 x

= 24 mol de H2SO4

2. Cuntos moles de H2O se obtendrn a partir de 156 g de Al(OH)3 ?

156 g Al(OH)3 x

1 mol Al(OH)3
78 g Al(OH)3

6 mol de H2O
2 mol Al(OH)3

= 6 mol de H2O

Relaciones de masa de las ecuaciones

3. Cuntos grs de Al(OH)3 reaccionarn con 59 g de H2SO4? 2 Al(OH)3 + 3 H2SO4 6 H2O + Al2(SO4)3

59 g H2SO4 x

1 mol H2SO4 98 g H2SO4

2 mol Al(OH)3

78 g Al(OH)3
1 mol Al(OH)3

3 mol H2SO4

= 31 g Al(OH)3

Reactivo limitante Al llevar a cabo una reaccin qumica, los reactivos pueden estar o no en la proporcin exacta que determinan sus coeficientes estequiomtricos. Si se parte de una mezcla de productos que no es la estequiomtrica, entonces el que se halla en menor cantidad se denomina reactivo limitante, pues la reaccin slo tendr lugar hasta que se consuma ste, quedando el otro (u otros) reactivo en exceso.
2H2(g) + O2(g) 2H2O(l)

Por Ejemplo: Se desea preparar sndwich de queso, para lo cual se disponen de siete panes y 5 rebanadas de queso. Cuntos sndwich de queso se podrn hacer?. Solo se podrn hacer 5 sndwich de queso, debido a que el queso limita la produccin, mientras que el pan ser el excedente.

Lo mismo ocurre en las reacciones qumicas. No siempre en una reaccin qumica se mezclan al 100% los reactivos, en la mayora de los casos hay uno de los reactivos que se agota primero, lo cual hace que quede el otro reactivo sin reaccionar (exceso).

Rendimiento Terico
La cantidad mxima que puede obtenerse de un determinado producto en una reaccin qumica se denomina Rendimiento Terico. Es una cantidad que se calcula a partir de los coeficientes estequiomtricos de una ecuacin qumica y de las cantidades de reactivos empleadas. Cul es el rendimiento terico de sulfato de aluminio a partir de 39 grs de hidrxido de aluminio? 2 Al(OH)3 + 3 H2SO4 6 H2O + Al2(SO4)3 1 mol Al(OH)3 78 g Al(OH)3 1 mol Al2(SO4)3 2 mol Al(OH)3 342 g Al2(SO4)3 1 mol Al2(SO4)3 = 85.5 g Al2(SO4)3

39 g Al(OH)3 x

Rendimiento Terico

Rendimiento Terico y Reactivo Limitante

Qu sucede si existe un reactivo limitante? 2Sb(g) + 3I2(s) 2SbI3(s) Si se hacen reaccionar 1.2 mol de Sb y 2.4 mol de I2, cul ser el rendimiento terico? 1) Se calcula la cantidad de producto que se formara a partir de cada reactivo:
1.2 mol de Sb x 2 mol de SbI3 2 mol de Sb 2 mol de SbI3 3 mol de I2

= 1.2 mol de SbI3

REACTIVO LIMITANTE

2.4 mol de I2 x

= 1.6 mol de SbI3

2) Se calcula el rendimiento terico a partir del reactivo limitante:

1.2 mol de Sb x 2 mol de SbI3 2 mol de Sb x 502,5gr SbI3 1 mol de SbI3

= 603 g SbI3

Rendimiento experimental. Rendimiento porcentual

El Rendimiento Terico es una cantidad mxima, que en muchas ocasiones no se alcanza, pues las reacciones qumicas no siempre se completan. Por ello, la cantidad de producto obtenida experimentalmente

(esto es, medida tras realizar el experimento en el laboratorio) suele ser

menor que la calculada tericamente. Por ello, se define el Rendimiento Porcentual como el cociente entre la cantidad de producto obtenida (rendimiento experimental) y el rendimiento terico.

Rendimiento porcentual =

Rendimiento experimental Rendimiento Terico

x 100

Problema
Cuando la metil amina CH3NH2 se trata con cido ocurre la siguiente reaccin: CH3NH2(ac) + H+(ac) CH3NH3+(ac) Cuando 3 grs de metilamina reaccionan con 0.1 mol de H+, se producen 2.6 g de CH3NH3+. Calcular los rendimientos tericos y porcentual. a) Se determina en primer lugar el reactivo limitante y el rend. terico:
3 g CH3NH2 x 1 mol CH3NH2 31 g CH3NH2 1 mol CH3NH3+ 1 mol H+ x x 1 mol CH3NH3+ 1 mol CH3NH2 32 g CH3NH3+ 1 mol CH3NH3+ x 32 g CH3NH3+ 1 mol CH3NH3+ = 3.2 g CH3NH3+ = 3.1 g CH3NH3+

0.1 mol H+ x

Rendimiento Terico

b) Se calcula el rendimiento porcentual:

Rend. Porcentual = Rend. experimental Rend. Terico x 100 = 2.6 3.1 x 100 = 83.9 %