Biologia 1

Prof. Renato Abelha Clique para editar o estilo do subttulo mestre

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Mitocndria

Bolsa limitada por duas membranas semelhantes membrana plasmtica. A interna forma uma srie de dobras ou septos, as cristas mitocondriais, entre as quais h uma soluo gelatinosa, a matriz mitocondrial. Na matriz e na membrana interna, existem vrias enzimas responsveis pelas reaes qumicas da respirao celular.

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Mitocndria

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Mitocndria
Teriam surgido de bactrias que, h cerca de 2,5 bilhes de anos, foram fagocitadas por clulas procariticas maiores e passaram a viver dentro delas. Esta a teoria endossimbitica 4/13/12

Aspectos gerais da respirao aerbica

aquela que ocorre com consumo de oxignio. Na combusto, as ligaes qumicas so rompidas com a reao com molculas de oxignio, sendo formados gs carbnico e gua, no final do processo. Na respirao, ocorre o mesmo, mas de maneira gradativa, com energia liberada em pequenas parcelas. A principal molcula utilizada pelas clulas como fonte de energia a 4/13/12 glicose.

Equao da respirao celular

C6H12O6 + 6O2 6CO2 + 6H2O +

energia

Glicose + Oxignio Gs carbnico + gua + energia

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ATP: pequenos pacotes de energia

A energia obtida na respirao celular no usada de imediato. Cada parcela utilizada na sntese de adenosinatrifosfato(ATP). O processo se d atravs da fosforilao de uma adenosina-difosfato(ADP). O ATP fica no citoplasma e quando a clula necessitar de energia, a ligao entre o ADP e o fosfato quebrada, liberando energia e o fosfato.

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Oxidao por retirada de hidrognios

A energia armazenada nas ligaes qumicas da glicose liberada por meio de oxidaes sucessivas. Uma substncia se oxida quando perde eltrons. No caso da glicose, isso ocorre por meio de desidrogenaes catalisadas pelas enzimas desidrogenases, que possuem como coenzima o grupamento nicotinamida-adenina-nucleotdeo (NAD). Ele vem na forma oxidada: NAD+. O FAD outra substncia que tem a mesma funo. 4/13/12

Oxidao por retirada de hidrognios

O NAD+ capaz de se combinar com os tomos de hidrognio retirados da molcula quando ela est sendo oxidada. E um dos hidrognios fica livre, na forma inica, como prton. NAD+ + 2H NADH + H+ Do NAD, os hidrognios so transportados at o oxignio absorvido do ambiente, formando gua. Alm de perder oxignio, a glicose quebrada aos poucos pela retirada de 4/13/12 carbono, a descarboxilao, feita pelas

Oxidao da glicose

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Etapas da Respirao Aerbica

Gliclise Ciclo de Krebs Cadeia Respiratria

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Gliclise

Ocorre no hialoplasma e consiste na quebra parcial da glicose em duas molculas de cido pirvico. Durante esta quebra, uma parte da energia da glicose liberada em quatro parcelas, permitindo a produo de quatro molculas de ATP. Como duas molculas foram gastas para ativar a glicose, o saldo de 2ATP nesta etapa. Ocorre tambm desidrogenao, com formao de NADH + H+

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Gliclise

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Ciclo de Krebs

Esta fase ocorre na matriz das mitocndrias. Antes de o ciclo se iniciar, h uma etapa preparatria, no qual o cido pirvico desidrogenado e descarboxilado, resultando em uma molcula de NADH + H+ e uma de CO2. Assim, forma-se a acetila. A acetila liga-se coenzima A e passa a ser chamada de Acetil-Coenzima-A, ou Acetil-CoA.

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Ciclo de Krebs
A Acetil-CoA se liga ao cido oxalactico, existente na matriz, e a CoA retirada do ciclo. Forma-se o cido ctrico. Aps uma srie de reaes em que vrios compostos intermedirios so formados, o cido oxalactico regenerado e devolvido matriz para um novo ciclo. Durante estas transformaes, so produzidas trs molculas de NADH + H+, uma molcula de FAD.2H, duas 4/13/12 molculas de CO2 e uma molcula de

Ciclo de Krebs

Como na etapa preparatria, foram produzidas uma molcula de NADH + H+ e uma de CO2, a produo total para cada molcula de cido pirvico 4NADH + 4H+, um FAD.H2, 3CO2 e um ATP. Como na gliclise so produzidas duas molculas de cido pirvico, para cada molcula de glicose, temos: 8NADH + 8H+, 2FAD.H2, 6CO2 e 2ATP

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Ciclo de Krebs

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Cadeia Respiratria
Ocorre na membrana interna da mitocndria. Aqui, os tomos de hidrognio retirados pelo NAD das cadeias de carbono durante a gliclise e o Ciclo de Krebs so transportados por vrias molculas intermedirias at o oxignio, formando gua e grande quantidade de ATP. Na realidade no so transportados tomos de hidrognio, mas sim seus eltrons, obtidos da quebra do hidrognio em 4/13/12 eltron e H+.

Cadeia Respiratria

As molculas transportadoras de eltrons esto arrumadas na membrana interna da mitocndria de acordo com o trajeto que os eltrons percorrem. H um conjunto de protenas (que recebem os eltrons do NAD.H2), um composto orgnico chamado ubiquinona e vrias protenas chamadas citocromos.

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Cadeia Respiratria
Durante o trajeto, os eltrons formam, com os transportadores, compostos cuja quantidade de energia menor que a do transportador anterior. Dessa forma, a energia liberada e usada na sntese de ATP. Os transportadores no so gastos no processo. Nesse processo, o oxignio a molcula que se reduz definitivamente, recebendo eltrons e ons H+ da soluo, formando gua. 4/13/12

Cadeia Respiratria

A cadeia respiratria tambm chamada fosforilao oxidativa porque a sntese de ATP depende da entrada de um fosfato no ADP (fosforilao) e a fosforilao realizada com energia proveniente de oxidaes.

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Balano geral da cadeia respiratria

No caminho at a gua, cada par de hidrognio recolhido pelo NAD produz trs molculas de ATP; se recolhido pelo FAD, produz duas molculas. Dessa cadeia participam, ento:
2NAD.2H provenientes da gliclise 2FAD.2H vindos da etapa preparatria do ciclo de Krebs 8NAD.2H vindos do Ciclo de Krebs (quatro em cada ciclo).

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Balano geral da cadeia respiratria

H portanto, 10 molculas de NAD.2H gerando 30ATP. Alm disso, duas molculas de FAD.2H, provenientes do Ciclo de Krebs, formando 4ATP. Se somarmos 2ATP formados na gliclise, mais 2ATP do Ciclo de Krebs, mais 34 da cadeia respiratria, temos 38ATP!! Este balano vlido nos procariontes. Nos eucariontes, o hidrognio perde energia e so produzidos 2ATPs a menos, 4/13/12 portanto, 36ATP.

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Fermentao
Onde

a glicose quebrada sem consumo de oxignio...

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Fermentao

Feita por organismos anaerbios (o O2 txico e mortal para eles). Os anaerbios no possuem as enzimas responsveis pelas reaes qumicas do ciclo de Krebs e da cadeia respiratria. Outros organismos, como o levedo da cerveja ou a clula muscular possuem esse aparato enzimtico, mas na falta de O2 podem realizar a fermentao. So os anaerbios facultativos.

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Fermentao
Aqui, a quebra da glicose termina na gliclise. No havendo O2 ou no sendo possvel utiliz-lo, outra molcula ter de receber os tomos de hidrognio. Esta molcula pode ser o cido pirvico ou outro fragmento da glicose que, recebendo os tomos de hidrognio, forma um produto final, terminando o processo. O produto final depende do aparato enzimtico da clula e pode ser: lcool etlico, cido actico, cido ltico ou 4/13/12

Fermentao

Aqui, a glicose no totalmente oxidada a gs carbnico e gua e a fermentao s libera 5% da molcula de glicose, produzindo apenas 2ATPs.

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Fermentao lctica

Os lactobacilos fermentam a glicose a cido lctico, que coagula o leite, formando uma coalhada ou iogurte. Esse cido formado quando os hidrognios retirados da glicose so recebidos pelo cido pirvico.

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Fermentao lctica no msculo

Se a clula muscular estiver em exerccio rigoroso, mais fermentao lctica ser realizada. O produto final o cido lctico, que causa dor e fadiga muscular. Este cido lctico depois conduzido pela corrente sangunea at o fgado, onde ser transformada em cido pirvico e este transformado em glicose (gliconeognese)

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Fermentao alcolica

Realizado pelo Saccharomyces cerevisae. Aqui, o cido pirvico descarboxilado antes de receber os hidrognios do NAD.2H. Assim, so produzidos gas carbnico e lcool etlico. Se houver muito oxignio, no entanto, a bactria no realizar fermentao e no haver formao de lcool para a cerveja e o champagne.

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ENEM

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