Qumica II

ESTEQUIOMETRIA Y COMPUESTOS DEL CARBONO

Balanceo de Ecuaciones Qumicas

Una ecuacin qumica es la representacin grafica

o escrita de un cambio qumico, empleando smbolos para las sustancias como los elementos y formulas para los compuestos. Toda ecuacin esta constituida por dos partes, la de la izquierda son los reactivo y la de la derecha son los productos. Una reaccin irreversible, es aquella que se realiza en un solo sentido, mientras existan reactivos.

Balanceo de ecuaciones quimicas por TANTEO

Para balancear una ecuacin primero hay que igualar

el numero de tomos de hidrogeno y oxigeno en ambos lados de la ecuacin, por lo que se deben de buscar los numero mas sencillos que, como coeficientes permitan el ajuste de esta.El mtodo de tanteo es muy fcil, pues consiste e observar la ecuacin, y cuando el numero de tomos presentes sean non, hay que convertirlo en par, mediante un coeficiente, el mas sencillo. Por ejemplo: 2H2+O -----> 2H2O

 El numero de oxidacin, es un concepto establecido

convencionalmente y se considera como el numero entero positivo o negativo que se le asigna a cada elemento que participa en un compuesto y presenta las cargas que tiene el tomo de dicho elemento en una molcula o ion. El termino oxidacin, se aplica a toda la transformacin qumica donde el intercambio de electrones tiene como consecuencia que el numero de oxidacin de una misma especie aumente. El termino reduccin, se aplica a toda transformacin qumica donde el intercambio de electrones tiene como consecuencia que el numero de oxidacin de una especie qumica disminuya. El agente oxidante es aquella sustancia qumica que promueve la oxidacin de otra y que contiene el tomo del elemento cuyo numero de oxidacin disminuye, es decir que se reduce. El agente reductor es aquella sustancia qumica que promueve la oxidacin de otra y que contiene el tomo del elemento cuyo numero de oxidacin aumenta, es decir que se oxida.

Balanceo de ecuaciones quimicas por OXIDOREDUCCION

El mtodo de balanceo por oxido-reduccion,

conocido tambin como mtodo de redox, es mas elaborado por el de tanteo, pero permite balancear casi cualquiera ecuacin qumica. Para su aplicacin se requiere haber aprendido los conceptos anteriores para emplearlo como herramientas, al aplicar el mtodo de se describe a continuacin.

Pasos para balancear una ecuacin por redox: 1.- Escribir correctamente la ecuacin qumica por balancear. 2.- Determinar los nmeros de oxidacin de cada elemento participante en la ecuacin. 3.- Determinar cuales elementos presentaron cambio en el numero de oxidacin. 4.-Escribir las semireacciones para ver que elemento se oxida y cual se reduce. 5.- Igualar el numero de electrones ganado sy cedidos. 6.- Para tener una ecuacin subtotal, se suman las semireacciones. 7.- Se ajusta la ecuacin total con los coeficientes de la ecuacin subtotal. 8.- Se determina el agente oxidante y el agente reductor.

ESTEQUIOMETRIA
Unidades quimicas

Elemento:
1mol=masa atmica en grs=1 tomo-gramos=6.023x1023 tomos

Compuesto:
1mol=masa molecular en grs=1 molcula-gramos=6.023x1023 molcula

Anlisis porcentual
El anlisis porcentual, tambin conocido con el

nombre de composicin porcentual, se refiere principalmente a la determinacin del porcentaje en masa(o en peso), de cada uno de los elementos que participan en una sustancia determinada. Su determinacin es una operacin aritmtica, que consiste en dividir la masa de cada uno de los elementos presentes en una mol del compuesto, es decir, entre la masa molecular (peso molecular) del compuesto, expresada en gramos, todo esto multiplicado por 100.

% Rendimiento
En la practica, tanto a nivel laboratorio como industrial, no todos

los procesos qumico se efectan al 100% esto es, no todo lo que se alimenta como materias primas se convierte en productos, debido a diversos factores tales como: errores de medicin, o de pesada, formacin de sustancias no deseadas(subproductos), condiciones de operacin no adecuadas etc. De todo s lo factores, la nica consecuencia observable de importancia, es que la cantidad de producto que se obtiene, es siempre menos, a la que se esperaba obtener, para una determinada cantidad de materiales alimentados como reactivos. A la relacin de cantidades reales con cantidades tericas en un proceso qumico, s ele conoce como rendimiento, eficiencia, o avance de una reaccin qumica y se expresa en porcentaje, de la siguiente manera.

%rendimiento=cantidad real/cantidad terica x100

% Pureza
En algunos procesos qumicos, los reactivos

utilizados no estn completamente puros, sino que comercialmente se obtienen con cierto grado de impurezas, es decir, con sustancias que aunque no toman parte en el proceso a realizarse, acompaan homogneamente al reactivo en cuestin. De aqu que el rendimiento de la reaccin o proceso, se ve disminuido, y por consiguiente, la cantidad del producto obtenido es menor a al esperada para una cantidad determinada de materias primas.

Reactivo limitante y en exceso

Con la finalidad de que en un proceso qumico se logre el

mayor rendimiento posible, por lo regular se emplean reactivo s en exceso, con lo cual se logra, adems, que se consuma por completo algn reactivo costoso. En algunas ocasiones, el material excesivo se obtiene junto con el producto, o bien, separado de este, pudindosele recircular otra vez al proceso. El reactivo limitante es, como su nombre lo indica, la sustancia que va a determinar el avance de la reaccin esto es, es la sustancia que va a limitarla hasta el momento en que sea consumido totalmente. Cualquier calculo estequimetrico, va a estar determinado por el reactivo limitante.

Estructura de compuestos orgnicos

Hibridacin sp
Cuatro orbitales sp, el tomo numrico de carbono tiene seis electrones: dos se ubican en el orbital 1s (1s), dos en el 2s (2s) y los restantes dos en el orbital 2p (2p). Debido a su orientacin en el plano tridimensional el orbital 2p tiene capacidad para ubicar 6 electrones: 2 en el eje de las x, dos en el eje de las y y dos electrones en el eje de las z. Los dos ltimos electrones del carbono se ubicaran uno en el 2px, el otro en el 2py y el orbital 2pz permanece vaco (2px 2py). El esquema de lo anterior es (cada flecha un electrn):

De los cuatro orbitales as formados, uno (25%) es proveniente del orbital s (el 2s) del carbono y tres (75%) provenientes de los orbitales p (2p). Sin embargo todos se sobreponen al aportar la hibridacin producto del enlace. Tridimensionalmente, la distancia entre un hidrgeno y el otro en el metano son equivalentes e iguales a un ngulo de 109.

 Hibridacin sp
Configuracin de los orbitales sp, se define como la combinacin de un orbital S y 2 P, para formar 3 orbitales hbridos, que se disponen en un plano formando ngulos de 120. Los tomos que forman hibridaciones sp2 pueden formar compuestos con enlaces dobles. Forman un ngulo de 120 y su molcula es de forma plana. A los enlaces simples se les conoce como enlaces sigma () y los enlaces dobles estn compuestos por un enlace sigma y un enlace pi (). Las reglas de ubicacin de los electrones en estos casos, como el alqueno etileno obligan a una hibridacin distinta llamada sp2, en la cual un electrn del orbital 2s se mezcla slo con dos de los orbitales 2p: surge a partir o al unirse el orbital s con dos orbitales p; por consiguiente, se producen tres nuevos orbitales sp2, cada orbital nuevo produce enlaces covalentes Tridimensionalmente, la distancia entre un hidrgeno y otro en algn carbono del etileno son equivalentes e iguales a un ngulo de 120.

 Hibridacin sp Se define como la combinacin de un orbital S y un P, para formar 2 orbitales hbridos, con orientacin lineal. Este es el tipo de enlace hbrido, con un ngulo de 180 y que se encuentra existente en compuestos con triples enlaces como los alquinos (por ejemplo el acetileno):

Se caracteriza por la presencia de 2 orbitales pi().

Grupo Funcional

 Isomera
La isomera es una propiedad de ciertos compuestos qumicos que con igual frmula molecular (frmula qumica no desarrollada) es decir, iguales proporciones relativas de los tomos que conforman su molcula, presentan estructuras moleculares distintas y, por ello, diferentes propiedades. Dichos compuestos reciben la denominacin de ismeros. Los ismeros son compuestos que tienen la misma frmula molecular pero diferente frmula estructural y, por tanto, diferentes propiedades. Por ejemplo, el alcohol etlico o etanol y el ter dimetlico son ismeros cuya frmula molecular es C2H6O.

Nomenclatura de compuestos organicos

Alcanos
Los alcanos son hidrocarburos, es decir, que tienen solo tomos de carbono e hidrgeno. La frmula general para alcanos alifticos (de cadena lineal) es CnH2n+2, y para cicloalcanos es CnH2n. Tambin reciben el nombre de hidrocarburos saturados. Los alcanos son compuestos formados solo por tomos de carbono e hidrgeno, no presentan funcionalizacin alguna, es decir, sin la presencia de grupos funcionales como el carbonilo (-CO), carboxilo (-COOH), amida (-CON=) etc. La relacin C/H es de CnH2n+2 siendo n el nmero de tomos de carbono de la molcula, (como se ver despus esto es vlido para alcanos de cadena lineal y cadena ramificada pero no para alcanos cclicos). Esto hace que su reactividad sea muy reducida en comparacin con otros compuestos orgnicos, y es la causa de su nombre no sistemtico: parafinas .Todos los enlaces dentro de las molculas de alcano son de tipo simple o sigma, es decir, covalentes por comparticin de un par de electrones en un orbital s, por lo cual la estructura de un alcano sera de la forma:

 Alqueno
Los alquenos son hidrocarburos insaturados que tienen uno o varios dobles enlaces carbono-carbono en su molcula. Se puede decir que un alqueno no es ms que un alcano que ha perdido dos tomos de hidrgeno produciendo como resultado un enlace doble entre dos carbonos. Los alquenos cclicos reciben el nombre de ciclo alquenos. Al igual que ocurre con otros compuestos orgnicos, algunos alquenos se conocen todava por sus nombres no sistemticos, en cuyo caso se sustituye la terminacin -eno sistemtica por -ileno, como es el caso del eteno que en ocasiones se llama etileno, o propeno por propileno.

 Alquinos

Los alquinos son hidrocarburos alifticos con al menos un triple enlace-CC- entre dos tomos de carbono. Se trata de compuestos meta estables debido a la alta energa del triple enlace carbono-carbono. Su frmula general es CnH2n-2.