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Projets de climatisation
Climat : Temprature minimale de base : - 8C. Conditions d'ambiance maintenir dans le local : temprature : + 17 C: hygromtrie : 75 %.
Caractristiques de lair : Temprature, C -8 enHygromtrie, en % +17100 75 2,7 10,8 Quantit de vapeur deau dans 1 m3 dair, en g
Pi Pe
En fonction du sol, une majoration de 15 % est applique pour tenir compte de la vapeur d'eau manant des djections animales. Le dbit de ventilation minimal hivernal oscille entre 1158 et 3151 m3/h. b. Ventilation d't:
Vm 3 / h = Qa 0,3.( i e )
Qa - chaleur dgage par les animaux (kcal/h), 0,3 - chaleur volumique de l'air (0,3 kcal/m3), i - e - diffrence entre les tempratures intrieure et extrieure, fixe 3 C.
V = 124 120 = 16533m 3 / h 0,3 3
Choix des ventilateurs. Exemple : 6 ventilateurs de 350 mm de diamtre assurant chacun un dbit de 3200 m3/h pour une puissance absorbe de 100 W environ.
2.2. Chauffage. Qch = Qp + Qv - Qa Dperditions calorifiques travers les parois du btiment : Qp Qp = Ksol . Psol . + [(Kplafond . Splafond) + (Kparois . Sparois)] K - coefficient de transmission thermique de la paroi (kcal/h.m2.C), P - primtre du sol en m, S - surface de la paroi en m2, - i - e = 17 - (-8) = 25 C. Pour chaque paroi K est calcul suivant la formule :
K= 1 e1 e2 en 0,19 + + + ... + 1 2 n
Coefficient k,S en m2 ou P en m , en C kcal/(h. m2C) 0,58 et0,82 0,15 0,77 140 125 10 54 25 25 25 25 TOTAL :
Chaleur ncessaire pour rchauffer l'air de ventilation : Qv. Qv = 0,3 V Dbut d'engraissement : 0,3 x 1158 x 25 = 8685 kcal/h Fin d'engraissement : 0,3 x 3151 x 25 = 23 632 kcal/h Chaleur dgage par les animaux : Qa. Dbut d'engraissement : 52 x 120 = 6 240 kcal/h Fin d'engraissement : 139 x 120 = 16 680 kcal/h Chaleur fournir par l'installation de chauffage Qch :
Qp 8685 23632
Qv
Qa 6240 16680
Pour fournir cette nergie calorifique de 13 870 kcal/h, l'installation doit avoir une puissance de : 13870 4186 = 16 127 W soit 16,5 kW environ. 3600 Choix du mode de chauffage. Mixte : plancher chauffant jusqu' 200 W/m2 de puissance installe, arothermes ou radiateurs blinds pour le complment de puissance.
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La plante est une usine au sein de laquelle s'labore la totalit des matriaux indispensables son dveloppement. Ces multiples transformations de la matire ne peuvent se faire qu'avec un apport d'nergie extrieure qui est le rayonnement solaire, avec ses consquences sur la chaleur et l'humidit atmosphriques. Mais cet apport naturel d'nergie prsente des insuffisances saisonnires qui doivent tre compenses par un complment de chaleur, de lumire et d'eau.
2. CHAUFFAGE DU SOL
2.1. Principe. Utilis pour le forage des endives et le chauffage des couches marachres et florales, ce procd met en uvre des lments chauffants enterrs dans le sol.
2.2 Caractristiques des lments chauffants. Alimetation en basse tension sous 220 V. lis sont constitus par un ou plusieurs brins en alliage rsistant (nickel-chrome, ferronickel) placs sous des graines isolantes et protectrices en : polychlorure de vinyle, polyttrafluorthylne, avec parfois une gaine mtallique souple (cbles blinds). Alimentation en trs basse tension de scurit, sous 24 V au maximum. Sans aucune isolation lectrique ces lments sont des cnducteurs en cuivre recuit maill (rsistance au mtre et par mm2, environ 0,017 Ohm), ou en fil de fer galvanis de classe C (rsistance 0,21 ohm/m/mm2 environ). Puissance installer. En pratique, il est rare de prvoir des puissances infrieures : 200 W/m2 pour les installations sous chssis, en extrieur, 170 W/m2 pour les installations sous chssis, en serre, 150 W/m2 pour les installations de tablettes de serre. Conditions de pose. Les lments chauffants doivent tre poss au milieu d'une couche de sable sec, d'au moins 10 15 cm d'paisseur, le sable tant rpandu sur un lit de matriaux (briques creuses, tuiles casses, mchefer...) qui les isole thermiquement du sol. Un grillage en fil de fer galvanis assure la protection mcanique des conducteurs. Dans le cas d'une alimentation sous 220 V, les botes enterres doivent tre tanches l'immersion.
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3. CLAIRAGE
3.1. Action de la lumire sur les vgtaux. La lumire agit sur : la photosynthse ou assimilation chlorophyllienne, le verdissement des feuilles, la transpiration de la plante, le moment de la floraison. Cette action dpend : de la qualit de la lumire : le rouge-orang et le bleu-violet sont les deux rayonnements les plus efficaces pour la fonction chlorophyllienne, de la quantit : la photosynthse est en principe proportionnelle l'clairement jusqu' une certaine limite partir de laquelle elle diminue, de la dure de l'clairement : les plantes ragissent la dure du jour et de la nuit au cours d'un mme cycle quotidien, cette proprit est le photopriodisme. Toute modification artificielle de la dure du jour avance ou retarde le cycle de floraison, sauf pour quelques plantes. 3.2. Sources lumineuses. Les sources lumineuses sont choisies en fonction : de la nature des radiations qui constituent leur spectre d'mission; de leur rendement lumineux; du cot d'installation et d'exploitation.
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Exemples de lampes utilises en horticulture Sources de lumire Puis Flux lumineux , Niveau d'claisanc W lumens : lumens rmerst par WLux 1 550 2 340 5 500 15,5 15,6 22 150 200 150 250 500 700 Surface irradie m2 45 57 35 Dure de vie h 1 000 1 000 3 000 Utilisation Photopriodisme Forage clairage d'appoint en serre Forage Semis, bouturages
12 500 11 000
25 44
5 10 12
3 000 5 000
Ballon Tubes
400 40
18 500 2 000
46,25 50
23 0,2 0,3
5 000 6 000
653 300
50
0,3 0,5
5 000
3.3. Conditions de pose. Les appareils d'clairage doivent tre suspendus par des chanes ou des tubes. L'appareillage doit tre mont dans des coffrets protgs contre les projections d'eau de pluie avec des presse-toupe sur les entres de cbles. Les parties mtalliques des appareillages doivent tre relies la prise de terre.
4. Exemplu de calcul
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